Які горіхи найкорисніше вживати?

Горіхи володіють корисними властивостями для організму людини.

Перш за все, варто звернути увагу на мигдаль, який містить велику кількість вітамінів групи B і Е, а також кальцій, фосфор, магній і марганець.

"Мигдаль містить багато антиоксидантів. Завдяки можна не тільки попередити виникнення раку, а й запобігає появі ішемічної хвороби серця і хвороби Альцгеймера", - повідомили медики.

Також велика кількість антиоксидантів міститься в фісташках - Омега-3 жирні кислоти і харчові волокна. У цих горіхах містяться лютеїн і зеаксантин, що підвищують гостроту зору.

Волоський горіх є лідером за кількістю Омега-3 і антиоксидантів. "Ці горіхи здавна застосовуються в якості терапії і профілактики атеросклеротичних хвороб і онкології", - відзначили дієтологи.

Кешью допомагають знижувати артеріальний тиск за рахунок наявності в них вітамінів групи B, К і Е. Також в них містяться фосфор, залізо, магній, марганець, селен і цинк. Корисними є горіхи пекан. Їх необхідно вживати людям, що страждають від хвороб серця і цукрового діабету.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Котлети «Пташине молоко» — рецепт з курячим фаршем і плавленими сирками

Харчування | 14:00, 25.10.2025

Готують котлети «Пташине молоко» або з філе, або з курячим фаршем. Для начинки, крім плавленого сиру, потрібні варені яйця, трохи вершкового масла та кріп. Котлети просто формуються і швидко запікаються в духовці.

Кабачкові бургери — трендовий рецепт

Харчування | 13:00, 25.10.2025

Кабачкові бургери — це цікаве переосмислення рецепта класичного бургера, в якому замість булочки використовуємо обсмажені в кукурудзяній паніровці кружальця кабачка. А замість котлети у цій варіації іде сирна намазка з овочами і зеленню.

Кабачковий тарт — овочева спіраль на хрусткому пісочному тісті

Харчування | 14:00, 24.10.2025

Кабачковий тарт — це тендітне пісочне тісто, запечене з ніжною вершково-яєчною заливкою та яскравою «трояндою» з тонких слайсів кабачків і цукіні. Тісто попередньо підпікаємо, овочі коротко маринуємо в олії, солі й перці, а зверху формуємо спіраль —

Вафельний торт — швидкий рецепт без випікання

Харчування | 13:00, 24.10.2025

Вафельний торт — це рецепт домашнього вафельного десерту без випікання, де ніжний крем із вершкового масла та двох видів згущеного молока просочує коржі. Зверху ми покриваємо торт молочно-шоколадною глазур’ю з крихтою фундука — виходить хрустко й нас

Панкейки з лохиною — простий рецепт

Харчування | 22:40, 23.10.2025

Панкейки з лохиною — це рецепт панкейків на готовій суміші, де ми швидко змішуємо базу з молоком, яйцем і розтопленим маслом, даємо тісту «відпочити» та випікаємо пишні млинці на сковороді.

Шпинатно-сирний пиріг з лаваша — лінивий рецепт

Харчування | 21:40, 23.10.2025

Для начинки змішуємо кисломолочний сир з кропом, яйцями й твердим сиром. Шари шпинатно-сирного пирога змащуємо сметаною.

Курячі рулетики з сиром, томатами і вершковим соусом

Харчування | 14:00, 22.10.2025

Куряче філе відбиваємо до тонких пластів, змащуємо сметанно-майонезним соусом і запікаємо під сиром до апетитної скоринки. Спробуй цей домашній варіант: страва виходить соковита, ароматна й виглядає святково навіть без складних зусиль.