Овочі, які заважають схуднути

Безумовно, овочі потрібно включати в свій раціон харчування, але деякі види овочів завдають тільки шкоди фігурі. Які ж продукти слід виключити, щоб схуднути - читайте далі.

Вчені з Гарвардського університету попросили кілька тисяч волонтерів вести щоденники харчування. Протягом року чоловіки і жінки відзначали всі з'їдені продукти і фіксували зміни у вазі.

В результаті вчені виявили: великий вміст в раціоні картоплі, гороху і кукурудзи веде до набору ваги. Ці овочі багаті крохмалем. Як відомо, крохмаль не містить в складі ніяких вітамінів, крім кальцію, магнію і фосфору. Калорійність продукту досить висока - 327 калорій на 100 грамів продукту.

Не приносячи ніякої користі, крохмаль містить велику кількість вуглеводів і призводить до набору зайвої ваги. З'їсти 100 грамів картоплі і 100 грамів салату - це не одне і те ж. Люди, що бажають схуднути, налягали на всі овочі без розбору, що заважало їм схуднути.

Вчені прийшли до висновку: вживати картоплю, горох і кукурудзу потрібно в помірній кількості. Також вони нагадали, що найбільш корисними для фігури овочами є ті, що містять достатню кількість харчових волокон - це огірки, капуста, гарбуз, буряк, селера, броколі, баклажан, спаржа тощо.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Медики назвали найкращий сніданок для зниження тиску

Харчування | 23:55, 28.08.2026

Також правильний сніданок очищає судини від надлишків холестерину.Науковці з'ясували, який продукт на сніданок допоможе вирішити проблему високого тиску. Відповідне дослідження проводилося британськими фахівцями, які представляють Лідський університе

Який домашній напій обрати для щоденного раціону: сік, узвар чи компот

Харчування | 20:47, 28.08.2026

Домашні напої, такі як сік, узвар і компот, хоч і готуються із подібних фруктів, мають суттєві відмінності у складі та впливі на організм. Їх різниця полягає у концентрації природних цукрів, кількості клітковини, способі приготування та кількості дод

Вчені розповіли, що може допомогти швидко підбадьоритися

Харчування | 08:20, 27.08.2026

Комбінація L-теаніну та кофеїну допомагає мозку залишатися пильним під час сильного недосипу.Дослідження вчених з Університету Пераденії показало, що поєднання L-теаніну та кофеїну здатне підвищувати уважність та швидкість реакцій у людей, які не спа

Рецепт ситних голубців з бурякового листя

Харчування | 11:58, 26.08.2026

Голубці з бурякового листя дуже схожі на традиційні, які так сильно люблять в українських сім'ях. І навіть незважаючи на відсутність м'яса, вони виходять ситними та ніжними.

Домашній «Живчик» з яблук: простий рецепт смачного напою

Харчування | 21:54, 25.08.2026

Такий яблучний напій узимку зникає дуже швидко. Особливо смакує домашній «Живчик» дітям: він виходить ароматним, освіжаючим і чудово втамовує спрагу. А за смаком нагадує улюблений газований напій із магазину.

Дієтологи розкрили правильний спосіб варіння сосисок

Харчування | 23:43, 22.08.2026

Сосиски необхідно варити всього 20 секунд з моменту закипання. Про це розповіли дієтологи Вероніка Черанева та Ірина Бородіна.

Спагеті з кабачка з креветками

Харчування | 23:12, 20.08.2026

Кабачкові спагеті можна подавати із вершковим маслом або ж приготувати повноцінну вечерю з додатками. Овочеві спагеті — смачна альтернатива макаронам.