Страви з карптоплі, які підвищують тиск

Щоб уникнути ризиків, пов'язаних з підвищеним кров'яним тиском, дослідники радять відмовитися від регулярного споживання трьох видів приготовленої картоплі.

Високий кров'яний тиск, що випробовується судинами під напором крові, означає, що серцю доводиться працювати більш напружено, щоб перекачувати кров по тілу. Таким чином, починає підвищуватися ризик його порушень, включаючи інфаркт.

Добре відомо, що для зниження кров'яного тиску необхідно коригувати повсякденний раціон. Але також правильне і зворотне - деякі продукти можуть підвищувати показники артеріального тиску.

Наприклад, ряд вчених вважають, що зростанню тиску можуть сприяти три види приготованої картоплі. У свою чергу British Medical Journal (BMJ) опублікував дослідні дані про це.

Були виявлені незалежні передбачувані асоціацію між підвищеним ризиком гіпертонії і споживанням картоплі - печеної, у вигляді пюре і картоплі-фрі.

Цю властивість продукту вивчали фахівці в Бостоні, вони проаналізували результати трьох великих досліджень за участю більше 187 000 чоловіків і жінок. Учені зробили висновок також, що з більш високими показниками гіпертонії пов'язане вживання картоплі чотири рази на тиждень.

За їхніми словами, особливо сильно схильні до ризику постраждати від підвищення тиску в зв'язку з захопленістю картоплею жінки. Щоб мінімізувати такий ризик, експерти радять якомога частіше замінювати картоплю некрохмалистими овочами (наприклад, зеленими листовими), які містять меншу кількість вуглеводів. В цілому негативний ефект від частого споживання страв з картоплі вчені порівнюють з несприятливим впливом, який має на організм і здоров'я раціон з високим рівнем вуглеводів.

У той же час, коментуючи ці дані, представники British Heart Foundation (Британський фонд серця) відзначили, що дослідження показало тільки зв'язок, а не причину і наслідок. Вони заявили, що хоча серед любителів картопляне пюре або картоплі фрі часто виявляються випадки гіпертонії, все ж можливо, що проблемі сприяють інші чинники способу життя, їх сумарний вплив.

Однак експерти фонду підтверджують, що харчування з низьким вмістом жирів, великою кількістю клітковини, що містить достатньо фруктів і овочів, дійсно допомагає організму підтримувати здорові параметри артеріального тиску.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Як виховати дитину, яка досягне всього сама?
  
• Що відрізняє розумних дітей від інших: ви здивуєтеся
  
• Справжній одеський форшмак з оселедця рецепт
  
• Пісна картопляна запіканка з грибами
  

Цікаво також:

Новини по темі

Вчені назвали п'ять дитячих ласощів, які викликають рак

Дитяче харчування | 07:40, 23.02.2025

Вчені розповіли, чим небезпечні дитячі ласощі, у складі яких є нафтопродукти. До списку небезпечних «смаків» потрапили газовані води, фруктові желейки, тістечка в упаковках, чіпси та цукерки M&Ms.

Солодощі, які знижують холестерин

Харчування | 01:20, 23.02.2025

Темний шоколад допомагає зменшити холестерин. Про це повідомляє доктор Дебора Лі з Dr Fox Online Pharmacy.

Продукт для довголіття і боротьби зі сивиною

Харчування | 00:30, 23.02.2025

Дієтологи назвала продукт довголіття. Виявляється, гриби гливи містять велику кількість клітковини. При їх вживанні організм швидко насичується.

Оладки на кефірі пишні, як пух: легкий рецепт

Харчування | 14:00, 22.02.2025

Пишні, пористі й ароматні вироби ідеально поєднуються з варенням. Навіть якщо просто присипати їх цукровою пудрою - задоволення гарантоване.

Апетитні сосиски в тісті: лінивий рецепт

Харчування | 13:00, 22.02.2025

Дуже апетитні сосиски в тісті легко готуються і швидко з'їдаються. Ця страва точно не залишиться на другий день. Тісто на сосиски в тісті можна приготувати самостійно, або використати покупне. Результат у будь-якому разі буде вдалим.

Колір тарілок впливає на апетит - дієтологи

Дієта для мами | 09:30, 22.02.2025

На психосоматичний стан людини впливає колір тарілки, переконані дієтологи. Чорний, болотяний та темно-синій колір тарілок, вважають вони, зменшать привабливість їжі.

Про шкоду протеїнових батончиків

Харчування | 08:30, 22.02.2025

Протеїнові батончики - хороше джерело поживних речовин, проте зловживати ними не слід. Білки та протеїни - цінні речовини, яких організм потребує щодня. За допомогою них підтримується сила м'язів, забезпечується ріст тканин і шкіра стає більш пружною

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: