Готуємо на сніданок круасани з сиром

Adoption
Date
  • 728 Переглядів
Інгредієнти:

Борошно – 1 кг.
Яйце - 4 шт.
Дріжджі сухі – 16 г.
Олія - 250 мл.
Сіль – 1 ст. л.
Бринза – 400 р.
Маргарин – 1 ст. л.
Сметана – 2 ст. л.
Молоко – 500 мл.

2386_lvovskiy-kruassan.jpg (62.53 Kb)


Спосіб приготування:

Візьміть глибоку миску та висипте туди борошно. Додайте сіль та дріжджі. Перемішайте і збийте 2 білки. Жовтки залиште. Вони знадобляться для змащення круасанів.
Влийте тепле молоко та олію. Замісіть м'яке, еластичне тісто. Залишіть у теплому місці.
Для начинки розітріть сир і додайте в нього розм'якшене масло, сметану та 1 яйце.
Коли тісто збільшиться вдвічі, поділіть його на 8 частин. Розкачайте кола з кожної частини та залиште на 15 хвилин. Після – зробіть коржик і розріжте його на 8 рівних частин.
На широкий край трикутника поставте трохи сирної начинки та загорніть круасани.
Змастіть збитим яєчним жовтком з додаванням 1 ст. л. рослинної олії та 2 ст. л. молока.
Розкладіть круасани на деко змащене олією.
Поставте в розігріту духовку і випікайте до появи золотистої скориночки.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, круасани, частин, начинки, залиште, розріжте, коржик, рівних, трикутника, широкий


Система Orphus

Цікаво також:


Новини по темі

Паски — смачна святкова випічка, яка в поєднанні із солодкою глазур’ю має неповторний смак. І глазур можна приготувати будь-яку. Навіть зі згущеним мо

Глазур для паски зі згущеним молоком

Харчування | 14:00, 17.04.2024

Паски — смачна святкова випічка, яка в поєднанні із солодкою глазур’ю має неповторний смак. І глазур можна приготувати будь-яку. Навіть зі згущеним молоком.

Пухкі, солодкі, з цукром і корицею — крафіни стануть чудовою альтернативою великоднім паскам. Готувати швидше, а насолоди не менше.

Крафіни з корицею — альтернатива паскам на Великдень

Харчування | 13:00, 17.04.2024

Пухкі, солодкі, з цукром і корицею — крафіни стануть чудовою альтернативою великоднім паскам. Готувати швидше, а насолоди не менше.

Усі жінки прагнуть бути красивими і стрункими, не зважаючи на вік. Тож після 60 вони задаються тими ж питаннями - як не набрати зайвих кілограмів.

Що їсти жінкам після 60 років, щоб залишатися стрункими?

Дієта для мами | 11:20, 17.04.2024

Усі жінки прагнуть бути красивими і стрункими, не зважаючи на вік. Тож після 60 вони задаються тими ж питаннями - як не набрати зайвих кілограмів.

Як жінки бояться перших зморшок і перших сивих волосин, так само чоловіки панічно лякаються облисіння. Виявляється, щоб уникнути його, варто виключити

Що не варто їсти чоловікам, щоб уникнути облисіння?

Харчування | 10:30, 17.04.2024

Як жінки бояться перших зморшок і перших сивих волосин, так само чоловіки панічно лякаються облисіння. Виявляється, щоб уникнути його, варто виключити кілька продуктів зі свого раціону.

Для любителів пельменів у нас є хороші новини - їх можна споживати і не набирати зайву вагу. Ділимося секретом.

Як мамі їсти пельмені і не товстішати?

Харчування | 09:30, 17.04.2024

Для любителів пельменів у нас є хороші новини - їх можна споживати і не набирати зайву вагу. Ділимося секретом.

Ну які свята без салату

Чим небезпечний салат, який полюбляють усі українці?

Здоров'я | 08:30, 17.04.2024

Ну які свята без салату "Шуба"?! Особливо коли мова про зимові святкування. Хоча й навесні багато хто полюбляє готувати цю страву.

Великодні «курчата» з ароматною скоринкою та м’якою серцевинкою готуються з тіста на основі борошна, молока, дріжджів і цукру. Готувати їх просто й ве

Великодні булочки «курчата» закохають у себе ваших діток

Харчування | 14:00, 16.04.2024

Великодні «курчата» з ароматною скоринкою та м’якою серцевинкою готуються з тіста на основі борошна, молока, дріжджів і цукру. Готувати їх просто й весело. Ви навіть можете запропонувати дітям долучитися і зробити пташкам «очі» з горішків.

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: