Він оригінальний, смачний та корисний – більше схожий навіть на десерт. Сподобається навіть примхливим дітям і хоча б у такому вигляді вдасться нагодувати їх вітамінним буряком.
Інгредієнти:
Буряк - 1-2 штуки
Слива - кілька штук
Цукор – 1 ч.л.
Лимонний сік - кілька столових ложок
Листочки м'яти, горіхи, журавлина - для прикраси
Приготування:
Ретельно промити основні компоненти.
Відварити або запекти буряки в духовці до м'якого стану.
Ріжемо буряки великими часточками.
Акуратно вийняти зі злив кісточки і порізати їх на невеликі часточки.
Змішати всі складові салату, додати цукор і збризкати лимонним соком.
Красиво декорувати салат м'ятою, тертим волоським горіхом і журавлинними ягідками.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, буряки, кісточки, салат з слив, салат, готуємо салат, салат з буряка
Цікаво також:
Новини по темі
Рецепт закуски з бурякового листя
Харчування | 08:39, 24.07.2026
Простих спецій, свіжого кокоса та жмені сочевиці або горіхів достатньо, щоб перетворити листя, зазвичай призначене для компосту.
Гарячі бутерброди з фаршем у духовці: простий рецепт
Харчування | 08:23, 23.07.2026
Такі бутерброди можна приготувати заздалегідь і зберігати в холодильнику, а при необхідності ви можете швидко розігріти їх у мікрохвильовій печі.
Биті огірки - рецепт класичної китайської закуски
Харчування | 02:19, 23.07.2026
Биті огірки - незвичайна китайська закуска, в якій овочі відбиваються кухонним молотком.
Голубці у сметанному соусі: рецепт із кулінарної книги 1960 року
Харчування | 08:06, 22.07.2026
Старовинний рецепт українських голубців, опублікований понад 60 років тому, й досі залишається популярним. Страва виходить соковитою завдяки ніжній сметанній підливі та тривалому тушкуванню.
McDonald's здивував незвичайними літніми новинками
Харчування | 00:45, 22.07.2026
У мережі почали активно обговорювати оновлене меню McDonald's. Користувачі помітили одразу кілька новинок, серед яких – бургер із яскравою багряною булочкою, незвичайний рожевий соус та довгоочікуване повернення курячих крилець.
Дієтолог рекомендувала корисні літні напої
Харчування | 12:33, 21.07.2026
Влітку, особливо в спеку, важливо, щоб організм не страждав від нестачі рідини. Лікар-дієтолог, нутріціолог порадила влітку пити більше води.А якщо просту воду пити нудно, фахівець рекомендує додавати до неї цитрусові, наприклад, лимон або апельсин.
Яйця по-турецьки - рецепт цікавого сніданку на кожен день
Харчування | 08:31, 21.07.2026
Якщо ви втомилися від банальної вівсянки на сніданок, приготуйте ці яйця по-турецьки.