Готуємо салат з манго, авокадо та курячого філе

Adoption

Date: 21:00, 05.07.2022 | Категорія: Харчування [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

2994 Переглядів

Смачний незвичайний салат із солодкого манго, ситного авокадо та курячого філе з овочами.

1940_kurinyj-salat-s-mango.jpg (.51 Kb)

Інгредієнти:

Куряче філе – 2 шт.
Манго – 1 шт.
Авокадо – 1 шт.
Огірок – 2 шт.
Помідори чері – 4 шт.
Кінза - 3 гілочки
Цибуля - 1/2 шт.
Оливкова олія – 50 мл.
Яблучний оцет – 1 ст. л.
Гірчиця – 1 ч. л.
Перець свіжомелений - за смаком
Сіль за смаком

Приготування:

Нарізати смужками куряче філе, посолити та обсмажити з усіх боків на оливковій олії на сковороді.

Манго очистити від шкірки та кісточки, нарізати кубиками.

Авокадо почистити, витягти кісточку і нарізати кубиками.

Помідори чері розрізати навпіл.

Огірки розрізати вздовж і нарізати кубиками, так само, як і манго з авокадо.

Цибулю очистити, дрібно нарізати.

Для заправки змішати оливкову олію, яблучний оцет та гірчицю.

Усі нарізані овочі з курячим філе викласти на тарілку, полити заправкою. За смаком підсолити, поперчити, посипати дрібно нарізаною кінзою.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: