Чи можна вважати піцу здоровою їжею

Adoption
Date
  • 2860 Переглядів
Залежно від типу скоринки, кількості сиру та наповнювачів, що використовуються, піца може оцінюватися як доволі корисна чи шкідлива страва.

13607.jpg (138.27 Kb)


Навіть «здорові» піци мають певну кількість натрію з томатного соусу та сиру. Тож якщо ви слідкуєте за кількістю споживання солі, то повинні їсти цю страву з обережністю. Звичайно, вплив на організм залежить і від розміру скибочок, і від їхньої кількості.

Переваги піци як корисної їжі в тому, що вона містить кальцій із сирів та лікопенів – антиоксидантів, які входять до складу томатів. Кожна піца, виготовлена ​з пшеничного борошна (враховуючи білу пшеничну муку), здоровіша, ніж звичайна біла скоринка. Це пов’язано з тим, що вона містить цільні зерна та клітковину й перероблюється повільніше, ніж очищене зерно.

Як начинка впливає на користь страви?

Те, що ви додасте до своєї піци, може суттєво вплинути на її харчову цінність. Начинки, такі як пеппероні, ковбаса та додатковий сир, можуть збільшити вміст насичених жирів, натрію та калорій. У той час як шматочки, виготовлені з тоншими корочками та наповнені овочами, мають меншу кількість калорій, насичених жирів і натрію.

Наприклад, великий шматочок американської піци Hat's Thin Veggie Lovers має 240 калорій, 4 грами насиченого жиру та 710 міліграмів натрію. Але більшість любителів м'яса замовляють піцу з пепероні, ковбасою, шинкою, беконом, свининою та яловичиною. Вона матиме вже 480 калорій, 10 грамів насичених жирів і 1180 міліграмів натрію.

Заморожена піца може бути зручною вечерею, але вона також може відрізнятися за інгредієнтами та харчовою цінністю. Тому важливо уважно прочитати етикетки (деякі страви містять також невелику кількість транс-жирів). Можна замовити безглютенові піци, але, як і з традиційними варіантами, їхня користь залежить від кількості продуктів.

Чи варто вживати піцу дітям?

Нещодавно вчені провели спеціальне дослідження. Вони прийшли до висновку, що споживання піци серед дітей та підлітків відображалося на більш високій добовій кількості калорій і сприяло більш високому рівню споживання насичених жирів і натрію.

Дослідження також показало, що піца, яка з’їдалася як закуска, або в ресторанах швидкого хaрчування, найбільш негативно вплинула на споживання калорій. Піца, яку їли в школах, не впливала на дієтичне споживання калорій у дітей. Ймовірно, це тому, що шкільні їдальні пропонують відносно збалансоване хaрчування.

Замовляйте піцу або готуйте самостійно

Сьогодні є багато піцерій, де готують дуже смачні страви. Спеціальні сервіси навіть пропонують зробити замовлення онлайн, щоб ви могли швидко отримати піцу та насолодитися нею вдома чи в офісі. Зокрема доставка піци Львів вже давно користується популярністю. Вибравши її, ви зекономите час і гроші. Можна зробити замовлення за лічені хвилини – і вже дуже скоро ви будете ласувати улюбленою стравою.

Якщо ви регулярно насолоджуєтесь піцою, спробуйте зробити це вдома, використовуючи більш здорові інгредієнти. Наприклад, тісто з цільнозернової пшениці, якісну моцарелу та томатний соус без додавання солі. І не забудьте доповнити страву великою кількістю овочів і зелені за смаком. Бажаємо смачного!



ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: піца


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    У таку спеку в людей сильно знижується апетит, але поласувати прохолодними напоями і літніми десертами не відмовиться ніхто. Особливо малеча.

    Бананово-молочне желе для дітей: смачний рецепт

    Харчування | 11:20, 01.07.2025

    У таку спеку в людей сильно знижується апетит, але поласувати прохолодними напоями і літніми десертами не відмовиться ніхто. Особливо малеча.

    Кукурудзу можна давати малятам з двох років, тому що вона в дитячому шлунково-кишковому тракті до цього віку перетравлюватися просто не буде. Уважні м

    Коли дитині можна давати кукурудзу?

    Дитяче харчування | 10:30, 01.07.2025

    Кукурудзу можна давати малятам з двох років, тому що вона в дитячому шлунково-кишковому тракті до цього віку перетравлюватися просто не буде. Уважні мами знають: навіть якщо дати однорічці поточити зубки об качан кукурудзи (ну, потягнувся, ну, забрав

    Соковиті, ніжні й, головне, дуже смачні картопляні зрази з ситною начинкою з рису та консервованих сардин — швидка вечеря для всієї родини. Дуже радим

    Зрази з рисом і сардинами

    Харчування | 14:00, 30.06.2025

    Соковиті, ніжні й, головне, дуже смачні картопляні зрази з ситною начинкою з рису та консервованих сардин — швидка вечеря для всієї родини. Дуже радимо!

    Перевага яблука в тому, що його можна використовувати як для десертів, так і для основних страв. Яблука прекрасно поєднуються практично з будь-чим. А

    Яблучні чіпси для дітей: корисний рецепт

    Харчування | 13:00, 30.06.2025

    Перевага яблука в тому, що його можна використовувати як для десертів, так і для основних страв. Яблука прекрасно поєднуються практично з будь-чим. А головне - вони смакують дітям.

    Свіжі фрукти, ягоди та овочі радують око, тому діти із задоволенням їдять їх. Але варто пам'ятати, що крім очевидних переваг, фрукти і ягоди можуть не

    Які ягоди можна давати дитині до 3 років?

    Харчування | 10:30, 30.06.2025

    Свіжі фрукти, ягоди та овочі радують око, тому діти із задоволенням їдять їх. Але варто пам'ятати, що крім очевидних переваг, фрукти і ягоди можуть нести в собі приховані загрози. Особливо для маленьких дітей, чий організм тільки знайомиться з новими

    Груші, гарбуз, сливи, журавлина та інші food-хіти — ідеальна основа для меню маленького гурмана, який тільки почав вивчати багатий світ різних смаків

    Корисні цукерки з клюкви для дітей

    Дитяче харчування | 14:00, 29.06.2025

    Груші, гарбуз, сливи, журавлина та інші food-хіти — ідеальна основа для меню маленького гурмана, який тільки почав вивчати багатий світ різних смаків і, найімовірніше, буде радий спробувати нові страви. Сьогодні пропонуємо рецепт цукерок з клюкви.

    Пропонуємо рецепт смачного напою з гарбуза.

    Смузі з гарбуза: смачний рецепт для дітей

    Дитяче харчування | 13:00, 29.06.2025

    Пропонуємо рецепт смачного напою з гарбуза.

    Коментарі до новини