Складники:
гарбуз – 400 г,
банан - 1 шт.,
кокосове молоко – 200 г,
овочевий бульйон або вода – 1 склянка,
коричневий цукор – 1 ст.л.
олія – 1 ч.л.,
спеції – сіль, чорний перець, кардамон, коріандр, мускатний горіх, куркума, кориця (за смаком).
Спосіб приготування:
Нагріваємо духовку до 200 градусів. Гарбуз очищаємо від шкірки та серцевини.
В миску додаємо всі спеції за смаком. До них вливаємо 1 або 2 чайні ложки рослинної або оливкової олії та коричневий цукор (його можна замінити медом).
Гарбуз і банан розрізаємо на невеликі кубики і кожен з них обмочуємо в маринаді зі спецій. Викладаємо їх на лист, застелений фольгою, і запікаємо до приблизно 20 хвилин.
Далі беремо каструлю, виливаємо в неї воду або овочевий бульйон, додаємо кокосове молоко, гарбуз та банан. Доводимо до кипіння та вимикаємо.
Подрібнюємо все блендером до отримання однорідної консистенції.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, додаємо, смаком, спеції, бульйон, гарбуз, кокосове, молоко, Гарбуз, коричневий
Цікаво також:
Новини по темі
Які цукерки можна їсти при ацетоні у дітей?
Дитина | 20:30, 23.12.2025
Що не можна їсти людям з 1 групою крові?
Харчування | 08:30, 23.12.2025
Нутриціологиня розповіла, чим можна замінити шкідливі соуси, щоб не нашкодити фігурі?
Харчування | 00:30, 23.12.2025
Як часто і в якій кількості можна пити мінеральну воду?
Харчування | 23:30, 22.12.2025
Від якої їжі насправді можна отримати задоволення і підніметься настрій?
Харчування | 22:30, 22.12.2025
Чи можна дітям пити капучино?
Дитяче харчування | 08:30, 22.12.2025
Експерти розповіли, коли найкраще пити каву
Харчування | 08:30, 21.12.2025