Готуємо салат з кіноа

Цей рецепт відмінно підійде всім, хто дотримується режиму «правильного харчування». До речі, це один із найкорисніших рецептів салатів, адже кіноа – продукт найкорисніший для організму. А ще цей салат – легкий, смачний та ситний.

Інгредієнти:

Кіноа - 1 піала
Черрі – 4-5 шт.
Шпинат - 1 жменя
Авокадо – 1/2 шт.
Яйце - 1 шт.
Олія - ​​1-2 ст.ложки
Сіль за смаком
Оцет бальзамічний - 1 ст.л.

Приготування:

Підготуємо необхідні інгредієнти. Заздалегідь відваримо куряче яйце.

Кіноа відваримо згідно з інструкцією на упаковці. Чері промиємо та розріжемо на половинки.

Авокадо наріжемо кубиками.

Відварену кашу кіноа відкинемо на друшляк, після того, як стіче вода, викладемо кіноа в тарілку і додамо оцет бальзамічний і перемішаємо.

До кіноа додамо промитий та обсушений шпинат та чері.

Інгредієнти перемішаємо і збризкаємо олією.

Зверху викладемо кубики авокадо, акуратно перемішаємо.

Відварене яйце очистимо і розріжемо навпіл.

Яйце додамо на салат.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Олів'є з вареним язиком — святковий рецепт

Харчування | 13:00, 13.12.2025

З часів створення оригінального рецепта олів’є минуло понад сто років. Сьогодні головний салат зимових свят готують дуже оригінально. Пропонуємо скуштувати олів’є з відвареним телячим язиком. Решта інгредієнтів традиційні.

Чи можна кип'ятити воду у чайнику повторно?

Харчування | 20:30, 12.12.2025

Експерти німецького інституту Фрезеніуса стверджують, що нічого небезпечного з водою не станеться, якщо закип'ятити ще раз. Вода просто залишиться незмінною.

Халва з гарбузового насіння — рецепт з трьох інгредієнтів

Харчування | 14:00, 12.12.2025

Пропонуємо корисну халву із сирого, очищеного гарбузового насіння, до якого додамо трохи меду та оливкової олії. Для приготування знадобиться блендер.

Ліниві картопляні вареники — новий рецепт

Харчування | 13:00, 12.12.2025

Ці невеличкі, ніжні ліниві вареники можна готувати із залишків картопляного пюре. Якщо його немає, нам потрібно відварити 500 г картоплі й додати яйця, борошно і масло. На бажання, крім спецій, покладіть у тісто свіжу або сушену зелень.

Вчені спостерігали за реакцією ще ненароджених дітей на різні продукти

Дитяче харчування | 08:30, 12.12.2025

Британським ученим з Даремського університету під час дослідження вдалося з’ясувати смакові та харчові уподобання малюків, яким ще тільки належить з’явитися на світ.

5 помилок у харчуванні дітей

Дитяче харчування | 00:30, 12.12.2025

Дієтологиня Прія Тью сказала, що є деякі речі, про які слід пам’ятати, коли справа доходить до того, що ми готуємо для наших дітей.

Чи дійсно фольга отруює їжу під час приготування?

Харчування | 21:30, 11.12.2025

Алюмінієва фольга є постійним атрибутом практично на кожній кухні. Вона суттєво полегшує приготування багатьох страв. Втім, уже не одноразово з'являлась інформація, що алюміній, потрапляючи в організм разом із їжею, може шкодити здоров'ю. Про те, чи