Фруктово-овочева дієта рятує від захворювань

Міжнародна команда китайських і австралійських експертів прийшла до висновку, харчування по фруктово-овочевій дієті захищає від вікової катаракти.

Вчені проаналізували дані більше 20 наукових робіт в цьому напрямку і прийшли до висновку: харчування, багате природними антиоксидантами, вітамінами і каротиноїдами, допомагає зберегти гостроту зору навіть у похилому віці.

Результати показали, що темно-зелені овочі (броколі, шпинат, солодкий перець), всі цитрусові, а також морква знижують ризик розвитку катаракти і можуть служити корисним профілактичним засобом від очних захворювань.

Експерти підкреслили особливі цілющі властивості вітамінів А, С і Е, а також бета-каротину, лютеїну і зеаксантину і запевнили, що дотримання фруктово-овочевої дієти може вдвічі скоротити необхідність операційного втручання при катаракті.

Медики назвали інші продукти харчування, корисні для зору. У список увійшли квасоля, насіння, горох, горіхи, лосось, гарбуз і яйця.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Кекс на кефірі з грушами і шоколадом — рецепт на розпушувачі

Харчування | 14:00, 30.12.2025

У нас буде великий кекс, який замісимо на кефірі та розпушувачі, а потім додамо шматочки груш і подрібнений шоколад.

Яблучні галушки — рецепт

Харчування | 13:00, 30.12.2025

Для багатьох вже стали улюбленими солодкі сирні галушки. У нас же будуть яблучні. Точніше, замісимо звичайне тісто, зваримо галушки, а потім поєднаємо з обсмаженими в маслі яблуками.

Цей сироп - справжнє диво для зміцнення імунітету

Профілактика і лікування | 07:30, 30.12.2025

Домашній сироп з хрону, меду та лимона — це бабусин засіб для природного зміцнення імунітету організму. Ця цілюща суміш є чудовим джерелом антиоксидантів і вітамінів, які захищають організм від шкідливого впливу вільних кисневих радикалів і заспокоюю

Через них ви набираєте вагу: 6 продуктів, які містять багато прихованого цукру

Дієта для мами | 06:30, 30.12.2025

Дієтолог Кімберлі Гомер розповіла, що цукор міститься майже в кожній обробленій їжі. Це створює цикл тяги.

Чи справді рисові хлібці такі корисні?

Здоров'я | 00:30, 30.12.2025

Рисові хлібці — популярний перекус, особливо коли ви намагаєтеся схуднути або підтримати форму. Їх можуть використовувати замість хліба. Варто знати, чи справ вони такі корисні, як всі думають.

Чорнослив у сметані — класичний десерт з горіхами і шоколадом

Харчування | 14:00, 29.12.2025

Чорнослив у сметані — це всім знайомий десерт з дитинства зі збитою сметаною та горішками. Готується просто, з бюджетних інгредієнтів, а на наступний день стає ще смачнішим. Приготуй та згадай теплі моменти дитинства.

Горіхове печиво з цукровою пудрою — рецепт без борошна і масла

Харчування | 13:00, 29.12.2025

Горіхове печиво з цукровою пудрою готується всього з трьох основних інгредієнтів: мелені волоські горіхи, яєчні білки та цукор. А цукрова пудра надає невеличкі тріщинки, які утворюються під час випікання. Цей спосіб приготування нагадує класичне марм