Готуємо вафлі на кефірі

Adoption
Date
  • 2587 Переглядів
Ці вафлі хрумкі зовні та м'які всередині, спробуйте їх приготувати та переконайтеся в цьому самі. Їх можна прикрасити фруктами, а можна додати до них сметану і вийде зовсім інша страва.

3160_img_0828-975x1300.jpg (99.22 Kb)


Інгредієнти:

Кефір – 200 г
Масло вершкове - 60 г
Яйце - 1 шт.
Борошно - 5-6 ст.ложок
Цукор - 1-2 ст.ложки
Розпушувач - 1 ч.л.
Цукрова пудра з ваніллю або ваніль - за смаком

Приготування:

Цукор та яйце зб'ємо до однорідності.

Масло розплавимо, злегка остудимо і додамо в нього кефір кімнатної температури.

У миску додамо збиті яйце та цукор.

Всипаємо вальну цукрову пудру та розпушувач.

Просіюємо борошно і перемішуємо тісто до однорідності, накриємо плівкою і дамо постояти 10-15 хвилин.

Великою ложкою викладаємо тісто в електровафельницю і випікаємо.

Готові вафлі викладаємо на ґрати, щоб вони трохи провітрилися і не стали м'якими, одразу подаємо до столу.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: вафлі, сметана, кефір, рецепт вафель, десерт, десерти, десерт дітям, мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, викладаємо, однорідності, додамо, Просіюємо, борошно, розпушувач, перемішуємо, цукрову, кімнатної


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик

    Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі

    Харчування | 00:30, 15.06.2026

    Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик діабету, карієсу, підвищеної нервозності та перепадів настрою.

    Раптова відмова дитини від м'ясних страв часто лякає батьків ризиком розвитку анемії та затримки росту.

    Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка

    Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026

    Раптова відмова дитини від м'ясних страв часто лякає батьків ризиком розвитку анемії та затримки росту.

    Знадобиться пів літра молока, яйця та трішки вершкового масла. Це один з базових рецептів млинців, який варто тримати під рукою.

    Простий рецепт млинців на молоці для новачків

    Харчування | 14:00, 12.06.2026

    Знадобиться пів літра молока, яйця та трішки вершкового масла. Це один з базових рецептів млинців, який варто тримати під рукою.

    Завдяки грибам ці печінкові оладки будуть максимально соковитими й ніжними. Смачно буде як з курячою, так і з яловичою печінкою.

    Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт

    Харчування | 13:00, 12.06.2026

    Завдяки грибам ці печінкові оладки будуть максимально соковитими й ніжними. Смачно буде як з курячою, так і з яловичою печінкою.

    Звичка перекушувати солодощами чи чипсами веде до проблем із травленням, карієсу та зайвої ваги у дітей.

    Корисні перекуси замість цукерок: формуємо здорові звички дитини

    Дитяче харчування | 06:30, 12.06.2026

    Звичка перекушувати солодощами чи чипсами веде до проблем із травленням, карієсу та зайвої ваги у дітей.

    Вони давно перестали бути лише десертом: у солоному варіанті мафіни виходять не менш смачними та універсальними. Поєднання сиру, бекону та кабачків да

    Солоні мафіни з кабачками, беконом і сиром — рецепт

    Харчування | 14:00, 11.06.2026

    Вони давно перестали бути лише десертом: у солоному варіанті мафіни виходять не менш смачними та універсальними. Поєднання сиру, бекону та кабачків дає збалансований смак — насичений, з легкою свіжістю та приємною текстурою.

    ормувати цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду зручніше у паперових формочках для кексів.

    Цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду — рецепт

    Харчування | 13:00, 11.06.2026

    ормувати цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду зручніше у паперових формочках для кексів.

    Коментарі до новини