Він оригінальний, смачний та корисний – більше схожий навіть на десерт. Сподобається навіть примхливим дітям і хоча б у такому вигляді вдасться нагодувати їх вітамінним буряком.
Інгредієнти:
Буряк - 1-2 штуки
Слива - кілька штук
Цукор – 1 ч.л.
Лимонний сік - кілька столових ложок
Листочки м'яти, горіхи, журавлина - для прикраси
Приготування:
Ретельно промити основні компоненти.
Відварити або запекти буряки в духовці до м'якого стану.
Ріжемо буряки великими часточками.
Акуратно вийняти зі злив кісточки і порізати їх на невеликі часточки.
Змішати всі складові салату, додати цукор і збризкати лимонним соком.
Красиво декорувати салат м'ятою, тертим волоським горіхом і журавлинними ягідками.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, буряки, кісточки, салат з слив, салат, готуємо салат, салат з буряка
Цікаво також:
Новини по темі
Чим замінити смаження, щоб страва вийшла ніжнішою
Харчування | 08:45, 05.08.2026
Смажена скоринка спокуслива, з цим не посперечаєшся: той золотавий хрускіт і апетитний аромат вабили нас із дитинства. Але часто після сковороди страва виходить сухуватою, важкою, а кухня потопає в бризках олії й чаду. І тут варто згадати, що смаженн
Чи можна заморозити кавун, щоб їсти взимку
Харчування | 01:07, 05.08.2026
Люди сперечаються щодо того, чи варто заморожувати кавун. З одного боку, не викидати ж, а з іншого — здається, що смак буде точно не таким, як у свіжого кавуна влітку. Чи варто заморожувати кавун і що з цього вийде?
Яєчня в мікрохвильовці за 30 секунд
Харчування | 13:44, 04.08.2026
Вам не обов’язково потрібна сковорода та купа жирної маси, щоб приготувати ідеальну яєчню. Насправді, ви можете посмажити яйце в мікрохвильовій печі менш ніж за хвилину.
Салат з помідорів та персиків: найсмачніше поєднання, якого ви не очікували
Харчування | 23:35, 03.08.2026
Солодкий, солоний та освіжаючий для найспекотніших літніх днів, це салат, який варто приготувати, коли помідори та персики знаходяться на піку стиглості.Натхненний італійським салатом капрезе та японським хіяякко, він містить соковиті, стиглі шматочк
Що станеться з м'ясом, якщо замаринувати його в чаї
Харчування | 12:28, 03.08.2026
Маринади на основі оцту, вина чи лимона знають усі, а от чорний чай як основа для маринаду досі дивує багатьох. Тим часом цей давній прийом дає несподівано хороший результат: м’ясо стає ніжнішим, набуває красивого кольору й тонкого аромату. Розберімо
Як приготувати трендовий десерт із двох інгредієнтів
Харчування | 13:45, 02.08.2026
Цього літа у соцмережах набирає популярності незвичайний спосіб приготування домашнього морозива – просто у половинці замороженої дині. Відео з таким десертом дедалі частіше з'являються у TikTok та інших соцмережах. Для його приготування не потрібні
Салат з дині огірка та ожини — легка літня страва
Харчування | 09:23, 01.08.2026
Салат з дині та ожини є ідеальним вибором для літнього обіду або пікніка. Ця страва поєднує в собі солодку диню, освіжаючий огірок, ніжну ожину та солону фету, створюючи неперевершену комбінацію смаків.