Він оригінальний, смачний та корисний – більше схожий навіть на десерт. Сподобається навіть примхливим дітям і хоча б у такому вигляді вдасться нагодувати їх вітамінним буряком.
Інгредієнти:
Буряк - 1-2 штуки
Слива - кілька штук
Цукор – 1 ч.л.
Лимонний сік - кілька столових ложок
Листочки м'яти, горіхи, журавлина - для прикраси
Приготування:
Ретельно промити основні компоненти.
Відварити або запекти буряки в духовці до м'якого стану.
Ріжемо буряки великими часточками.
Акуратно вийняти зі злив кісточки і порізати їх на невеликі часточки.
Змішати всі складові салату, додати цукор і збризкати лимонним соком.
Красиво декорувати салат м'ятою, тертим волоським горіхом і журавлинними ягідками.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, буряки, кісточки, салат з слив, салат, готуємо салат, салат з буряка
Цікаво також:
Новини по темі
Суботній рецепт: Шоколадний брауні з кабачком
Харчування | 10:18, 15.08.2026
Неймовірно вологий, мега шоколадний та ніжний брауні, у якому ніхто не вгадає секретний інгредієнт! Натертий кабачок дарує випічці ту саму фірмову соковиту текстуру класичного брауні, але абсолютно не відчувається на смак. Справжня знахідка для сезон
Смачні стейки з капусти в духовці: як приготувати
Харчування | 23:03, 14.08.2026
Капусту можна приготувати так, щоб вона стала головною стравою на столі. Для цього достатньо нарізати овоч товстими скибочками, додати просту ароматну глазур і запекти в духовці. Капустяні стейки виходять рум’яними, м’якими всередині та з насиченим с
У TikTok завірусився новий рецепт морозива
Харчування | 08:59, 14.08.2026
У TikTok та Instagram набрав популярності літній десерт, для якого потрібні лише заморожений фрукт і вершки або кокосове молоко. Найвідоміша версія готується прямо в половині кавуна.
Жодних омлетів: як насправді готують яйця в Японії
Харчування | 00:14, 14.08.2026
Яйце з кремовим жовтком і тонкою свинячою скоринкою – простий, але дуже ефектний японський варіант подачі. Його секрет у точному варінні, швидкому охолодженні та короткому обсмажуванні без зайвого клопоту.
Французький cніданок, заради якого хочеться прокинутися раніше
Харчування | 10:27, 13.08.2026
Французька кухня асоціюється з вишуканими стравами, але далеко не всі вони потребують багато часу. Один із найулюбленіших варіантів для сніданку у Франції — запечений тост із сиром і шинкою (Croque Monsieur). Його можна приготувати менш ніж за 20 хви
Що приготувати на вихідні, щоб не стояти біля плити весь день
Харчування | 23:13, 12.08.2026
Що приготувати на вихідні, щоб нагодувати родину й не провести суботу на кухні? Найпростіше рішення — страви, які готуються в одній формі або каструлі, добре зберігаються та не потребують постійного контролю. Саме такі рецепти дозволяють приготувати
Корисна не для всіх: кому протипоказана лохина
Харчування | 23:01, 12.08.2026
Серпень – саме час ласувати лохиною: вона надзвичайно солодка, велика і дешева. Крім того – дуже корисна. Але є один нюанс: підходить ця ягода не всім.