Готуємо кисіль з кизилу

Adoption
Date
  • 3918 Переглядів
Кизил - дуже корисна ягода. Підвищує імунітет, лікує шлунок, застосовується при анемії та багатьох інших хворобах. До того ж, вона дуже смачна і застосовується в багатьох кулінарних рецептах. Пропонуємо вам приготувати смачний кисіль з кизилу.

0928_kisel-iz-kizila-2.jpg (102.65 Kb)


Інгредієнти:

Вода – 1 л
Ягоди кизилу – 200 г
Цукор - 200 г
Крохмаль кукурудзяний – 30 г

Приготування:

Добре помити ягоди. Залити водою, довести до кипіння. Поставити вогонь на мінімум та варити 10-15 хвилин.

Процідити через дрібне сито, роздавлюючи ягоди так, щоб кісточки та шкірка залишилися, а м'якоть ягід потрапила у відвар.

Повернути на вогонь, закипіти і додати цукор. Розмішайте до повного розчинення.

Кукурудзяний крохмаль розчинити у невеликій кількості води. Повільно цівкою додати до ягідного відвару, постійно помішуючи.

Знову дати закипіти. Зібрати всю піну з поверхні. На повільному вогні помішуючи поварити 2 хвилини.

Розлити в ємності, накрити харчовою плівкою, злегка притопивши її, так щоб вона торкалася киселя. Тоді на киселі не утворюватиметься желеподібна плівка.

Подавати холодним.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, кизилу, застосовується, багатьох, закипіти, помішуючи, вогонь, кисіль, додати, відвару


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Вживання більше шести чашок кави в день може привести до проблем зі здоров'ям. До такого висновку прийшли вчені з університету Південної Австралії.

    Скільки кави небезпечно пити на день?

    Харчування | 07:30, 01.12.2025

    Вживання більше шести чашок кави в день може привести до проблем зі здоров'ям. До такого висновку прийшли вчені з університету Південної Австралії.

    У перші 10 хвилин цукор робить потужний удар по організму. Завдяки вуглекислому газу розчинений у воді цукор миттєво надходить у кров і печінку.

    Як дитячий організм реагує на стакан газованої води?

    Дитяче харчування | 01:20, 01.12.2025

    У перші 10 хвилин цукор робить потужний удар по організму. Завдяки вуглекислому газу розчинений у воді цукор миттєво надходить у кров і печінку.

    Ягідна кислинка і характерний вишневий аромат тут відчуваються у тісті, а от начинка натомість виходить солодкою та ніжною. На додачу сік робить ягідн

    Вареники з вишневого соку з кисломолочним сиром — рецепт

    Харчування | 14:00, 30.11.2025

    Ягідна кислинка і характерний вишневий аромат тут відчуваються у тісті, а от начинка натомість виходить солодкою та ніжною. На додачу сік робить ягідні вареники яскравими, тому вони добре підійдуть навіть для святкового столу.

    Формуємо вершковий та цитрусовий шари у склянках. А для незвичної подачі можна розлити пошарово у шоколадні формочки. Приготуй цей десерт удома — він

    Кремово-мандаринова пана-кота — ніжний десерт з яскравими шарами

    Харчування | 13:00, 30.11.2025

    Формуємо вершковий та цитрусовий шари у склянках. А для незвичної подачі можна розлити пошарово у шоколадні формочки. Приготуй цей десерт удома — він виглядає ефектно, а готується зовсім просто.

    Терапевт Наталя Гордієнко розповіла, чому корисні мандарини, скільки їх можна їсти на добу, а кому варто взагалі відмовитися від цього фрукта.

    Названо головну користь мандаринів

    Здоров'я | 08:30, 30.11.2025

    Терапевт Наталя Гордієнко розповіла, чому корисні мандарини, скільки їх можна їсти на добу, а кому варто взагалі відмовитися від цього фрукта.

    Кава містить сотні різних компонентів, і деякі з них мають певні переваги для нашого здоров’я. Багато з цих компонентів – антиоксиданти, що захищають

    Кава може продовжити життя - дослідження

    Здоров'я | 07:30, 30.11.2025

    Кава містить сотні різних компонентів, і деякі з них мають певні переваги для нашого здоров’я. Багато з цих компонентів – антиоксиданти, що захищають нас від окисного стресу в організмі, що викликається ушкодженнями з боку вільних радикалів. На ділі,

    Тіло людини майже на 70 % складається з води, тому дуже важливо постійно підтримувати водний баланс. Для цього необхідно кожен день пити достатню кіль

    Фахівці назвали безглуздим вживання води вранці

    Здоров'я | 06:30, 30.11.2025

    Тіло людини майже на 70 % складається з води, тому дуже важливо постійно підтримувати водний баланс. Для цього необхідно кожен день пити достатню кількість води. Тим не менш, в останні роки з’явилося безліч міфів про правила її вживання.

    Коментарі до новини