Готуємо салат з кіноа

Цей рецепт відмінно підійде всім, хто дотримується режиму «правильного харчування». До речі, це один із найкорисніших рецептів салатів, адже кіноа – продукт найкорисніший для організму. А ще цей салат – легкий, смачний та ситний.

Інгредієнти:

Кіноа - 1 піала
Черрі – 4-5 шт.
Шпинат - 1 жменя
Авокадо – 1/2 шт.
Яйце - 1 шт.
Олія - ​​1-2 ст.ложки
Сіль за смаком
Оцет бальзамічний - 1 ст.л.

Приготування:

Підготуємо необхідні інгредієнти. Заздалегідь відваримо куряче яйце.

Кіноа відваримо згідно з інструкцією на упаковці. Чері промиємо та розріжемо на половинки.

Авокадо наріжемо кубиками.

Відварену кашу кіноа відкинемо на друшляк, після того, як стіче вода, викладемо кіноа в тарілку і додамо оцет бальзамічний і перемішаємо.

До кіноа додамо промитий та обсушений шпинат та чері.

Інгредієнти перемішаємо і збризкаємо олією.

Зверху викладемо кубики авокадо, акуратно перемішаємо.

Відварене яйце очистимо і розріжемо навпіл.

Яйце додамо на салат.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Бабусині хрустики — сімейний рецепт

Харчування | 13:00, 15.12.2025

Кожен бодай один раз куштував полтавські хрустики або хмиз. Цю українську випічку називають по-різному, але в будь-якому випадку це тонке крихке печиво, що замішується на простих продуктах.

Як навчити дитину їсти корисну їжу?

Дитяче харчування | 21:30, 14.12.2025

Харчування має неабияке значення для мозку, але діти не хочуть їсти рибу та зародки пшениці. Що потрібно робити батькам, щоб привчити дітлахів споживати корисну їжу, яка сприятиме їхньому розвитку?

Проста запіканка по-італійськи — готуємо з макаронів і томатів у власному соку

Харчування | 14:00, 14.12.2025

Запіканка по-італійськи готується з 1 кг макаронів, а це означає, що нагодувати вдасться мінімум чотирьох голодних людей.

Дитяче печиво без цукру, яєць і молока — рецепт

Харчування | 13:00, 14.12.2025

Воно виходить дуже мʼяким та ніжним, добре тримає текстуру завдяки вівсяним пластівцям та має природну солодкість банана і кураги. Готується дуже легко, змішати інгредієнти, збити блендером та сформувати печиво, а випікається всього 20 хвилин. Т

Доктор Комаровський розповів, чому магазинний фруктовий сік не повинен бути в раціоні дитини

Дитяче харчування | 01:20, 14.12.2025

Ми звикли до того, що фруктові соки корисні. Особливо дітям. Є навіть спеціальні заводи, де виготовляють соки для дітей. Але знаменитий педіатр Євген Комаровський вчергове розбиває стереотип, що склався, – дітям фруктові соки не потрібні.

Що можна їсти дітям під час новорічних свят?

Дитяче харчування | 00:30, 14.12.2025

На новорічні свята зазвичай вдома є багато солодощів, і дитина хоче їсти цукерки, екзотичні фрукти та інші смаколики. Проте чи варто давати такі продукти малюкам? Про це розповіли лікарі-алергологи.

Як давати дитині солодощі, щоб це не шкодило її здоров'ю?

Дитяче харчування | 23:30, 13.12.2025

Надмірне споживання дитиною солодощів призводить до ряду проблем зі здоров'ям - розвивається карієс, збільшується ризик появи зайвої ваги та погіршується якість сну. Хоч як би батьки не старались, але повністю виключити солодощі із раціону малюка не