
Інгредієнти:
Качани кукурудзи - 3 шт
Картопля – 500 г
Морква – 1 шт
Цибуля - 1 шт
Часник - 1 зубчик
Перець болгарський - 1 шт
Олія - 30 гр
Перець чорний - За смаком
Сіль - За смаком
Петрушка - За смаком
Кріп - За смаком
Приготування:
Молоді качани кукурудзи почистити від верхнього листя, потім покласти в каструлю і варити 30 хвилин у солоній воді. Потім воду злити, зерна кукурудзи відокремити від качанів. Один качан залишити для прикраси.
Картоплю почистити, помити та нарізати невеликими кубиками. Покласти в каструлю і варити 15 хвилин.
Моркву і солодкий болгарський перець почистити і нарізати соломкою. Покласти у каструлю до картоплі. Варити ще 10 хв.
Цибулю та часник почистити, дрібно нарізати і злегка обсмажити на сковороді на олії. Засмажену цибулю з часником та варені зерна кукурудзи додати в суп за 5 хвилин до готовності картоплі.
Суп посолити до смаку, додати чорний перець, подрібнену зелень петрушки і кропу.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: суп, кукурудза, готуєм суп, мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, смаком, кукурудзи, почистити, хвилин, каструлю, нарізати, чорний, залишити, варити

Цікаво також:
Новини по темі

Як зробити чизкейк без випічки за 15 хвилин?
Харчування | 14:00, 10.03.2025

Рецепт супер лінивих пельменів
Харчування | 13:00, 10.03.2025

3 способи відучити дитину від надмірного споживання солодкого
Дитяче харчування | 01:30, 10.03.2025

Цей соус перетворить сирники на кулінарний шедевр: рецепт
Харчування | 14:00, 09.03.2025

Лінивий наполеон: рецепт
Харчування | 13:00, 09.03.2025

Ягідний пиріг з готового тіста: рецепт ідеальної випічки
Харчування | 14:00, 08.03.2025

Кокосові вафлі на рисовому борошні: рецепт
Харчування | 13:00, 08.03.2025