Фенольне з'єднання резвератрол, що міститься у винограді і какао, має антивірусний ефект.
Британським вченим вдалося дослідити, що резвератрол сприяє омолодженню старіючих клітин. На думку дослідників, ця речовина стимулює активність факторів сплайсингу матричної РНК, після чого у старіючих клітин відновлюється цикл ділення і збільшується довжина тіломір.
Вчені підкреслюють, що терапія, заснована на використанні резвератрола, в майбутньому дозволить боротися з серцевими і раковими захворюваннями, хворобами Паркінсона та Альцгеймера.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: шоколад, вино, користь, вплив на організм, омолодження, Молодість
Цікаво також:
Новини по темі
Чи правда, що вживання цитрусових може знизити ризик депресії?
Здоров'я | 01:30, 06.02.2026
Коли на душі похмуро, ми інстинктивно тягнемося до чогось яскравого — солодкої мандаринки, запашного лимона чи соковитого апельсина. І як виявилося, ця інтуїція має наукове підґрунтя.
Шоколадний пиріг на пательні — бісквіт без духовки
Харчування | 14:00, 03.02.2026
М’який, вологий бісквіт рівномірно пропікається на мінімальному вогні, просочується теплим молоком та вкривається густою шоколадною глазур’ю. Цей рецепт врятує при відключеннях світла або раптових бажаннях чогось солодкого.
Проста рисова запіканка з фаршем — рецепт
Харчування | 13:00, 03.02.2026
Це одна з наших улюблених бюджетних страв з рисом. Ну й простіша, звичайно, якщо мова про рисові запіканки.
Лінивий сирно-шоколадний пиріг — смачний рецепт з дитинства
Харчування | 14:00, 02.02.2026
Цей лінивий сирно-шоколадний пиріг збирається шарами: рідке шоколадне тісто заливають в форму, а зверху викладають густий кисломолочний сир, який під час випікання тримає малюнок. Виходить м’яка, волога основа та яскравий сирний візерунок, що не зник
Тефтелі у сметанному соусі — простий рецепт
Харчування | 13:00, 02.02.2026
Наш рецепт тефтель у сметанному соусі настільки ж смачний, наскільки простий. І хоч на формування м’ясних кульок потрібен час, але це настільки цікаве заняття (а якщо робити це під серіал, то взагалі!), що ви не встигнете помітити, як все буде готове
Почорнілі банани не можна давати дітям – у них з'являється алкоголь
Дитяче харчування | 20:30, 01.02.2026
При перезріванні через природне бродіння у плодах утворюється спирт.
Паляниці на соді — простий рецепт для духовки або сковороди
Харчування | 14:00, 01.02.2026
Паляниці на соді дуже добре піднімаються!