Фокачча з помідорами та спеціями на сніданок

Adoption
Date
  • 1744 Переглядів
Трохи продуктів і часу - і на вашому столі з'явиться чудовий коржик. Що може бути краще за італійський сніданок? Провести час у родинному колі за чашкою ароматної кави з теплим хлібом.

9058_c2d9e56623028cd9abfa5237d63c8a-allow_enlarge_1xresize_crop_1xquality_100xw_680xh_510.jpg (46.64 Kb)

Інгредієнти:

Пшеничне борошно - 450 г.
Вода - 220 мл.
Оливкова олія - 70 мл.
Вершкове масло - 20 г.
Сухі дріжджі - 5 г.
Цукор - 1 ст.л.
Сіль - 1 ч.л.
Італійські спеції.
Помідори чері – 6-7 шт.

Спосіб приготування:

Просійте муку і перемішайте з дріжджами, цукром і сіллю, влийте теплу воду. Додайте оливкове та розм'якшене вершкове масло.
Замісіть еластичне м'яке тісто, перекладіть його в змащену вершковою олією миску. Накрийте плівкою та залиште в теплому місці на 1 годину.
Після того, як тісто підніметься, його треба пом'яти. Далі викладіть тісто у застелену пергаментом круглу форму.
Промийте і розріжте навпіл помідори черрі, викладіть їх на тісто зрізами нагору, злегка втискаючи в тісто, посипте італійськими травами.
Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці близько півгодини.
Подавайте з омлетом та улюбленим гарячим напоєм.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: еластичне м'яке тісто, перекладіть його в змащену вершковою олією миску, накрийте плівкою та, залиште в теплому місці на 1 годину, після того, як тісто підніметься, його треба обім'яти, далі викладіть тісто, у застелену пергаментом, круглу форму, чері, ті


Система Orphus

Цікаво також:


Новини по темі

Оригінальний рецепт смачного печінкового торта.

Печінковий торт з секретним інгредієнтом

Харчування | 13:00, 08.05.2025

Оригінальний рецепт смачного печінкового торта.

Вона не лише додає стравам свіжості та пікантного смаку, а й містить унікальний набір вітамінів і мінералів, що роблять шкіру здоровою, чистою та сяюч

Що буде, якщо їсти редиску щодня?

Харчування | 12:10, 08.05.2025

Вона не лише додає стравам свіжості та пікантного смаку, а й містить унікальний набір вітамінів і мінералів, що роблять шкіру здоровою, чистою та сяючою. Дієтологи та косметологи одностайні: регулярне вживання редиски позитивно впливає на зовнішній в

Лягати спати на голодний шлунок - не така вже й гарна ідея. Хоча деякі вважають, що це допомагає схуднути, але насправді нічний голод може мати неприє

Чому не можна лягати спати голодними?

Харчування | 11:20, 08.05.2025

Лягати спати на голодний шлунок - не така вже й гарна ідея. Хоча деякі вважають, що це допомагає схуднути, але насправді нічний голод може мати неприємні наслідки для здоров’я - від проблем зі сном до уповільнення обміну речовин.

Ця страва схожа на сирну запіканку, проте вона виходить смачніша та виглядає по-святковому.

Сирник на шоколадному тісті

Харчування | 14:00, 07.05.2025

Ця страва схожа на сирну запіканку, проте вона виходить смачніша та виглядає по-святковому.

Вони ніжні, апетитні й надзвичайно смачні.

М'ясні пальчики з грибами

Харчування | 13:00, 07.05.2025

Вони ніжні, апетитні й надзвичайно смачні.

Йдеться про чіа-пудинг - легкий, поживний і абсолютно безпечний для вашої фігури.

Цей смачний десерт можна їсти щодня

Харчування | 12:10, 07.05.2025

Йдеться про чіа-пудинг - легкий, поживний і абсолютно безпечний для вашої фігури.

Зелений чай проходить мінімальну ферментацію, завдяки чому зберігає свіжий смак, а чорний повністю окислюється, набуваючи більш насиченого аромату.

Чому зелений чай такий корисний?

Харчування | 11:20, 07.05.2025

Зелений чай проходить мінімальну ферментацію, завдяки чому зберігає свіжий смак, а чорний повністю окислюється, набуваючи більш насиченого аромату.

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: