Готуємо салат з крабовими паличками та грейпфрутом

Пропонуємо вам рецепт незвичайного салату з грейпфрутом, яйцем та сиром. Такий салат чудово підійде до святкового столу і для посиденьок в сімейному колі.

Інгредієнти:

Крабові палички - 250г
Яйця - 6шт
Грейпфрут - 1шт
Твердий сир – 200г
Майонез – 6ч.л. або за смаком
Листя салату - 4шт

Приготування:

Спершу ставимо варити яйця на 7-10 хвилин.

У цей час беремо сир та натираємо його на дрібній тертці.

Тепер беремо крабові палички та нарізаємо їх дрібно (можна кружальцями, а можна кубиками, хто як любить).

Далі чистимо грейпфрут від шкірки і добре очищаємо кожну часточку від прожилок і плівочки, щоб у результаті вийшли чисті акуратні часточки.

Декілька штучок відкладаємо убік (для прикраси), а решту нарізаємо дрібним кубиком.

Після того, як яйця зварилися, ставимо їх під холодну воду та очищаємо.

Яйця натираємо на найдрібнішій тертці.

Тепер беремо тарілочки та збираємо салат. На дно викладаємо листя салату (попередньо промиті та просушені паперовим рушником), далі ставимо круглу форму і викладаємо крабові палички, зверху змащуючи трохи майонезом.

Наступним шаром викладаємо половину натертих яєць і змащуємо майонезом.

Третім шаром йде нарізаний грейпфрут.

Далі знову кладемо шар із яєць, змащуючи зверху майонезом.

Зверху прикрашаємо часточками грейпфрута.

Знімаємо круглу форму. Бажано прибрати салат в холодильник на 1-2 години, щоб він просочився.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Ніжне желатинове суфле з яблук і вишні

Харчування | 14:00, 27.02.2026

І ще один ідеальний десерт без випікання, який готуємо з солодких яблук та без цукру.

Кремовий омлет на молоці — як отримати ніжну текстуру?

Харчування | 13:00, 27.02.2026

Омлет вважається однією з найпростіших страв, але його текстура часто залежить від деталей приготування. Основна проблема — пересушування: при високій температурі яйця швидко згортаються і стають щільними та грудкуватими. Щоб отримати ніжний омлет, в

Шоколадне печиво без випікання — зручний рецепт за 30 хвилин

Харчування | 14:00, 26.02.2026

Це буде новий варіант добре відомого шоколадного вівсяного печива без випікання, але у нас буде менше пластівців. Тісто замішуємо в каструльці з товстим дном, а потім викладаємо ложкою на пергамент. На бажання можна додати трохи горіхів або нарізаних

Лінивий сніданок: яєчня в лаваші

Харчування | 13:00, 26.02.2026

Смачний та корисний сніданок можна приготувати буквально за 10 хвилин. Усе, що вам треба — лаваш, яйце та трохи шинки. Яєчня в лаваші буде ситною і протримає без відчуття голоду до обіду.

Пісні прянички на варенні та олії — рецепт на 25-30 штук

Харчування | 14:00, 25.02.2026

Пісні прянички замішуються на густому варенні або джемі, рафінованій соняшниковій олії та без яєць. Зрозуміло, що цукор нам не знадобиться.

Простий домашній зефір з апельсинового соку — рецепт для новачків

Харчування | 13:00, 25.02.2026

Зробимо його з апельсинового соку (купленого в магазині), агар-агару та білків. Маса дуже просто збивається міксером.

Чи можна дітям пити каву?

Дитяче харчування | 08:30, 25.02.2026

Дітям не рекомендується пити каву з кількох причин, пов’язаних із їхнім здоров’ям та розвитком.