Незвична закуска до м'яса: зубчики часника у виноградному соці

Інгредієнти:

Часник – 1 кг.
Червоний виноградний сік – 1 л.
Виноградний оцет – 1 ст.
Цукор – 6 ст. л.
Сіль – 1 ст. л.
Чорний перець – 5-6 горошин.
Лавровий лист – 3-5 шт.

Спосіб приготування:

Очищаємо часник від шкірки. Складаємо у миску і заливаємо окропом. Накриваємо кришкою, тримаємо 5 хвилин.
Потім зубчики промиваємо в холодній воді і розкладаємо по банках, в які вже додані чорний перець та лавровий лист.
Готуємо маринад: змішуємо виноградний сік, цукор, сіль. Доводимо до кипіння і наливаємо винограднй оцет.
Заливаємо продукти маринадом і відправляємо на 30 днів у холодильник чи підвал.
І вже за місяць можна смакувати закуску.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Емоційні ігри для дітей і батьків
  
• Про що переживають батьки майбутніх першокласників?
  
• Неймовірні картопляні човники зі шпротами
  
• Рецепт омлету з беконом, який ви ще не куштували
  

Цікаво також:

Новини по темі

Рецепт яєчні у формі для кексів

Харчування | 20:30, 09.05.2025

З приготуванням впорається навіть дитина!

Мегашоколадне печиво, яке розлетиться за секунду

Харчування | 19:44, 09.05.2025

Найсмачніше шоколадне печиво!

5 шкідливих продуктів, які ми беремо на пікнік

Харчування | 09:30, 09.05.2025

Оброблене м’ясоТаке як шинка, ковбаси, салямі, індичка та ростбіф, часто походить від тварин, які вирощуються в непристойних умовах і їм вводять такі препарати, як антибіотики, гормони, хімічні ароматизатори, барвники, нітрит натрію та інші речовини.

Діти можуть відмовлятися від їжі через брак уваги

Дитина | 01:20, 09.05.2025

Відмова дитини від їжі – справжнє випробування для батьків. Важливо розуміти, що це не просто примхи. Причини безпосередньо пов'язані з базовими психологічними та фізіологічними потребами людини.

Ароматний яблучний пиріг з горіховою карамеллю

Харчування | 14:00, 08.05.2025

Спробуйте цей чудовий пиріг з кислими яблуками та карамельно-горіховою шапочкою, який підкорить ваше серце!

Печінковий торт з секретним інгредієнтом

Харчування | 13:00, 08.05.2025

Оригінальний рецепт смачного печінкового торта.

Що буде, якщо їсти редиску щодня?

Харчування | 12:10, 08.05.2025

Вона не лише додає стравам свіжості та пікантного смаку, а й містить унікальний набір вітамінів і мінералів, що роблять шкіру здоровою, чистою та сяючою. Дієтологи та косметологи одностайні: регулярне вживання редиски позитивно впливає на зовнішній в

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: