
Інгредієнти:
Філе курки – 0.8 кг
Помідори чері – 5 шт.
Консервована кукурудза - 1 банка
Червона квасоля – 0,5 кг
Рукола - пучок
Листя салату - пучок
Цибуля порей - 1 шт.
Цибуля червона - 1 шт.
Перець чилі – 2 шт.
Лимонний сік - 1 чайна ложка
Гірчиця - 1 столова ложка
Соєвий соус - 1 столова ложка
Оливкова олія - 2 столові ложки
Часник - 2 зубчики
Приготування:
Червону квасолю відварити до готовності, це можна зробити без попереднього замочування, періодично додаючи холодну воду в каструлю з киплячою квасолею, час її приготування приблизно 50 хвилин.
Філе відбиваємо, солимо і перчимо, обсмажуємо до готовності на електрогрилі до готовності приблизно дві-чотири хвилини. Нарізаємо соломкою.
Приготуємо соус, для цього подрібнюємо часник. До часнику додаєм соєвий соус, гірчицю, олію та лимонний сік. Добре перемішуємо до однорідного стану.
Помідори чері промити, розрізати на четвертинки.
Цибулю порей, червону цибулю і перець чилі ріжемо кільцями.
Збираємо салат. У чистий глибокий посуд скидаємо інгредієнти: помідори, консервовану кукурудзу, квасолю, руколу, перець чилі, цибулю порей та червону цибулю.
Тарілку вистилаємо листям салату. Перекладаємо перемішані овочі, викладаємо готове куряче м'ясо і заправляємо соусом.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: салат, готуємо салат, гострий салат, мексиканський салат, мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, цибуля, готовності, помідори, квасоля, цибулю, салату, столова, перець, приблизно

Цікаво також:
Новини по темі

Що буде, якщо систематично пити ромашковий чай перед сном
Здоров'я | 14:50, 05.02.2025

Картопляні оладки по-французьки
Харчування | 14:00, 05.02.2025

Ліниві голубці з куркою
Харчування | 13:00, 05.02.2025

Чи справді корисно пити вранці воду з лимоном?
Здоров'я | 12:10, 05.02.2025

Як спекти веганський бісквіт — простий рецепт
Харчування | 14:00, 04.02.2025

Дієтична телятина, запечена у фользі — швидкий рецепт
Харчування | 13:00, 04.02.2025

Вся правда про шкоду гарячого шоколаду
Харчування | 06:20, 04.02.2025