Готуємо міні-піцу з сосисками та огірками

Сьогодні хочемо поділитися рецептом швидкої міні-піци з сосисками та огірками. З домашнім томатним соусом. Рецепт дуже простий і швидкий у приготуванні, оскільки будемо використовувати готове листкове тісто.

Інгредієнти:

Листкове тісто - 800 г
Сосиски - 4 шт.
Огірки - 4 шт.
Сир Сулугуні - 180 г
Помідори – 4 шт.
Орегано сушений - 10 г
Розмарин сушений - 5 г
Сіль - щіпка
Оливкова олія - 2 ст. л.

Приготування:

Готуєм томатний соус. Для соусу треба вимити помідори. У зручну ємність наливаємо гарячий окріп, на помідорах робимо розріз хрестиком та відправляємо у окріп. Залишаємо приблизно хвилин на 10. Це допоможе нам очистити помідор від шкірки.

Через певний час виймаємо помідор та очищаємо. Наріжте на кубики, подрібніть блендером.

Включаємо плиту, ставимо каструлю, відправляємо помідор, додаємо орегано і розмарин. Солимо за смаком і, звичайно ж, оливкова олія. Варимо кілька хвилин, поки томатний соус не загусне.

Сосиски та мариновані огірки нарізаємо кільцями/напівкільцями. Сир натираємо на середній тертці. Наша начинка та соус готові.

Далі готове листкове тісто розкочуємо та нарізаємо на середні квадратики. Тісто змащуємо нашим томатним соусом, викладаємо сосиски та огірки, зверху рясно посипаємо сиром.

Готові міні-піци відправляємо до розігрітої духовки до 200 градусів хвилин на 15. Подаємо на стіл у гарячому вигляді.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Стать майбутньої дитини можна вирахувати за іменами батьків
  
• Топ-3 речі з дитинства, які батькам варто зберегти на згадку своїм дітям
  
• Легендарний вафельний торт буде ще смачнішим з цим рецептом (відео)
  
• Вареники по-полтавськи - наче пухкі хмаринки з начинкою
  

Цікаво також:

Новини по темі

Хлібці з тунцем і вершковим сиром за 5 хвилин

Харчування | 13:00, 20.12.2024

Хлібці з тунцем і вершковим сиром можуть стати вашим найулюбленішим перекусом протягом дня. Їх дуже просто готувати, на все у вас піде не більше 5 хвилин, а користь від такої страви неймовірна.

Чому квашена капуста - вітамінна бомба?

Здоров'я | 11:20, 20.12.2024

Квашену капусту можна назвати суперфудом, бо вона дуже доступна і має багато корисних властивостей. Містить лише 23 ккал на 100 грамів, і завдяки цьому майже не сприяє набору ваги. У квашеній капусті є багато різних мінеральних речовин, зокрема калій

Чому не можна їсти яйця і пити каву?

Харчування | 14:50, 19.12.2024

Яйця — поживний продукт, який часто стає основою сніданку. Але якщо ви звикли поєднувати їх з ранковим чаєм або кавою, є підстави переглянути свої звички.

Найлінивіші голубці: рецепт

Харчування | 14:00, 19.12.2024

Улюблену для багатьох страву голубці наші батьки колись робили у вихідний день і часом, процес затягувався чи не пів дня. У сучасному світі час є категорією нової розкоші і все менше годин чи хвилин хочеться проводити біля плити. Тому пропонуємо вам

Курячі котлети з моцарелою

Харчування | 13:00, 19.12.2024

Ці котлетки чудово смакують із томатним соусом. Їх можна їсти, як самостійну страву.

Нова дієта, яка набирає шаленої популярності у світі

Дієта для мами | 12:10, 19.12.2024

Прийом їжі один раз на день, або дієта OMAD (one meal a day), є однією з найбільш екстремальних форм інтервального голодування. Вона передбачає, що всі денні калорії потрібно споживати за один прийом їжі, скорочуючи "харчове вікно" до однієї години.

Секретні переваги для здоров'я від яєчної локшини

Харчування | 11:20, 19.12.2024

Локшина може бути чудовим джерелом корисних для організму вуглеводів. До того ж деякі види яєчної локшини збагачені додатковими вітамінами та мінералами.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: