5 причин, чому варто відмовитися від глютену

Глютен - це спеціальний білок, що міститься в пшениці, ячмені та житі. Для більшості людей він безпечний, але для деяких може стати справжньою проблемою.

1. Болі в животі після їжі
Всякий раз, коли ви з'їсте трохи спагеті, або хліба, або здоби, ви відчуваєте біль в животі, нудоту або судоми. Як відзначають лікарі, це найбільш поширений симптом - але в той же час його найчастіше ігнорують, оскільки більшість не пов'язують біль і вживання саме продуктів, що містять глютен.

2. Здуття живота
Причини можуть бути різні - від гормонального дисбалансу до вживання, наприклад, бобових - але при непереносимості глютену саме вживання продуктів, що містять клейковину, може викликати здуття живота.

3. Суха шкіра
Дуже багато людей, які страждають підвищеною чутливістю до глютену, говорять про сухість шкіри. Також часто відзначають схильність до екземи, висипу, утворення вугрів і акне.

4. Втрата ваги
Один з головних симптомів целіакії - постійна втрата ваги. Справа в тому, що через пошкодження кишечника їжа, яку ви їсте, не засвоюється в належній мірі - і ви втрачаєте вагу. Крім того, через больові відчуття, які з'являються після їжі, люди з непереносимістю глютену намагаються менше і рідше їсти - і, звичайно ж, худнуть.

5. Проблеми з кишечником
Часті закрепи? Діарея, яка виникає без будь-яких причин і так само несподівано припиняється? Проблеми з кишечником, які тривають довше тижня - можливий симптом непереносимості глютену. Спробуйте відмовитися на якийсь час від продуктів з клейковиною - можливо, вам стане легше.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Від чого залежить інтенсивність росту дитини?
  
• Шкірні інфекції дітей: коли варто звертатися до лікаря?
  
• Що приготувати із залишків святкової паски — хлібний пудинг, який тане в роті
  
• Веганський панетоне з родзинками і цукатами
  

Цікаво також:

Новини по темі

Чому дітям не можна щодня їсти банани?

Харчування | 10:30, 19.04.2024

Банани корисні для здоров'я. Проте, в невеличкій кількості. Особливо це важливо знати батькам, які можуть помилково щодня годувати дитину бананами. І ось чому.

Що буде, якщо щодня їсти фаст-фуд?

Харчування | 09:30, 19.04.2024

Вій такий смачний! І так ароматно пахне! А ще не вимагає зусиль для приготування: просто купив, розкрив і насолоджуєшся смаком. Але якщо їсти фаст-фуд майже щодня, ваше здоров'я "дякую" вам за це не скаже.

Не усім дорослим і дітям можна вівсянку: 4 негативні ефекти від каші

Харчування | 08:30, 19.04.2024

Кожен, хто піклується про своє харчування, чув, наскільки корисно їсти вівсянку. Проте, виявляється, вона має свої "підводні камені".

3 види горіхів, які корисні для мами

Харчування | 07:40, 19.04.2024

Дуже важливо харчуватися збалансовано, аби наш організм отримував усі корисні мікроелементи. Від цього залежить стан нашого здоров'я і шкіри. Виявляється, жінкам потрібно споживати горіхи. Які саме і для чого - читайте далі.

Їжте яйця - і будете розумними

Харчування | 00:30, 19.04.2024

Виявляється, що когнітивні функції мозку покращуються, коли ми часто вживаємо яйця. Про це стало відомо після дослідження, яке опублікувало видання Nutritional Neuroscience. У досліді взяли участь люди віком 18-75 років.

Медова паска з цукатами

Харчування | 14:00, 18.04.2024

Яка чудова, м’яка та ароматна виходить медова паска з цукатами за цим рецептом! Варто лише раз спробувати, щоб пекти її щороку.

Великодня бабка на майонезі

Харчування | 13:00, 18.04.2024

Зазвичай великодню бабку готують із дріжджового тіста, з приголомшливою кількістю жовтків і з додаванням просочених ромом родзинок. Ми ж пропонуємо простішу версію з розпушувачем, на майонезі та з лимонною цедрою.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: