Готуємо печені кабачки зі спеціями

Кабачки, як і інші овочі, дуже корисні для здоров'я. Вони містять вітаміни, мікроелементи та антиоксиданти. Не нехтуйте кабачками, тим більше що існує дуже багато простих рецептів приготування. Сьогодні ми пропонуємо вам приготувати печені кабачки зі спеціями. Виходить дуже ароматна та смачна страва. Спробуйте!

Інгредієнти:

Кабачки (не великі) - 3 шт.
Сир – близько 50 г
Рослинна олія - 1 ст. л.
Сіль - за смаком
Чорний та червоний мелений перець – за смаком
Прованські трави – за смаком
Будь-які спеції - за бажанням

Приготування:

Кабачки сполоснути прохолодною водою та очистити від шкірки, якщо вони не молоді.

Нарізати кабачки на палички завтовшки приблизно 2 см.

Сир натерти на дрібній тертці та змішати з перцем та прованськими травами. Можете вибрати інші приправи, які любите. Кабачки добре поєднуються з петрушкою та кропом, з орегано та майораном. Сіль додавайте до смаку, якщо сир солоний, то можна обійтися без неї.

Деко вистелити пергаментним папером і змастити олією. Палички кабачків викласти на лист. Випікати кабачки у розігрітій до 200 градусів духовці 10-15 хвилин.

Потім дістати кабачки та посипати тертим сиром. Знову поставити в духовку до зарум'янювання сиру.

Ближче до кінця можна включити ненадовго гриль, або поставити палички вище, щоб вийшла ніжна сирна скоринка. Можна подавати як гарнір, або як окрему страву, наприклад, гарячу закуску.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання

Харчування | 14:00, 17.06.2026

Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки виходять поживними, а кава додає приємних обсмажених нот, які добре поєднуються з карамельним смаком с

Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду

Харчування | 13:00, 17.06.2026

Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки

Харчування | 06:30, 15.06.2026

Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рідкісного і дуже агресивного виду (ВХК) — майже на 100%.

Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі

Харчування | 00:30, 15.06.2026

Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик діабету, карієсу, підвищеної нервозності та перепадів настрою.

Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка

Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026

Раптова відмова дитини від м'ясних страв часто лякає батьків ризиком розвитку анемії та затримки росту.

Простий рецепт млинців на молоці для новачків

Харчування | 14:00, 12.06.2026

Знадобиться пів літра молока, яйця та трішки вершкового масла. Це один з базових рецептів млинців, який варто тримати під рукою.

Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт

Харчування | 13:00, 12.06.2026

Завдяки грибам ці печінкові оладки будуть максимально соковитими й ніжними. Смачно буде як з курячою, так і з яловичою печінкою.