Готуємо крем-суп із сочевиці

Adoption
Date
  • 3653 Переглядів
Гарячий, пряний і густий суп з сочевиці дуже смачний і дуже корисний. Спробуйте, вам неодмінно сподобається!

7276_lentil-soup.jpeg (65.43 Kb)


Інгредієнти:

Сочевиця зелена – 300 г
Морква – 1 шт.
Картопля – 1 шт.
Цибуля - 1 шт.
Томат – 1 шт.
Часник - 1-2 зубці
Олія оливкова - 50 г
Сіль – 15 г
Паприка – 25 г

Приготування:

Сочевицю переберемо і промиємо під проточною водою.

Цибулю та зубчики часнику очистимо від лушпиння і наріжемо.

У каструлю з товстим дном наллємо олію оливкову, нагріємо її.

Моркву та картоплю очистимо і наріжемо кубиками.

У каструлю викласти по черзі всі овочі, перемішуючи, - цибуля, часник, морква, картопля, в останню чергу додаємо очищений та нарізаний томат.

Овочі присолити і додати паприку.

Зверху викладемо промиту сочевицю і заллємо окропом. Варимо на повільному вогні близько 20 хвилин.

Далі все збиваємо за допомогою блендера.

Тепер можна розкладати готовий густий суп в чашки і подавати на стіл.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, каструлю, очистимо, густий, наріжемо, сочевиці, очищений, додаємо, нарізаний, присолити, суп з сочевиці, сочевиця, крем-суп


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Цитрусовий слаш — це десерт із заморожених цитрусових та льоду. Страва отримує свій чудовий вигляд та консистенцію завдяки блендеру, а за її смак відп

    Крижаний цитрусовий слаш — напій і десерт 2 в 1 для спеки

    Харчування | 13:30, 25.06.2026

    Цитрусовий слаш — це десерт із заморожених цитрусових та льоду. Страва отримує свій чудовий вигляд та консистенцію завдяки блендеру, а за її смак відповідають не тільки головні інгредієнти, а й деякі ароматні спеції. Склянка слашу — практично незамін

    За словами експертів, людина може відчувати поліпшення самопочуття після відмови від шоколаду, солодких напоїв або цукерок, але це викликано не виключ

    Повна відмова від цукру не покращує здоров'я, а лише погіршує його — вчені

    Харчування | 07:30, 24.06.2026

    За словами експертів, людина може відчувати поліпшення самопочуття після відмови від шоколаду, солодких напоїв або цукерок, але це викликано не виключенням цукру, а лише поліпшенням раціону за рахунок зниження споживання ультраоброблених продуктів.

    M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів після відмови від штучних барвників.

    M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів

    Харчування | 01:20, 24.06.2026

    M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів після відмови від штучних барвників.

    Це будуть ліниві пельмені без замісу тіста. Поки займаєшся фаршем, дістань з упаковки листкове бездріжджове тісто, воно має прогрітися до кімнатної те

    Пельмені з листкового тіста — рецепт для духовки

    Харчування | 13:00, 23.06.2026

    Це будуть ліниві пельмені без замісу тіста. Поки займаєшся фаршем, дістань з упаковки листкове бездріжджове тісто, воно має прогрітися до кімнатної температури.

    Ми добре знайомі з десятками рецептів дерунів, але такі смажили вперше. Вирішили замішувати тісто з додаванням майонезу і нарізаної зеленої цибулі. На

    Деруни на майонезі з зеленою цибулею — простий бюджетний рецепт

    Харчування | 13:00, 19.06.2026

    Ми добре знайомі з десятками рецептів дерунів, але такі смажили вперше. Вирішили замішувати тісто з додаванням майонезу і нарізаної зеленої цибулі. Нам сподобалася ніжна текстура страви!

    Тісто замішуємо на молоці й сухих дріжджах, а вершковим буде хліб, бо під час формування додаємо трохи масла.

    Вершковий хліб без духовки — рецепт з сухими дріжджами

    Харчування | 14:00, 18.06.2026

    Тісто замішуємо на молоці й сухих дріжджах, а вершковим буде хліб, бо під час формування додаємо трохи масла.

    Для тіста потрібен холодний маргарин, який порубаємо з борошном. Після замішування тісту потрібен час на відпочинок, близько однієї години.

    Десерт «Конвертики з яблуками та корицею»

    Харчування | 13:00, 18.06.2026

    Для тіста потрібен холодний маргарин, який порубаємо з борошном. Після замішування тісту потрібен час на відпочинок, близько однієї години.

    Коментарі до новини