Готуємо сирну запіканку з гарбузом

Adoption
Date
  • 10383 Переглядів
Сирну запіканку можна приготувати з вечора, а вранці насолодитися чашкою чаю зі шматочком десерту.

0147_tvorozhnaja-zapekanka-s-tykvoj-1.jpg (76.53 Kb)


Інгредієнти:

Сир - 600 г
Яйце куряче - 2 шт.
Крупа манна – 60 г
Молоко – 120 мл
Сіль - щіпка
Цукровий пісок - 4 ст.л.
Розпушувач – 1/2 ч.л.
Гарбузове пюре – 200 г
Борошно пшеничне - 2 ст.ложки
Масло вершкове - для змащування форми

Приготування:

У миску насипте манку і залийте молоком. Перемішайте, залиште набухати. Сир подрібніть за допомогою блендера (можна перетерти через сито).

У перетертий сир перекладіть манку з молоком.

Додайте курячі яйця, цукор, розпушувач та сіль, перемішайте.

Розділіть масу візуально на 3 частини. Відкладіть 1/3. До 1/3 частини додайте гарбузове пюре. У масу з гарбузом додайте пару ложок борошна, загущаючи масу, перемішайте.

Розігрійте духовку від 180°С.

Беремо форму, змащуємо олією, викладаємо в неї тісто, чергуючи сирну та гарбузову масу.

Готуйте сирно-гарбузову запіканку 30-40 хвилин або до готовності.

Даємо охолонути, присипаємо цукровою пудрою та нарізаємо на порції.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, запіканку, додайте, молоком, гарбузову, перемішайте, частини, гарбузом, борошна, загущаючи, запіканка, з сиром, з гарбузом


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Трубочки з нутелою — це десерт, який нагадує хрумку випічку дитинства. Зараз вони повернулися в стрічки соцмереж з покращеним рецептом, який зможе пов

    Трубочки з нутелою — хрусткий десерт дитинства з двох інгредієнтів

    Харчування | 14:00, 20.05.2026

    Трубочки з нутелою — це десерт, який нагадує хрумку випічку дитинства. Зараз вони повернулися в стрічки соцмереж з покращеним рецептом, який зможе повторити кожен. Тонке тісто філо стає хрустким і ламким після випікання, а всередині залишається тепла

    Не слід очікувати, що кавові сирники матимуть насичений колір. Ми беремо 5-7 грамів розчинної кави (або 0.5 ч. л.), вона подарує приємний, але ледь по

    Кавові сирники — новий рецепт ароматного десерту

    Харчування | 13:00, 20.05.2026

    Не слід очікувати, що кавові сирники матимуть насичений колір. Ми беремо 5-7 грамів розчинної кави (або 0.5 ч. л.), вона подарує приємний, але ледь помітний колір.

    На полицях супермаркетів дедалі частіше з’являються дитячі товари з привабливими позначками «без цукру», «органічний» чи «з вітамінами». Проте це не з

    Прихований цукор у дитячому харчуванні

    Харчування | 23:44, 19.05.2026

    На полицях супермаркетів дедалі частіше з’являються дитячі товари з привабливими позначками «без цукру», «органічний» чи «з вітамінами». Проте це не завжди означає, що продукт є повністю безпечним для дитини

    Вирішили поєднати вишні з подрібненими шоколадом і горіхами — нам сподобалася така начинка. Тісто замішуємо на теплій воді.

    Вареники з вишнею, шоколадом і горіхами — рецепт

    Харчування | 14:00, 19.05.2026

    Вирішили поєднати вишні з подрібненими шоколадом і горіхами — нам сподобалася така начинка. Тісто замішуємо на теплій воді.

    Полуничний струдель — один із найпростіших сезонних десертів, який особливо добре смакує навесні та на початку літа. Соковита начинка, тонке хрустке т

    Полуничний струдель — випічка з хрустким тістом

    Харчування | 13:00, 19.05.2026

    Полуничний струдель — один із найпростіших сезонних десертів, який особливо добре смакує навесні та на початку літа. Соковита начинка, тонке хрустке тісто та легкий аромат ванілі створюють класичне поєднання, за яке ми так любимо класичний яблучний с

    Через сиропи, вершки, шоколадні соуси та інше холодна кава стає не підбадьорливим напоєм, а калорійною бомбою.

    Холодна кава влітку призводить до ожиріння – лікарі

    Харчування | 07:30, 19.05.2026

    Через сиропи, вершки, шоколадні соуси та інше холодна кава стає не підбадьорливим напоєм, а калорійною бомбою.

    У спеку хочеться прохолоди. Спробуй охолодитися так, як це роблять італійці: поєднай свіжозварену чорну каву й морозиво в десерті під назвою афогато.

    Афогато з пломбіром — фантастичний дует кави й морозива

    Харчування | 14:00, 18.05.2026

    У спеку хочеться прохолоди. Спробуй охолодитися так, як це роблять італійці: поєднай свіжозварену чорну каву й морозиво в десерті під назвою афогато. Це і заряд бадьорості, і прохолода — усе в одній склянці.

    Коментарі до новини