Вчені вважають, що ягода з терпким смаком може бути частиною дієти для людей, які страждають від захворювань, пов'язаних з ожирінням.
У своєму дослідженні Юджин Лі з факультету дієтології Коледжу сільського господарства вивчив вплив споживання чорної смородини на фенотип макрофагів, лейкоцитів, які адаптуються до різних тканинних середах. Макрофаги типу M1 часто зустрічаються в запалених тканинах, і їх присутність збільшує запалення.
Чи порівняв мишей, які дотримуються пісну дієту і дієту з високим вмістом жирів і цукру. Обидві групи також споживали чорну смородину. У той час як миші, дотримуються пісну дієту, не показали змін в макрофагах M1 при вживанні чорної смородини, було виявлено, що у мишей, які страждають від ожиріння, знижена експресія прозапальних генів.
Дослідження навіть припускає, що, хоча чорна смородина не може змінювати фенотип макрофагів, вона може пригнічувати багато факторів запалення, пов'язаного з ожирінням, крім макрофагів.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: смородина, чорна, схуднення без дієт
Цікаво також:
Новини по темі
Маленькі круасани з яблуками
Харчування | 13:00, 01.05.2024
Дієтолог назвав 5 продуктів, які допоможуть схуднути
Дієта для мами | 12:10, 01.05.2024
5 найшкідливіших поєднань продуктів
Харчування | 11:20, 01.05.2024
Які продукти не можна давати немовлятам?
Дитяче харчування | 09:30, 01.05.2024
Глазур з цукрової пудри для паски
Харчування | 14:00, 30.04.2024
Традиційний вершковий кекс, як у дитинстві
Харчування | 13:00, 30.04.2024
Що потрібно додати до раціону, щоб схуднути?
Дієта для мами | 12:10, 30.04.2024