Корисний жир: яких продуктів не варто боятися?

Продукти, які не нашкодять вашій фігурі.

1. Свинне сало

Так, свиняче сало містить арахідонову кислоту, яка відноситься до ненасичених жирів, яка необхідна організму для того, щоб печінка, серце і головний мозок залишалися здоровими і нормально працювали. Є в складі сала та інші корисні кислоти, але важливішим є той факт, що сало містить вітаміни, А і Е. Ви ж пам'ятаєте, що це вітаміни краси? Так що перестаньте себе картати за пару шматочків в тиждень - це корисні жири для жінок.

2. М'ясо ягняти

Містить цінну альфа-ліноленову кислоту, симптоми нестачі якої - м'язова слабкість і нестабільність настрою. Баранина - відмінне джерело протеїну, вітаміну В12, ніацин, цинку і селену. Зауважте, всі ці компоненти входять в вітамінно-мінеральні комплекси для здоров'я шкіри і волосся.

3. Сир

Смачний продукт з корисними жирами. Крім кальцію, яким сир багатий, як і всі молочні продукти, він служить прекрасним джерелом білка, причому засвоюється організмом цей білок краще, ніж з цільного молока. Більш того, «сирний» білок за змістом амінокислот випереджає багато продуктів: він збагачує наш організм амінокислотами (лізин, триптофан і метіонін), які нам життєво необхідні, але не виробляються самостійно. І багато вітамінів в сирі: E, C, PP, D, A, B1, B2, B6, B9, B12...

4. Риба

Статистика говорить про те, що люди, які часто їдять сьомгу, форель, скумбрію і оселедця, рідше страждають від депресій, довше зберігають розумову активність і швидше справляються зі стресами. А ще вони менше хворіють, швидше відновлюються після травм і втричі рідше страждають від хвороб суглобів. Секрет - в жирних кислотах омега-3, за змістом яких рибі немає рівних.

До речі посуд для ваших страв рекомендуємо купити на сайті https://posudmeister.ua/kuxonnaja-utvar

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Яблучний крамбл у формі кексів — ароматні мафіни з яблучною начинкою

Харчування | 14:00, 20.01.2026

У цьому рецепті яблука тушкуємо з ароматними спеціями, а тісто замішуємо на маслі, молоці та грецькому йогурті. А класична крамбл-крихта готується на борошні та мʼякому маслі.

Печиво-троянди з кремом — пісочне тісто з білковою начинкою

Харчування | 13:00, 20.01.2026

Таке тісто готується швидко та легко, бо не потребує розпушувача чи довгого охолодження. А для начинки потрібні всього 3 інгредієнти.

Як мультики під час прийому їжі впливають на дитину?

Дитяче харчування | 01:30, 20.01.2026

Дитяча неврологиня Ольга Топоркова наголосила на ризиках, пов'язаних з переглядом мультиків під час їди.

Намазка з тунця та сиру — рецепт

Харчування | 21:30, 19.01.2026

Це бутербродна намазка з трьох інгредієнтів — консервованого тунця, пармезану та вершків.

Найпростіший рецепт рогаликів з варенням

Харчування | 20:43, 19.01.2026

Для тіста до найпростішого рецепта рогаликів потрібна тепла вода та олія.

Домашній сир маскарпоне з двох інгредієнтів — рецепт ніжного крему

Харчування | 14:00, 18.01.2026

Справжній домашній сир маскарпоне готується без будь-яких стабілізаторів, лише жирні вершки та лимонний сік. У цьому рецепті важливо слідкувати за температурою та кислотою, щоб вийшла гладка та ніжна кремова текстура.

Рецепт печива, яке кидають в чашку з молоком

Харчування | 13:00, 18.01.2026

Таке печиво створене спеціально для того, щоб кидати його прямо в чашку з молоком або чаєм. Маленькі, хрумкі зовні й ніжні всередині, ці мініпечива швидко вбирають рідину, але не розкисають миттєво. Приготуй їх замість шоколадних кульок чи звичних пл