Переваги сої для організму беззаперечні, але варто пам'ятати, що вони притаманні цільним соєвим бобам, а так само приготованим з них "молочним" продуктам - молоку, йогуртам і сиру в чистому вигляді.
Всі ті солодощі з соєю, які спокушають у супермаркеті, містять в складі стільки цукру і консервантів, що вся користь сої відразу відходить на другий план. У соєвому соусі чи місо-супі соя ферментована і особливої користі для організму не несе.
Існує думка, що регулярне вживання сої може порушувати травну функцію і впливати на вироблення гормонів щитовидної залози. Окрім того, не варто виключати індивідуальну непереносимість сої - будьте обачні!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: харчування, соя
Цікаво також:
Новини по темі
Пиріг «Зебра» — смачний спогад про дитинство
Харчування | 14:00, 29.11.2025
Тарт з грибами з альтернативного борошна — рецепт
Харчування | 13:00, 29.11.2025
5 продуктів, які підсилюють неприємний запах тіла
Харчування | 01:20, 29.11.2025
Яйця в духовці по-середземноморськи — ніжна запіканка з овочами
Харчування | 14:00, 28.11.2025
Сирна запіканка за 7 хвилин — швидкий рецепт у мікрохвильовці
Харчування | 13:00, 28.11.2025
Скільки картоплі можна їсти без шкоди для здоров'я?
Харчування | 01:20, 28.11.2025
4 продукти, які не радять вживати дієтологи
Здоров'я | 00:30, 28.11.2025