Інгредієнти:
Велика стигла груша – 2-3 шт.
Коричневий цукор – 200 г
Чорна смородина – 250 г
Пшеничне борошно - 200 г
Сіль - щіпка
Вершкове масло - 100 г
М'ята – для прикраси
Приготування:
Груші ретельно миємо, очищаємо від шкірки. Ріжемо на кубики.
Груші висипаємо на сковороду, додаємо 100 г коричневого цукру та гасимо приблизно 10 хвилин на середньому вогні.
Потім відправляємо ягоди чорної смородини, отриману суміш доводимо до кипіння. Знімаємо з вогню.
Розкладемо суміш по жароміцних формах, можна скористатися і однією великою.
В окремій мисці змішуємо борошно, вершкове масло та сіль. Консистенція повинна бути крихтою. Додаємо 100 г цукру та перемішуємо. Зверху ягідно-фруктової суміші викладаємо отримані крихти. Відправляємо на 20-25 хвилин у розігріту до 190 градусів духовку.
Чекаємо, коли скоринка стане золотистого кольору. Готовий десерт прикрашаємо листочком м'яти.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, десерт, борошно, хвилин, смородиново, грушевий, повинна, Консистенція, крихтою, Зверху
Цікаво також:
Новини по темі
Суші-торт — рецепт з авокадо і солоною червоною рибою
Харчування | 14:00, 07.01.2026
Смачніше, ніж з магазину: рецепт плавленого сиру
Харчування | 13:00, 07.01.2026
Що буде з тілом, якщо пити зелений чай щодня протягом місяця?
Харчування | 07:30, 07.01.2026
Продукти, які приборкують апетит
Харчування | 19:30, 06.01.2026
Апельсиновий пудинг у мікрохвильовці — рецепт
Харчування | 14:00, 06.01.2026
Міні-круасани з малиновим джемом — випічка з листкового тіста
Харчування | 13:00, 06.01.2026
Курячий холодець — прозорий бульйон з часником і спеціями
Харчування | 14:00, 05.01.2026