Готуємо десерт в мультиварці: лимонний манник

Adoption

Date: 02:30, 17.03.2022 | Категорія: Харчування [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

3952 Переглядів

Манку використовують не тільки у вигляді солодких каш, але й у випічці. Одним із таких варіантів є манник. Ця страва готується дуже просто і не потребує якихось спеціальних підготовок.

8866_p_o.jpg (42.53 Kb)

Інгредієнти:

Манка – 1 склянка
Йогурт (кефір) – 1 склянка
Цукор – 1 склянка
Вершково-маргаринова суміш – 100 г
Яйця – 3 шт.
Сода – 0,5 год. (розпушувач – 1 ч.л.)
Цедра лимона – 1 ч. л.
Ванільний цукор – 1 пакетик
Шоколадні мюслі (для посипання).

Спосіб приготування:

Заливаємо манку йогуртом на 30 хвилин, доки вона не набухне.
Додаємо в манку яйця, цукор та розтоплену вершково-маргаринову суміш.
Все ретельно перемішуємо і додаємо борошно, перемішане з розпушувачем. Додаємо цедру лимона та ванільний цукор (за бажанням).
Виливаємо тісто у форму, змащену вершковим маслом або чашу мультиварки (скороварки). Посипаємо за бажанням горіхами, фруктами.
Ставимо в розігріту до 180 градусів духовку або мультиварку на програму «Випічка» і випікаємо до готовності близько 30-40 хвилин, залежно від моделі. Готовність перевіряємо зубочисткою - вона повинна вийти з тіста сухою.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: