Готуємо крем-суп із сочевиці

Adoption
Date
  • 3582 Переглядів
Гарячий, пряний і густий суп з сочевиці дуже смачний і дуже корисний. Спробуйте, вам неодмінно сподобається!

7276_lentil-soup.jpeg (65.43 Kb)

Інгредієнти:

Сочевиця зелена – 300 г
Морква – 1 шт.
Картопля – 1 шт.
Цибуля - 1 шт.
Томат – 1 шт.
Часник - 1-2 зубці
Олія оливкова - 50 г
Сіль – 15 г
Паприка – 25 г

Приготування:

Сочевицю переберемо і промиємо під проточною водою.

Цибулю та зубчики часнику очистимо від лушпиння і наріжемо.

У каструлю з товстим дном наллємо олію оливкову, нагріємо її.

Моркву та картоплю очистимо і наріжемо кубиками.

У каструлю викласти по черзі всі овочі, перемішуючи, - цибуля, часник, морква, картопля, в останню чергу додаємо очищений та нарізаний томат.

Овочі присолити і додати паприку.

Зверху викладемо промиту сочевицю і заллємо окропом. Варимо на повільному вогні близько 20 хвилин.

Далі все збиваємо за допомогою блендера.

Тепер можна розкладати готовий густий суп в чашки і подавати на стіл.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, каструлю, очистимо, густий, наріжемо, сочевиці, очищений, додаємо, нарізаний, присолити, суп з сочевиці, сочевиця, крем-суп


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Вівсянка вважається корисним сніданком, але вона протипоказана або може викликати проблеми зі здоров'ям у людей із целіакією (непереносимістю глютену)

    Кому не можна їсти вівсянку?

    Харчування | 00:30, 31.05.2026

    Вівсянка вважається корисним сніданком, але вона протипоказана або може викликати проблеми зі здоров'ям у людей із целіакією (непереносимістю глютену), алергією на білок авенін, а також у тих, хто страждає на синдром подразненого кишківника (СПК).

    Цей рецепт з курячої печінки збагачений декількома помідорами і тертим сиром. Курячу печінку по-італійськи запікаємо в невеликій формі.

    Куряча печінка по-італійськи, запечена в духовці

    Харчування | 14:00, 30.05.2026

    Цей рецепт з курячої печінки збагачений декількома помідорами і тертим сиром. Курячу печінку по-італійськи запікаємо в невеликій формі.

    Безглютенові рецепти стають більш поширеними, їх вибирають не лише люди з целіакією. Водночас для тих, хто має цей діагноз, дотримання безглютенового

    Безглютенові пиріжки з зеленню і яйцями — випічка без пшеничного борошна

    Харчування | 13:00, 30.05.2026

    Безглютенові рецепти стають більш поширеними, їх вибирають не лише люди з целіакією. Водночас для тих, хто має цей діагноз, дотримання безглютенового харчування є необхідною умовою.

    Тісто для шарлотки із сиром і вишнями збиваємо вінчиком або міксером.

    Шарлотка з сиром і вишнями — рецепт

    Харчування | 14:00, 29.05.2026

    Тісто для шарлотки із сиром і вишнями збиваємо вінчиком або міксером.

    Французький кекс, ароматний і ніжний, можна пекти у великій формі, а можна у формочках, як кексики на щодень і на свята. Борошно не знадобиться, викор

    Французький сирний кекс — простий покроковий рецепт

    Харчування | 13:00, 29.05.2026

    Французький кекс, ароматний і ніжний, можна пекти у великій формі, а можна у формочках, як кексики на щодень і на свята. Борошно не знадобиться, використовуємо манку і пудинг (або крохмаль).

    Один із найпростіших варіантів корисних солодощів — солодкі білкові кульки, які можна приготувати буквально за п’ять хвилин із кількох інгредієнтів і

    Солодкі білкові кульки — корисна версія тістечка «картопля» без випікання

    Харчування | 14:00, 28.05.2026

    Один із найпростіших варіантів корисних солодощів — солодкі білкові кульки, які можна приготувати буквально за п’ять хвилин із кількох інгредієнтів і без рафінованого цукру. Для начинки використовуємо фісташкову пасту, але ти легко можеш адаптувати р

    Лимонно-желатиновий десерт без випікання — це легкий крем, який застигає в холодильнику і тримає форму без духовки. Лимонний сік прогрівається з желат

    Лимонно-желатиновий десерт без випікання — рецепт

    Харчування | 13:00, 28.05.2026

    Лимонно-желатиновий десерт без випікання — це легкий крем, який застигає в холодильнику і тримає форму без духовки. Лимонний сік прогрівається з желатином, а потім змішується з йогуртом і збитими вершками й ти отримуєш ніжну, повітряну текстуру. Кара

    Коментарі до новини