Готуємо сангрію

Adoption
Date
  • 1435 Переглядів
Сангрія - це іспанський слабоалкогольний напій, який чудово освіжає в спеку і надає сил. Модний коктейль складається з розведеного водою вина, з додаванням соку, ягід та фруктів. Спочатку напій готували тільки з червоного вина, за що він отримав назву «Сангрія», криваво-червоний. Ви можете використовувати вино на свій смак.

7763_sangrija-.jpg (67.1 Kb)

Інгредієнти:

Вино червоне – 1 пляшка (750 мл)
Апельсин - 2 шт
Лимон - 2 шт
Персик - 2 шт
Полуниця - 200 г
Цукр-пісок – 50 г
Вода - 750 мл

Приготування:

Ретельно вимийте цитрусові: лимони та апельсини. Акуратно гострим ножем зріжте цедру, без білої м'якоті. Поріжте на невеликі тонкі шматочки. З м'якоті відіжміть сік і ретельно процідіть. Сік має бути прозорим.

Полуницю та персики вимийте холодною водою. Ягоди середнього розміру розріжте навпіл, великі на чотири частини. Персики наріжте тонкими часточками.

Приготуйте цукровий сироп. Розведіть цукор зі 100 г води і добре розміщуйте до повного розчинення. Остудіть. Змішайте вино, сік, цукровий сироп та залишки води.

У великий глечик покладете персики, полуницю та цедру. Залийте підготовленою сумішшю і залиште в холодильнику на три години. Це мінімальний час для настоювання, напій буде смачнішим, якщо залишити на 12 годин.

Напій подають у великих, широких глечиках або чашах.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, сангрія, цукровий, персики, вимийте, наріжте, часточками, тонкими, Розведіть, повного


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    І ще один ідеальний десерт без випікання, який готуємо з солодких яблук та без цукру.

    Ніжне желатинове суфле з яблук і вишні

    Харчування | 14:00, 27.02.2026

    І ще один ідеальний десерт без випікання, який готуємо з солодких яблук та без цукру.

    Омлет вважається однією з найпростіших страв, але його текстура часто залежить від деталей приготування. Основна проблема — пересушування: при високій

    Кремовий омлет на молоці — як отримати ніжну текстуру?

    Харчування | 13:00, 27.02.2026

    Омлет вважається однією з найпростіших страв, але його текстура часто залежить від деталей приготування. Основна проблема — пересушування: при високій температурі яйця швидко згортаються і стають щільними та грудкуватими. Щоб отримати ніжний омлет, в

    Це буде новий варіант добре відомого шоколадного вівсяного печива без випікання, але у нас буде менше пластівців. Тісто замішуємо в каструльці з товст

    Шоколадне печиво без випікання — зручний рецепт за 30 хвилин

    Харчування | 14:00, 26.02.2026

    Це буде новий варіант добре відомого шоколадного вівсяного печива без випікання, але у нас буде менше пластівців. Тісто замішуємо в каструльці з товстим дном, а потім викладаємо ложкою на пергамент. На бажання можна додати трохи горіхів або нарізаних

    Смачний та корисний сніданок можна приготувати буквально за 10 хвилин. Усе, що вам треба — лаваш, яйце та трохи шинки. Яєчня в лаваші буде ситною і пр

    Лінивий сніданок: яєчня в лаваші

    Харчування | 13:00, 26.02.2026

    Смачний та корисний сніданок можна приготувати буквально за 10 хвилин. Усе, що вам треба — лаваш, яйце та трохи шинки. Яєчня в лаваші буде ситною і протримає без відчуття голоду до обіду.

    Пісні прянички замішуються на густому варенні або джемі, рафінованій соняшниковій олії та без яєць. Зрозуміло, що цукор нам не знадобиться.

    Пісні прянички на варенні та олії — рецепт на 25-30 штук

    Харчування | 14:00, 25.02.2026

    Пісні прянички замішуються на густому варенні або джемі, рафінованій соняшниковій олії та без яєць. Зрозуміло, що цукор нам не знадобиться.

    Зробимо його з апельсинового соку (купленого в магазині), агар-агару та білків. Маса дуже просто збивається міксером.

    Простий домашній зефір з апельсинового соку — рецепт для новачків

    Харчування | 13:00, 25.02.2026

    Зробимо його з апельсинового соку (купленого в магазині), агар-агару та білків. Маса дуже просто збивається міксером.

    Дітям не рекомендується пити каву з кількох причин, пов’язаних із їхнім здоров’ям та розвитком.

    Чи можна дітям пити каву?

    Дитяче харчування | 08:30, 25.02.2026

    Дітям не рекомендується пити каву з кількох причин, пов’язаних із їхнім здоров’ям та розвитком.

    Коментарі до новини