Готуємо пиріг з лососем, черемшою та м'яким сиром

Adoption
Date
  • 894 Переглядів
Здивуйте гостей своєю кулінарною майстерністю, приготувавши незвичайний пиріг із черемшею. Смачна випічка з черемшою та червоною рибою подобається всім, хто її пробує.

4263_pirog-s-lososem-cheremshoj-i-mjagkim-syrom-1.jpg (99.28 Kb)


Інгредієнти

ДЛЯ ТІСТА:
Борошно - 300г
Яйця - 1шт
Сіль – 1/2ст.л.
Цукор - 1/2ст.л.
Вершкове масло - 150г

ДЛЯ НАЧИНКИ:
Лосось - 300г
Сир м'який - 150г
Черемша - 500г
Чорний мелений перець.
Сіль за смаком

Приготування:

У глибоку миску просіяти борошно, додати сіль, цукор та яйце. Додати м'яке вершкове масло і з'єднати всі інгредієнти. Замісити тісто, накрити харчовою плівкою та відправити у холодильник на 20 хвилин. Можна взяти готове тісто. Непогано підходить несолодке листкове тісто.

Рибу посолити та поперчити, загорнути у фольгу та відправити у розігріту духовку на 30-40 хвилин. Випікати за температури 160-170 градусів.

Черемшу перебрати, промити. У підсоленій воді відварити черемшу, 2-3 хвилини. Злити воду. Пропустити черемшу через блендер.

У глибокій посудині з'єднати черемшу, м'який сир, посолити і поперчити. Рибу нарізати середніми шматочками.

Тісто розкотити в тонкий пласт, завтовшки 2-3см. На тісто викладаємо начинку із черемші, зверху викладаємо рибу. Відправити у розігріту духовку. Випікати 15-20 хвилин.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, хвилин, черемша, духовка, Випікати, посолити, єднати, відправити, викладаємо, розігріту, пиріг, риба, сир


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Дієтолог-ендокринолог Анастасія розповіла, можна какао на ніч чи ні. Вона вважає, що гарячий шоколад або просто какао - це напій, до складу якого вход

    Кому не можна пити какао перед сном?

    Здоров'я | 00:30, 13.01.2026

    Дієтолог-ендокринолог Анастасія розповіла, можна какао на ніч чи ні. Вона вважає, що гарячий шоколад або просто какао - це напій, до складу якого входять какао-боби, молоко або вершки та цукор. Какао зазвичай можна пити на ніч, оскільки в ньому містя

    Експерти кажуть, що немає

    Що забрати з раціону, щоб зникли набряки і мішки під очима?

    Здоров'я | 22:30, 12.01.2026

    Експерти кажуть, що немає "корисних" та "шкідливих" продуктів. Загрозу представляє зловживання будь-якою їжею, навіть тієї, яка багата на вітаміни, мінерали та інші необхідні для підтримки здоров'я мікроелементи. Те саме стосується і молока та молочн

    Щоб авокадо довше залишалося свіжим, зберігайте його в холодильнику разом із лимоном. Низька температура уповільнює роботу ферментів, які відповідають

    Що зробити, щоб авокадо не темніло?

    Харчування | 21:30, 12.01.2026

    Щоб авокадо довше залишалося свіжим, зберігайте його в холодильнику разом із лимоном. Низька температура уповільнює роботу ферментів, які відповідають за дозрівання, а лимон запобігає пошкодженню шкірки. Такий метод дозволяє зберегти фрукт свіжим до

    Рис буває круглий і довгий, білий і пропарений, а ще бурий, червоний і коричневий. Сама по собі крупа дуже поживна і, крім вуглеводів, містить також б

    Який рис найкорисніший?

    Харчування | 19:30, 12.01.2026

    Рис буває круглий і довгий, білий і пропарений, а ще бурий, червоний і коричневий. Сама по собі крупа дуже поживна і, крім вуглеводів, містить також білки та мінерали - калій, кальцій, магній, фосфор, а ще - мало жирів. Але користь рису залежить від

    Апельсинове печиво на сковороді — це чудовий варіант для тих, хто хоче швидко приготувати щось смачне без духовки. Печиво має яскравий цитрусовий аром

    Апельсинове печиво на сковороді — простий рецепт

    Харчування | 14:00, 12.01.2026

    Апельсинове печиво на сковороді — це чудовий варіант для тих, хто хоче швидко приготувати щось смачне без духовки. Печиво має яскравий цитрусовий аромат, хрустку скоринку і ніжну текстуру. Простий процес приготування та мінімум інгредієнтів роблять а

    У цьому рецепті тісто підіймається двічі: після замішування та під час вистоювання перед випіканням.

    Булочки з маком — рецепт на кефірі

    Харчування | 13:00, 12.01.2026

    У цьому рецепті тісто підіймається двічі: після замішування та під час вистоювання перед випіканням.

    Найпопулярнішими є жовті банани, які в незрілому стані мають зелену шкірку і не дуже солодкі. Для солодкої випічки ідеально підходить перезрілий банан

    Чи можна їсти банани на схудненні?

    Дієта для мами | 08:30, 12.01.2026

    Найпопулярнішими є жовті банани, які в незрілому стані мають зелену шкірку і не дуже солодкі. Для солодкої випічки ідеально підходить перезрілий банан з жовтою шкіркою, прикрашеною коричневими плямами. Дуже стиглі банани м'які і неймовірно солодкі. М

    Коментарі до новини