Переваги сої для організму беззаперечні, але варто пам'ятати, що вони притаманні цільним соєвим бобам, а так само приготованим з них "молочним" продуктам - молоку, йогуртам і сиру в чистому вигляді.
Всі ті солодощі з соєю, які спокушають у супермаркеті, містять в складі стільки цукру і консервантів, що вся користь сої відразу відходить на другий план. У соєвому соусі чи місо-супі соя ферментована і особливої користі для організму не несе.
Існує думка, що регулярне вживання сої може порушувати травну функцію і впливати на вироблення гормонів щитовидної залози. Окрім того, не варто виключати індивідуальну непереносимість сої - будьте обачні!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: харчування, соя
Цікаво також:
Новини по темі
Селянський салат з оселедцем — простий рецепт
Харчування | 14:00, 05.12.2025
Желе з кефіру і ягодами — рецепт
Харчування | 13:00, 05.12.2025
Менше цукру в перші 2 роки життя = менше хвороб у майбутньому
Дитяче харчування | 07:30, 05.12.2025
Як правильно заїдати стрес?
Харчування | 21:30, 04.12.2025
Печиво савоярді — бюджетний рецепт італійської випічки з трьох інгредієнтів
Харчування | 14:00, 04.12.2025
Печиво савоярді — бюджетний рецепт італійської випічки з трьох інгредієнтів
Харчування | 14:00, 04.12.2025
Пухкі бананові кекси — простий рецепт
Харчування | 13:00, 04.12.2025