Переваги сої для організму беззаперечні, але варто пам'ятати, що вони притаманні цільним соєвим бобам, а так само приготованим з них "молочним" продуктам - молоку, йогуртам і сиру в чистому вигляді.
Всі ті солодощі з соєю, які спокушають у супермаркеті, містять в складі стільки цукру і консервантів, що вся користь сої відразу відходить на другий план. У соєвому соусі чи місо-супі соя ферментована і особливої користі для організму не несе.
Існує думка, що регулярне вживання сої може порушувати травну функцію і впливати на вироблення гормонів щитовидної залози. Окрім того, не варто виключати індивідуальну непереносимість сої - будьте обачні!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: харчування, соя
Цікаво також:
Новини по темі
Готуємо гарячий шоколад без шоколаду
Харчування | 14:00, 15.03.2026
Готуємо домашнє печиво без яєць
Харчування | 13:00, 15.03.2026
Готуємо мандариновий чізкейк
Харчування | 14:00, 14.03.2026
Готуємо хрусткі яєчні рулетики
Харчування | 13:00, 14.03.2026
Який хліб не підвищує цукор у крові?
Харчування | 20:30, 13.03.2026
Чим корисна кава з молоком?
Харчування | 17:39, 13.03.2026
Кабачкові мафіни з сиром — рецепт
Харчування | 16:00, 13.03.2026