Гарбуз фарширований яблуками і рисом

Adoption
Date
  • 3753 Переглядів
Осінь - сезон гарбузів і смачних страв.
9292_garbuz.jpg (75.9 Kb)


Інгредієнти:

гарбуз - 1 кг;

яблука - 2 шт;

цукор - 0,5 скл;

курага - 50 г;

рис - 1 скл;

кориця - 1 ч.л;

масло вершкове - 50 г;

сіль - 0,5 ч.л;

вода - 3,5 скл.

Приготування

Помити гарбуз, зрізати верхівку. Верхівка стане кришкою для гарбузового горщика. Вичистити серединку гарбуза від насіння і волокон, потім залити гарбуз окропом і дати постояти, поки вода не охолоне. Промити і залити окропом рис. Він теж повинен охолонути. Яблука помити, почистити, вирізати серединку і нарізати кубиками. Курагу промити і дрібно нарізати. Змішати порізані яблука й курагу з корицею і цукром. Додати рис з сіллю і все перемішати. Наповнити гарбузовий горщик начинкою, злегка утрамбовувавши. Зверху покласти нарізане шматочками (або розтоплене) вершкове масло. Залити склянкою окропу, накрити кришкою і загорнути у фольгу (можна без фольги). Поставити в форму для запікання і відправити в духовку, розігріту до 200 градусів, на 1,5 години. Готово!

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: страва, їжа, рецепт, гарбуз, харчування, вітаміни, осінь


Система Orphus

Цікаво також:


Новини по темі

Готовий чизкейк без випічки можна прикрасити розтопленим шоколадом і ягодами.

Як зробити чизкейк без випічки за 15 хвилин?

Харчування | 14:00, 10.03.2025

Готовий чизкейк без випічки можна прикрасити розтопленим шоколадом і ягодами.

Готуються вони дуже просто і швидко, а їх ніжний смак вразить найвибагливіших гурманів.

Рецепт супер лінивих пельменів

Харчування | 13:00, 10.03.2025

Готуються вони дуже просто і швидко, а їх ніжний смак вразить найвибагливіших гурманів.

1. Дозволяйте один смаколик на деньДайте дитині свободу дій: нехай вона сама вибере, коли (за сніданком, в обід чи на перекус) і що саме із солодкого

3 способи відучити дитину від надмірного споживання солодкого

Дитяче харчування | 01:30, 10.03.2025

1. Дозволяйте один смаколик на деньДайте дитині свободу дій: нехай вона сама вибере, коли (за сніданком, в обід чи на перекус) і що саме із солодкого вона їстиме. Звичайно, ваш контроль знадобиться, щоб не перейти межі розумного, вибрати цілий торт н

Сирники – це дуже проста в приготування та смачна страва, але якщо їх додатково запекти зі сметанно-маковим соусом, то це вийде справжній кулінарний ш

Цей соус перетворить сирники на кулінарний шедевр: рецепт

Харчування | 14:00, 09.03.2025

Сирники – це дуже проста в приготування та смачна страва, але якщо їх додатково запекти зі сметанно-маковим соусом, то це вийде справжній кулінарний шедевр.

Мінімум зусиль – і на столі вже ніжний, ароматний торт, який смакує не гірше за класичний варіант.

Лінивий наполеон: рецепт

Харчування | 13:00, 09.03.2025

Мінімум зусиль – і на столі вже ніжний, ароматний торт, який смакує не гірше за класичний варіант.

Цей рецепт ягідного пирога з готового тіста — справжня знахідка, якщо несподівано заскочили гості або просто захотілося чогось солоденького до чаю. Жо

Ягідний пиріг з готового тіста: рецепт ідеальної випічки

Харчування | 14:00, 08.03.2025

Цей рецепт ягідного пирога з готового тіста — справжня знахідка, якщо несподівано заскочили гості або просто захотілося чогось солоденького до чаю. Жодного замішування тіста, жодних складних процесів — лише прості інгредієнти, які можна знайти в будь

Спробуй цей простий рецепт і насолоджуйся ніжними, ароматними кокосовими вафлями!

Кокосові вафлі на рисовому борошні: рецепт

Харчування | 13:00, 08.03.2025

Спробуй цей простий рецепт і насолоджуйся ніжними, ароматними кокосовими вафлями!

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: