Найбільш корисні продукти за версією Forbes

Авторитетний американський журнал Forbes опублікував список з 12 продуктів, які вчені назвали найбільш корисними з усіх існуючих. Корисність продукту оцінювалася за його вітамінності, здатності запобігати розвиток раку і серцево-судинним захворюванням, нормалізувати тиск. Якщо регулярно вживати ці продукти, то тривалість життя значно збільшиться.

У список найбільш корисних продуктів увійшли: малина, чорниця і суниця, в цих ягодах багато антиоксидантів і клітковини. У ягодах немає жиру, зате багато еллагової кислоти, що зупиняє ріст ракових клітин. Крім того малина робить все смачнішим, не підвищуючи калорійність, а тільки роблячи більш корисним.

За захист від раку, зайвої ваги і від цукрового діабету відповідають горіхи і боби.

Важливий елемент раціону - жирна риба, вона допомагає краще працювати мозку, рятує від високого тиску і проблем серцево-судинної системи.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як доглядати за шкірою обличчя у 20-30 років

За виведення токсинів відповідає пекінська капуста, в якій дуже багато кальцію, і брокколі, у них також багато індолів, захищають організм від розвитку раку.

Часник і цибуля також надає благотворну дію на імунітет людини і загальне здоров'я організму, їсти ці продукти рекомендується по можливості абсолютно сирими.

Відмовлятися повністю від м'яса теж не зовсім вірне рішення, оскільки на думку вчених, немає нічого краще свіжого м'яса тварини, вирощеного на фермі (а не на фабриці, де тварин ростять за допомогою гормонів). З тваринної їжі одним з найкращих продуктів залишається яйце.

Дослідники радять піддавати рекомендовані продукти мінімальній температурній обробці, щоб зберегти їх максимальну корисність.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Італійський пиріг з вишнями і маскарпоне

Харчування | 14:00, 26.05.2026

Попередньо вишні, а їх потрібно 15-20 штук, бажано розморозити і трохи обсушити рушником. Італійський пиріг з вишнями і маскарпоне замішуємо на розпушувачі.

Салат з крабовими паличками і печінкою тріски — рецепт

Харчування | 13:00, 26.05.2026

Нам потрібна печінка тріски (120 грамів), яйця і зелена цибуля. Салат заправляємо майонезом.

Чи впливає вживання кави на плід під час вагітності?

Я вагітна | 08:30, 26.05.2026

Вживання кави впливає на плід, оскільки кофеїн вільно проходить через плаценту. Дослідження показують, що помірне споживання не шкодить, але перевищення норми може викликати прискорення серцебиття та тимчасову активність у дитини.

Користь молочних продуктів для дітей

Дитяче харчування | 07:30, 26.05.2026

Молочні продукти — це найважливіше джерело легкозасвоюваного білка, кальцію, фосфору та вітамінів A, B, D для дитячого організму. Вони необхідні для формування здорового скелета, міцних зубів та повноцінного розвитку м'язів.

Фаршировані печериці в мікрохвильовці — рецепт за 20 хвилин

Харчування | 14:00, 25.05.2026

На запитання — що приготувати з печериць — тепер маємо чітку відповідь. Нам сподобалися фаршировані печериці, які готуються за 20 хвилин у мікрохвильовці. Для начинки використовуємо твердий сир.

Моті з йогурту — простий рецепт японських тістечок з 3 інгредієнтів

Харчування | 13:00, 25.05.2026

Моті — традиційний японський десерт із характерною м’якою та тягучою текстурою, який кілька років тому став популярним далеко за межами Японії. Класичний варіант готують із клейкого рисового тіста, а начинки можуть бути різними — від матчі й шоколаду

Білкові млинці з медом — еластичні та ситні

Харчування | 14:00, 24.05.2026

Такі білкові млинці з медом виходять м’якими, ситними й не потребують складних інгредієнтів.