Інгредієнти:
Сочевиця зелена – 300 г
Морква – 1 шт.
Картопля – 1 шт.
Цибуля - 1 шт.
Томат – 1 шт.
Часник - 1-2 зубці
Олія оливкова - 50 г
Сіль – 15 г
Паприка – 25 г
Приготування:
Сочевицю переберемо і промиємо під проточною водою.
Цибулю та зубчики часнику очистимо від лушпиння і наріжемо.
У каструлю з товстим дном наллємо олію оливкову, нагріємо її.
Моркву та картоплю очистимо і наріжемо кубиками.
У каструлю викласти по черзі всі овочі, перемішуючи, - цибуля, часник, морква, картопля, в останню чергу додаємо очищений та нарізаний томат.
Овочі присолити і додати паприку.
Зверху викладемо промиту сочевицю і заллємо окропом. Варимо на повільному вогні близько 20 хвилин.
Далі все збиваємо за допомогою блендера.
Тепер можна розкладати готовий густий суп в чашки і подавати на стіл.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, каструлю, очистимо, густий, наріжемо, сочевиці, очищений, додаємо, нарізаний, присолити, суп з сочевиці, сочевиця, крем-суп
Цікаво також:
Новини по темі
Готуємо гарячий шоколад без шоколаду
Харчування | 14:00, 15.03.2026
Готуємо домашнє печиво без яєць
Харчування | 13:00, 15.03.2026
Готуємо мандариновий чізкейк
Харчування | 14:00, 14.03.2026
Готуємо хрусткі яєчні рулетики
Харчування | 13:00, 14.03.2026
Який хліб не підвищує цукор у крові?
Харчування | 20:30, 13.03.2026
Чим корисна кава з молоком?
Харчування | 17:39, 13.03.2026
Кабачкові мафіни з сиром — рецепт
Харчування | 16:00, 13.03.2026