Фокачча з помідорами та спеціями на сніданок

Adoption
Date
  • 1753 Переглядів
Трохи продуктів і часу - і на вашому столі з'явиться чудовий коржик. Що може бути краще за італійський сніданок? Провести час у родинному колі за чашкою ароматної кави з теплим хлібом.

9058_c2d9e56623028cd9abfa5237d63c8a-allow_enlarge_1xresize_crop_1xquality_100xw_680xh_510.jpg (46.64 Kb)


Інгредієнти:

Пшеничне борошно - 450 г.
Вода - 220 мл.
Оливкова олія - 70 мл.
Вершкове масло - 20 г.
Сухі дріжджі - 5 г.
Цукор - 1 ст.л.
Сіль - 1 ч.л.
Італійські спеції.
Помідори чері – 6-7 шт.

Спосіб приготування:

Просійте муку і перемішайте з дріжджами, цукром і сіллю, влийте теплу воду. Додайте оливкове та розм'якшене вершкове масло.
Замісіть еластичне м'яке тісто, перекладіть його в змащену вершковою олією миску. Накрийте плівкою та залиште в теплому місці на 1 годину.
Після того, як тісто підніметься, його треба пом'яти. Далі викладіть тісто у застелену пергаментом круглу форму.
Промийте і розріжте навпіл помідори черрі, викладіть їх на тісто зрізами нагору, злегка втискаючи в тісто, посипте італійськими травами.
Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці близько півгодини.
Подавайте з омлетом та улюбленим гарячим напоєм.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: еластичне м'яке тісто, перекладіть його в змащену вершковою олією миску, накрийте плівкою та, залиште в теплому місці на 1 годину, після того, як тісто підніметься, його треба обім'яти, далі викладіть тісто, у застелену пергаментом, круглу форму, чері, ті


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Груші, гарбуз, сливи, журавлина та інші food-хіти — ідеальна основа для меню маленького гурмана, який тільки почав вивчати багатий світ різних смаків

    Корисні цукерки з клюкви для дітей

    Дитяче харчування | 14:00, 29.06.2025

    Груші, гарбуз, сливи, журавлина та інші food-хіти — ідеальна основа для меню маленького гурмана, який тільки почав вивчати багатий світ різних смаків і, найімовірніше, буде радий спробувати нові страви. Сьогодні пропонуємо рецепт цукерок з клюкви.

    Пропонуємо рецепт смачного напою з гарбуза.

    Смузі з гарбуза: смачний рецепт для дітей

    Дитяче харчування | 13:00, 29.06.2025

    Пропонуємо рецепт смачного напою з гарбуза.

    Цей сніданок не тільки смачний, але і дуже корисний. Після таких оладок діти будуть ситими дуже довгий час.

    Оладки з вівсянки для дітей

    Дитяче харчування | 11:20, 29.06.2025

    Цей сніданок не тільки смачний, але і дуже корисний. Після таких оладок діти будуть ситими дуже довгий час.

    Фітнес-тренер Юрій Попко звернув увагу на типову помилку тих, хто намагається схуднути за допомогою салатів. Він пояснив, що часто проблема не в самій

    Який інгредієнт в салаті додає сотні зайвих калорій?

    Харчування | 07:40, 29.06.2025

    Фітнес-тренер Юрій Попко звернув увагу на типову помилку тих, хто намагається схуднути за допомогою салатів. Він пояснив, що часто проблема не в самій страві, а в тому, чим її заправляють.

    Якщо дитина вибаглива в їжі і її важко нагодувати, цей рецепт вам точно згодиться, адже дитина буде у захваті від цих булочок!

    Булочки з картоплею, які сподобаються дітям

    Харчування | 14:00, 28.06.2025

    Якщо дитина вибаглива в їжі і її важко нагодувати, цей рецепт вам точно згодиться, адже дитина буде у захваті від цих булочок!

    Готувати сніданки можна разом з дітками. Головне правило — питайте у дитини, чим би вона хотіла сьогодні зайнятися на кухні, пропонуйте свої варіанти

    Булочки з яйцем і шинкою: рецепт для дітей

    Харчування | 13:00, 28.06.2025

    Готувати сніданки можна разом з дітками. Головне правило — питайте у дитини, чим би вона хотіла сьогодні зайнятися на кухні, пропонуйте свої варіанти і з усмішкою допоможіть їй, якщо вона не дуже добре справляється. Дякуйте за допомогу.

    У період менопаузи багато жінок стикаються з неприємним, але поширеним наслідком – поступовим набором ваги. Особливо це помітно у віці від 40 до 55 ро

    Як схуднути без стресу: головні продукти для жінок за 40

    Харчування | 09:30, 28.06.2025

    У період менопаузи багато жінок стикаються з неприємним, але поширеним наслідком – поступовим набором ваги. Особливо це помітно у віці від 40 до 55 років, коли тіло проходить через складну гормональну перебудову. Проте, як запевняє фармацевт Аббас Ка

    Коментарі до новини