Готуємо смородиново-грушевий десерт

Adoption
Date
  • 1245 Переглядів
Ідеальний для літа смородиново-грушевий десерт готується просто та сподобається абсолютно кожному.

1916_krambl-s-chernoj-smorodinoj-i-grushej-2.jpg (96.78 Kb)


Інгредієнти:

Велика стигла груша – 2-3 шт.
Коричневий цукор – 200 г
Чорна смородина – 250 г
Пшеничне борошно - 200 г
Сіль - щіпка
Вершкове масло - 100 г
М'ята – для прикраси

Приготування:

Груші ретельно миємо, очищаємо від шкірки. Ріжемо на кубики.

Груші висипаємо на сковороду, додаємо 100 г коричневого цукру та гасимо приблизно 10 хвилин на середньому вогні.

Потім відправляємо ягоди чорної смородини, отриману суміш доводимо до кипіння. Знімаємо з вогню.

Розкладемо суміш по жароміцних формах, можна скористатися і однією великою.

В окремій мисці змішуємо борошно, вершкове масло та сіль. Консистенція повинна бути крихтою. Додаємо 100 г цукру та перемішуємо. Зверху ягідно-фруктової суміші викладаємо отримані крихти. Відправляємо на 20-25 хвилин у розігріту до 190 градусів духовку.

Чекаємо, коли скоринка стане золотистого кольору. Готовий десерт прикрашаємо листочком м'яти.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, десерт, борошно, хвилин, смородиново, грушевий, повинна, Консистенція, крихтою, Зверху


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Тісто для шарлотки із сиром і вишнями збиваємо вінчиком або міксером.

    Шарлотка з сиром і вишнями — рецепт

    Харчування | 14:00, 29.05.2026

    Тісто для шарлотки із сиром і вишнями збиваємо вінчиком або міксером.

    Французький кекс, ароматний і ніжний, можна пекти у великій формі, а можна у формочках, як кексики на щодень і на свята. Борошно не знадобиться, викор

    Французький сирний кекс — простий покроковий рецепт

    Харчування | 13:00, 29.05.2026

    Французький кекс, ароматний і ніжний, можна пекти у великій формі, а можна у формочках, як кексики на щодень і на свята. Борошно не знадобиться, використовуємо манку і пудинг (або крохмаль).

    Один із найпростіших варіантів корисних солодощів — солодкі білкові кульки, які можна приготувати буквально за п’ять хвилин із кількох інгредієнтів і

    Солодкі білкові кульки — корисна версія тістечка «картопля» без випікання

    Харчування | 14:00, 28.05.2026

    Один із найпростіших варіантів корисних солодощів — солодкі білкові кульки, які можна приготувати буквально за п’ять хвилин із кількох інгредієнтів і без рафінованого цукру. Для начинки використовуємо фісташкову пасту, але ти легко можеш адаптувати р

    Лимонно-желатиновий десерт без випікання — це легкий крем, який застигає в холодильнику і тримає форму без духовки. Лимонний сік прогрівається з желат

    Лимонно-желатиновий десерт без випікання — рецепт

    Харчування | 13:00, 28.05.2026

    Лимонно-желатиновий десерт без випікання — це легкий крем, який застигає в холодильнику і тримає форму без духовки. Лимонний сік прогрівається з желатином, а потім змішується з йогуртом і збитими вершками й ти отримуєш ніжну, повітряну текстуру. Кара

    Є багато речей, до яких доросле життя нас не готувало. Наприклад, до необхідності щодня придумувати, чим годувати сім’ю. Коли потрібно придумати страв

    Що готувати щодня: прості рецепти, які рятують батьків

    Дитяче харчування | 06:30, 28.05.2026

    Є багато речей, до яких доросле життя нас не готувало. Наприклад, до необхідності щодня придумувати, чим годувати сім’ю. Коли потрібно придумати страви на святковий стіл – це одна справа, і зовсім інша річ, коли фантазію треба включати щодня. Особлив

    Його назвали «Суфле», адже начинка буде дуже повітряною, помірно солодкою і ніжною. Для цього потрібно добре збити йогурт, вершковий сир і цукрову пуд

    Торт «Суфле» без випікання з йогуртом

    Харчування | 14:00, 27.05.2026

    Його назвали «Суфле», адже начинка буде дуже повітряною, помірно солодкою і ніжною. Для цього потрібно добре збити йогурт, вершковий сир і цукрову пудру.

    Шоколадно-вівсяний торт — це десерт, але замість класичного тіста в ньому запечена суміш вівсянки й яблучного пюре. Після випікання вона стає щільною

    Шоколадно-вівсяний торт — без борошна з банановою начинкою

    Харчування | 13:00, 27.05.2026

    Шоколадно-вівсяний торт — це десерт, але замість класичного тіста в ньому запечена суміш вівсянки й яблучного пюре. Після випікання вона стає щільною і трохи хрусткою по краях, а зверху накладається м’який бананово-шоколадний шар, який застигає в хол

    Коментарі до новини