Інгредієнти:
300 г селери (корінь, стебло і листя);
500 г помідорів;
500 г капусти;
300 г цибулі;
2 шт. зеленого болгарського перцю;
спеції за смаком (гіркий мелений перець, запашний перець, коріандр);
дрібка солі;
2 л води.
Приготування
Всі овочі помийте, поріжте середніми шматочками.
Все, крім листя, закиньте в киплячу воду і варіть протягом 10 хв на великому вогні.
Потім зменшіть вогонь, покладіть в суп листя селери і варіть ще 10 хв на повільному вогні.
Посоліть і додайте спеції за смаком.
Зніміть з вогню, дайте супу трохи охолонути і настоятися.
Подрібніть блендером суп до стану пюре.
Суп з селери для схуднення готовий.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: крем-суп, суп, селера, Схуднення
Цікаво також:
Новини по темі
Паска «Три молока» — волога великодня випічка з просоченням
Харчування | 13:00, 10.04.2026
З якого віку дитині можна пити какао?
Дитяче харчування | 08:30, 10.04.2026
Як саме готувати фруктове пюре для дітей вдома, щоб зберегти максимум вітамінів?
Дитяче харчування | 06:30, 10.04.2026
Які фрукти корисно включати в прикорм?
Дитяче харчування | 01:20, 10.04.2026
Морквяний бісквіт з горіхами — рецепт
Харчування | 14:00, 09.04.2026
Найкраща глазур на паску: блискуча і міцна — рецепт
Харчування | 13:00, 09.04.2026
Арахісове праліне — швидкий десерт без випікання
Харчування | 14:00, 08.04.2026