Готуємо салат з картопляними чіпсами

Любителі картопляних чіпсів обов'язково оцінять смакові якості салату. Для рецепту потрібно мінімум інгредієнтів, а салат виходить апетитним та ситним.

Інгредієнти:

картопля маленька - 2 шт.
олія рослинна - 4 ст. л.
помідор – 1 шт.
цибуля ріпчаста - 0,5 шт.
яйце – 1 шт.
кріп - 1 гілочка
майонез – 1 ст. л.
приправа для салату - за смаком
сіль - за смаком
часник - 1 зубчик

Приготування:

Ретельно промиваємо помідори, очищаємо цибулю, часник. Миємо гілочки свіжого кропу. Яйце відварюємо протягом 10 хвилин. Картопляні чіпси для салату ми приготуємо самостійно. Картоплю очищаємо від шкірки. Нарізаємо картоплю дуже тонкими скибочками.

Наливаємо в сковороду олію. Коли вона добре прогріється, перекладаємо картопляні скибочки на сковороду та обсмажуємо до золотистої скоринки, періодично перевертаючи. Після обсмажування чіпси викладаємо на паперові серветки.

Помідори нарізаємо невеликими шматочками.

Цибулю подрібнюємо тонкими півкільцями.

Додаємо приправу для салату, майонез, подрібнений зубчик часнику. За смаком солимо та перемішуємо.

Салат викладаємо на сервірувальну тарілку. Додаємо до салату картопляні чіпси та нарізане четвертинками куряче яйце. Прикрашаємо гілочками кропу.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Що забрати з раціону, щоб зникли набряки і мішки під очима?

Здоров'я | 22:30, 12.01.2026

Експерти кажуть, що немає "корисних" та "шкідливих" продуктів. Загрозу представляє зловживання будь-якою їжею, навіть тієї, яка багата на вітаміни, мінерали та інші необхідні для підтримки здоров'я мікроелементи. Те саме стосується і молока та молочн

Що зробити, щоб авокадо не темніло?

Харчування | 21:30, 12.01.2026

Щоб авокадо довше залишалося свіжим, зберігайте його в холодильнику разом із лимоном. Низька температура уповільнює роботу ферментів, які відповідають за дозрівання, а лимон запобігає пошкодженню шкірки. Такий метод дозволяє зберегти фрукт свіжим до

Який рис найкорисніший?

Харчування | 19:30, 12.01.2026

Рис буває круглий і довгий, білий і пропарений, а ще бурий, червоний і коричневий. Сама по собі крупа дуже поживна і, крім вуглеводів, містить також білки та мінерали - калій, кальцій, магній, фосфор, а ще - мало жирів. Але користь рису залежить від

Апельсинове печиво на сковороді — простий рецепт

Харчування | 14:00, 12.01.2026

Апельсинове печиво на сковороді — це чудовий варіант для тих, хто хоче швидко приготувати щось смачне без духовки. Печиво має яскравий цитрусовий аромат, хрустку скоринку і ніжну текстуру. Простий процес приготування та мінімум інгредієнтів роблять а

Булочки з маком — рецепт на кефірі

Харчування | 13:00, 12.01.2026

У цьому рецепті тісто підіймається двічі: після замішування та під час вистоювання перед випіканням.

Чи можна їсти банани на схудненні?

Дієта для мами | 08:30, 12.01.2026

Найпопулярнішими є жовті банани, які в незрілому стані мають зелену шкірку і не дуже солодкі. Для солодкої випічки ідеально підходить перезрілий банан з жовтою шкіркою, прикрашеною коричневими плямами. Дуже стиглі банани м'які і неймовірно солодкі. М

Чи можна пити алкоголь при грудному вигодовуванні?

Післяпологовий період | 00:30, 12.01.2026

Те, що алкоголь згубно впливає на будь-яку людину, – давно всім відомий факт, який не потребує доказів. Проте деякі матусі час від часу замислюються про вживання алкоголю при грудному вигодовуванні. Одна з основних проблем відмови від алкоголю – трад