Інгредієнти:
Яйце - 2 шт
Борошно - 1 стакан
Квашена капуста – 1 кг
Цибуля - 2 шт
Олія рослинна - 100 мл
Морква – 2 шт
Яйце - 2 шт
Борошно - 1 стакан
Квашена капуста – 1 кг
Цибуля - 2 шт
Олія рослинна - 100 мл
Морква – 2 шт
Спосіб приготування:
Очистіть і подрібніть цибулю. Обсмажуйте її на сковороді до м'якості.
Додайте квашену капусту та терту моркву. Смажте на середньому вогні близько години, перемішуючи.
Якщо капуста виходить кислою – додайте трохи цукру.
Очистіть та відваріть картоплю. Готову картоплю розтовчіть і дайте охолонути.
У картоплю додайте яйця, муку і замісіть тісто.
Сформуйте пиріжки.
У центр покладіть начинку з капусти і зліпіть пиріжок.
Обсмажуйте пиріжки на сковороді з обох боків.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: пиріжки, картопляники, рецепти, мама, харчування, сайт для мам, їжа
Цікаво також:
Новини по темі
Печиво для дітей «Ведмедики» — рецепт
Харчування | 13:00, 14.01.2026
Набираєш тісто в кондитерський мішечок, формуєш голову та вушка, випікаєш — й оригінальне печиво «Ведмедики» до чаювання готове.
Чи можна дітям пити м'ятний чай?
Дитяче харчування | 19:30, 13.01.2026
Дітям можна давати м'ятний чай, але з певними обмеженнями: не раніше 3-5 років, у невеликих кількостях, і краще після консультації з педіатром, оскільки він має заспокійливу дію і може посилювати симптоми при низькому тиску або печії, а також є можли
Риба, запечена в омлеті — рецепт
Харчування | 14:00, 13.01.2026
Щоб запечена риба не вийшла сухою, спробуй поєднати її з овочами та яєчною заливкою. У такому форматі страва буде більш соковитою та з подвійною порцією якісного білка. Тож як приготувати рибу, запечену в омлеті?
Печиво з тріщинками, яке легко приготувати вдома
Харчування | 13:00, 13.01.2026
Якщо ви не хочете довго стояти біля плити, повторіть цей рецепт печива з тріщинками із бюджетних інгредієнтів.
Кому не можна пити какао перед сном?
Здоров'я | 00:30, 13.01.2026
Дієтолог-ендокринолог Анастасія розповіла, можна какао на ніч чи ні. Вона вважає, що гарячий шоколад або просто какао - це напій, до складу якого входять какао-боби, молоко або вершки та цукор. Какао зазвичай можна пити на ніч, оскільки в ньому містя
Що забрати з раціону, щоб зникли набряки і мішки під очима?
Здоров'я | 22:30, 12.01.2026
Експерти кажуть, що немає "корисних" та "шкідливих" продуктів. Загрозу представляє зловживання будь-якою їжею, навіть тієї, яка багата на вітаміни, мінерали та інші необхідні для підтримки здоров'я мікроелементи. Те саме стосується і молока та молочн
Що зробити, щоб авокадо не темніло?
Харчування | 21:30, 12.01.2026
Щоб авокадо довше залишалося свіжим, зберігайте його в холодильнику разом із лимоном. Низька температура уповільнює роботу ферментів, які відповідають за дозрівання, а лимон запобігає пошкодженню шкірки. Такий метод дозволяє зберегти фрукт свіжим до