Інгредієнти
ДЛЯ ТІСТА:
Борошно - 300г
Яйця - 1шт
Сіль – 1/2ст.л.
Цукор - 1/2ст.л.
Вершкове масло - 150г
ДЛЯ НАЧИНКИ:
Лосось - 300г
Сир м'який - 150г
Черемша - 500г
Чорний мелений перець.
Сіль за смаком
Приготування:
У глибоку миску просіяти борошно, додати сіль, цукор та яйце. Додати м'яке вершкове масло і з'єднати всі інгредієнти. Замісити тісто, накрити харчовою плівкою та відправити у холодильник на 20 хвилин. Можна взяти готове тісто. Непогано підходить несолодке листкове тісто.
Рибу посолити та поперчити, загорнути у фольгу та відправити у розігріту духовку на 30-40 хвилин. Випікати за температури 160-170 градусів.
Черемшу перебрати, промити. У підсоленій воді відварити черемшу, 2-3 хвилини. Злити воду. Пропустити черемшу через блендер.
У глибокій посудині з'єднати черемшу, м'який сир, посолити і поперчити. Рибу нарізати середніми шматочками.
Тісто розкотити в тонкий пласт, завтовшки 2-3см. На тісто викладаємо начинку із черемші, зверху викладаємо рибу. Відправити у розігріту духовку. Випікати 15-20 хвилин.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, хвилин, черемша, духовка, Випікати, посолити, єднати, відправити, викладаємо, розігріту, пиріг, риба, сир
Цікаво також:
Новини по темі
Чому дітям не можна щодня їсти банани?
Харчування | 10:30, 19.04.2024
Що буде, якщо щодня їсти фаст-фуд?
Харчування | 09:30, 19.04.2024
Не усім дорослим і дітям можна вівсянку: 4 негативні ефекти від каші
Харчування | 08:30, 19.04.2024
3 види горіхів, які корисні для мами
Харчування | 07:40, 19.04.2024
Їжте яйця - і будете розумними
Харчування | 00:30, 19.04.2024
Медова паска з цукатами
Харчування | 14:00, 18.04.2024
Великодня бабка на майонезі
Харчування | 13:00, 18.04.2024