Інгредієнти:
300 г селери (корінь, стебло і листя);
500 г помідорів;
500 г капусти;
300 г цибулі;
2 шт. зеленого болгарського перцю;
спеції за смаком (гіркий мелений перець, запашний перець, коріандр);
дрібка солі;
2 л води.
Приготування
Всі овочі помийте, поріжте середніми шматочками.
Все, крім листя, закиньте в киплячу воду і варіть протягом 10 хв на великому вогні.
Потім зменшіть вогонь, покладіть в суп листя селери і варіть ще 10 хв на повільному вогні.
Посоліть і додайте спеції за смаком.
Зніміть з вогню, дайте супу трохи охолонути і настоятися.
Подрібніть блендером суп до стану пюре.
Суп з селери для схуднення готовий.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: крем-суп, суп, селера, Схуднення
Цікаво також:
Новини по темі
McDonald's здивував незвичайними літніми новинками
Харчування | 00:45, 22.07.2026
Дієтолог рекомендувала корисні літні напої
Харчування | 12:33, 21.07.2026
Яйця по-турецьки - рецепт цікавого сніданку на кожен день
Харчування | 08:31, 21.07.2026
Ідеальна вечеря за пів години: піца з лаваша на сковороді
Харчування | 22:29, 20.07.2026
Чому чоловікам рекомендується обов’язково їсти капусту
Тато | 11:31, 18.07.2026
Як приготувати освіжаючий літній квас з кропиви
Харчування | 10:37, 18.07.2026
Сливовий пиріг: оригінальний рецепт від New York Times
Харчування | 23:18, 17.07.2026