Сира цибуля: корисні властивості для здоров'я

Науковці з Індії розповіли про позитивні властивості сирої цибулі.

Цибуля - найбагатше джерело кверцетину - природного пігменту, який присутній в деяких продуктах харчування. Кверцетин зміцнює імунітет, це дуже важливо під час різного роду епідемій на зразок тієї, яка ніяк не скінчиться на нашій планеті. Від фортеці імунітету залежить здатність людини справлятися з COVID-19, що не раз доводили дослідження.

У цибулі також багато вітамінів С і В, а також калію. Останнє робить його корисним продуктом для гіпертоніків. Отже, вживання цибулі допомагає знижувати артеріальний тиск. Цибуля має антиоксидантну і протизапальну дію, що дозволяє вважати її корисним коренеплодом для серця. Також у цибулі є і антибактеріальні властивості, що було відомо ще нашим бабусям.

Важливо відзначити, що цибуля допомагає краще контролювати рівень цукру в крові, а це робить його найціннішим продуктом для діабетиків і тих, хто тільки може зіткнутися з діабетом. Нарешті, в цибулі багато клітковини і пребіотиків, що важливо для зміцнення здоров'я кишечника,

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Один качан кукурудзи, кабачок і яйце: готуємо швидкий сніданок

Харчування | 09:30, 30.08.2026

Молоду кукурудзу цього разу можна навіть не варити. Зріжте солодкі зерна просто з качана, додайте трохи кабачка — і за кілька хвилин на пательні вийдуть золотаві оладки з хрусткими краями. А якщо покласти зверху яйце з м'яким жовтком, це вже повноцін

Медики назвали найкращий сніданок для зниження тиску

Харчування | 23:55, 28.08.2026

Також правильний сніданок очищає судини від надлишків холестерину.Науковці з'ясували, який продукт на сніданок допоможе вирішити проблему високого тиску. Відповідне дослідження проводилося британськими фахівцями, які представляють Лідський університе

Який домашній напій обрати для щоденного раціону: сік, узвар чи компот

Харчування | 20:47, 28.08.2026

Домашні напої, такі як сік, узвар і компот, хоч і готуються із подібних фруктів, мають суттєві відмінності у складі та впливі на організм. Їх різниця полягає у концентрації природних цукрів, кількості клітковини, способі приготування та кількості дод

Вчені розповіли, що може допомогти швидко підбадьоритися

Харчування | 08:20, 27.08.2026

Комбінація L-теаніну та кофеїну допомагає мозку залишатися пильним під час сильного недосипу.Дослідження вчених з Університету Пераденії показало, що поєднання L-теаніну та кофеїну здатне підвищувати уважність та швидкість реакцій у людей, які не спа

Рецепт ситних голубців з бурякового листя

Харчування | 11:58, 26.08.2026

Голубці з бурякового листя дуже схожі на традиційні, які так сильно люблять в українських сім'ях. І навіть незважаючи на відсутність м'яса, вони виходять ситними та ніжними.

Домашній «Живчик» з яблук: простий рецепт смачного напою

Харчування | 21:54, 25.08.2026

Такий яблучний напій узимку зникає дуже швидко. Особливо смакує домашній «Живчик» дітям: він виходить ароматним, освіжаючим і чудово втамовує спрагу. А за смаком нагадує улюблений газований напій із магазину.

Дієтологи розкрили правильний спосіб варіння сосисок

Харчування | 23:43, 22.08.2026

Сосиски необхідно варити всього 20 секунд з моменту закипання. Про це розповіли дієтологи Вероніка Черанева та Ірина Бородіна.