Готуємо галету з сиром та помідорами

Adoption
Date
  • 2339 Переглядів
Проста і швидка в приготуванні галета сподобається будь-якій господині, а смак ароматної начинки з сиром, що тягнеться, - оцінять навіть діти!

3928_galeta-s-syrom-i-pomidorami-1.jpg (76.33 Kb)


Інгредієнти:

Пшеничне борошно - 270 г
Оливкова олія - 60 мл
Яйце - 2 шт
Вода – 60 мл
Помідори – 3 шт
Сир (моцарела або сулугуні) – 400 г
Сіль - за смаком
Чорний перець - за смаком
Сушений базилік – 1 ч.л.
Кунжут – 0.5 ч.л.
Чорний кмин – 0.5 ч.л.

Приготування:

У глибокій чашці змішайте оливкову олію, теплу воду та одне яйце.

Додайте просіяне борошно, сіль і замісіть тісто.

Сформуйте тісто у кулю, перекладіть у чашку, накрийте харчовою плівкою та відправте в холодильник на 1 годину.

Помідори наріжте кружальцями завтовшки 5 мм, сир натріть на тертці.

Охолоджене тісто розкотіть у коло і перекладіть на лист, застелений пергаментним папером.

Викладіть на тісто сир, розподіляючи по периметру, але не доходячи до краю. Зверху викладіть помідори, відступаючи від краю 4 см.

На начинку посипте сушений базилік, сіль та перець.

Загорніть краї тіста вгору, заходячи трохи на начинку. Змастіть збитим яйцем і посипте борти кунжутом і чорним кмином.

Випікайте галету в заздалегідь розігрітій духовці до 180 ° С до золотистої скоринки, приблизно 30-45 хвилин.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, Помідори, борошно, смаком, перець, перекладіть, базилік, начинку, готуємо вдома, готуємо галету, піца


Система Orphus

ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ:


Новини по темі

Дієта — це один із способів життя, який ми можемо зробити, щоб уповільнити процес старіння та відстрочити появу вікових хронічних захворювань. Уявіть

10 суперпродуктів для довгого життя

Харчування | 14:00, 10.08.2022

Дієта — це один із способів життя, який ми можемо зробити, щоб уповільнити процес старіння та відстрочити появу вікових хронічних захворювань. Уявіть добірку продуктів, які б були смачними, поживними та корисними для вас – тобто вони знижували ризик

Її їдять, сідаючи на дієту, або намагаючись налагодити проблему зі стільцем. Однак цей продукт не можна їсти щодня. Дієтологи розповіли чому.

Вівсянку не можна їти щодня - дієтологи

Харчування | 10:00, 10.08.2022

Її їдять, сідаючи на дієту, або намагаючись налагодити проблему зі стільцем. Однак цей продукт не можна їсти щодня. Дієтологи розповіли чому.

Готується салат дуже швидко і просто, тому що всі його інгредієнти вже готові і не треба нічого заздалегідь відварювати.

Готуємо салат з квасолі з помідорами та сиром

Харчування | 09:00, 10.08.2022

Готується салат дуже швидко і просто, тому що всі його інгредієнти вже готові і не треба нічого заздалегідь відварювати.

Вживання смородини має антивіковий ефект. Ця властивість ягоди тісно пов'язана з її здатністю протистояти запаленню в організмі. Це відбувається завдя

Смородина гальмує процес старіння

Косметологія | 08:00, 10.08.2022

Вживання смородини має антивіковий ефект. Ця властивість ягоди тісно пов'язана з її здатністю протистояти запаленню в організмі. Це відбувається завдяки дії сильних антиоксидантів у складі чорної смородини.

Дуже смачний освіжаючий і водночас вітамінізований напій, який надасть сил з ранку або вгамує спрагу в спеку.

Готуємо коктейль з ананаса

Харчування | 02:30, 10.08.2022

Дуже смачний освіжаючий і водночас вітамінізований напій, який надасть сил з ранку або вгамує спрагу в спеку.

Цей напій дуже легко приготувати, він потребує зовсім небагато часу. Ідеально, щоб зберегти прохолоду цього літа.

Готуємо персиковий чай з м'ятою та льодом

Харчування | 21:00, 09.08.2022

Цей напій дуже легко приготувати, він потребує зовсім небагато часу. Ідеально, щоб зберегти прохолоду цього літа.

Важливо отримувати певні вітаміни та мінерали під час дієти при вагітності, і брюссельська капуста є одним із способів отримати деякі з поживних речов

Чи можна вагітним їсти брюссельську капусту?

Вагітність та пологи | 19:00, 09.08.2022

Важливо отримувати певні вітаміни та мінерали під час дієти при вагітності, і брюссельська капуста є одним із способів отримати деякі з поживних речовин, які вам потрібні. Її безпечно їсти під час вагітності, якщо ви правильно її приготуєте.

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: