Готуємо крем-суп із сочевиці

Adoption
Date
  • 3621 Переглядів
Гарячий, пряний і густий суп з сочевиці дуже смачний і дуже корисний. Спробуйте, вам неодмінно сподобається!

7276_lentil-soup.jpeg (65.43 Kb)


Інгредієнти:

Сочевиця зелена – 300 г
Морква – 1 шт.
Картопля – 1 шт.
Цибуля - 1 шт.
Томат – 1 шт.
Часник - 1-2 зубці
Олія оливкова - 50 г
Сіль – 15 г
Паприка – 25 г

Приготування:

Сочевицю переберемо і промиємо під проточною водою.

Цибулю та зубчики часнику очистимо від лушпиння і наріжемо.

У каструлю з товстим дном наллємо олію оливкову, нагріємо її.

Моркву та картоплю очистимо і наріжемо кубиками.

У каструлю викласти по черзі всі овочі, перемішуючи, - цибуля, часник, морква, картопля, в останню чергу додаємо очищений та нарізаний томат.

Овочі присолити і додати паприку.

Зверху викладемо промиту сочевицю і заллємо окропом. Варимо на повільному вогні близько 20 хвилин.

Далі все збиваємо за допомогою блендера.

Тепер можна розкладати готовий густий суп в чашки і подавати на стіл.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, каструлю, очистимо, густий, наріжемо, сочевиці, очищений, додаємо, нарізаний, присолити, суп з сочевиці, сочевиця, крем-суп


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

    Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду

    Харчування | 13:00, 17.06.2026

    Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

    Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рід

    Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки

    Харчування | 06:30, 15.06.2026

    Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рідкісного і дуже агресивного виду (ВХК) — майже на 100%.

    Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик

    Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі

    Харчування | 00:30, 15.06.2026

    Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик діабету, карієсу, підвищеної нервозності та перепадів настрою.

    Раптова відмова дитини від м'ясних страв часто лякає батьків ризиком розвитку анемії та затримки росту.

    Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка

    Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026

    Раптова відмова дитини від м'ясних страв часто лякає батьків ризиком розвитку анемії та затримки росту.

    Знадобиться пів літра молока, яйця та трішки вершкового масла. Це один з базових рецептів млинців, який варто тримати під рукою.

    Простий рецепт млинців на молоці для новачків

    Харчування | 14:00, 12.06.2026

    Знадобиться пів літра молока, яйця та трішки вершкового масла. Це один з базових рецептів млинців, який варто тримати під рукою.

    Завдяки грибам ці печінкові оладки будуть максимально соковитими й ніжними. Смачно буде як з курячою, так і з яловичою печінкою.

    Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт

    Харчування | 13:00, 12.06.2026

    Завдяки грибам ці печінкові оладки будуть максимально соковитими й ніжними. Смачно буде як з курячою, так і з яловичою печінкою.

    Звичка перекушувати солодощами чи чипсами веде до проблем із травленням, карієсу та зайвої ваги у дітей.

    Корисні перекуси замість цукерок: формуємо здорові звички дитини

    Дитяче харчування | 06:30, 12.06.2026

    Звичка перекушувати солодощами чи чипсами веде до проблем із травленням, карієсу та зайвої ваги у дітей.

    Коментарі до новини