
Інгредієнти:
300 г селери (корінь, стебло і листя);
500 г помідорів;
500 г капусти;
300 г цибулі;
2 шт. зеленого болгарського перцю;
спеції за смаком (гіркий мелений перець, запашний перець, коріандр);
дрібка солі;
2 л води.
Приготування
Всі овочі помийте, поріжте середніми шматочками.
Все, крім листя, закиньте в киплячу воду і варіть протягом 10 хв на великому вогні.
Потім зменшіть вогонь, покладіть в суп листя селери і варіть ще 10 хв на повільному вогні.
Посоліть і додайте спеції за смаком.
Зніміть з вогню, дайте супу трохи охолонути і настоятися.
Подрібніть блендером суп до стану пюре.
Суп з селери для схуднення готовий.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: крем-суп, суп, селера, Схуднення

Цікаво також:
Новини по темі

Як приготувати домашній кетчуп, як з магазину?
Харчування | 14:00, 05.09.2025

Кабачкові кульки з тунцем — рецепт
Харчування | 13:00, 05.09.2025

Чи корисно включати яйця у раціон дітей?
Дитяче харчування | 09:30, 05.09.2025

Крем-сир з кефіру — корисна альтернатива звичному сиру
Харчування | 14:00, 04.09.2025

Курка під хмарою — рецепт запеченої страви з сиром та овочами
Харчування | 13:00, 04.09.2025

Італійське печиво на олії, що смачніше за тертий пиріг
Харчування | 14:00, 03.09.2025

Бісквіт з джемом — рецепт
Харчування | 13:00, 03.09.2025