Австралійські вчені довели шкідливий вплив фаст-фуду на організм.
Швидка їжа може нашкодити мозку і призвести до втрати пам'яті.
Такого висновку дійшли вчені з університету Нового Південного Уельсу, які провели експеримент з пацюками. Гризунів впродовж 6 днів годували солодкою і жирною їжею. Через такий не тривалий період в пацюків з'явилися симптоми втрати просторової пам'яті.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Жіночому мозку потрібно більше часу
Керівник дослідження Маргарет Морріс каже, що найдивнішим є швидкість змін в організмі. За 6 днів у пацюків не встигло з'явитися ожиріння.
"Звісно, складно перекласти результати на людей. Але є данні про добровольців, які впродовж 5 днів харчувалися фастфудом і втратили виконавчу функцію мозку", - зауважила Морріс.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: харчування, їжа, здоров'я, хвороби, мозок, пам'ять, вчені, дослідження
Цікаво також:
