Інгредієнти:
Велика стигла груша – 2-3 шт.
Коричневий цукор – 200 г
Чорна смородина – 250 г
Пшеничне борошно - 200 г
Сіль - щіпка
Вершкове масло - 100 г
М'ята – для прикраси
Приготування:
Груші ретельно миємо, очищаємо від шкірки. Ріжемо на кубики.
Груші висипаємо на сковороду, додаємо 100 г коричневого цукру та гасимо приблизно 10 хвилин на середньому вогні.
Потім відправляємо ягоди чорної смородини, отриману суміш доводимо до кипіння. Знімаємо з вогню.
Розкладемо суміш по жароміцних формах, можна скористатися і однією великою.
В окремій мисці змішуємо борошно, вершкове масло та сіль. Консистенція повинна бути крихтою. Додаємо 100 г цукру та перемішуємо. Зверху ягідно-фруктової суміші викладаємо отримані крихти. Відправляємо на 20-25 хвилин у розігріту до 190 градусів духовку.
Чекаємо, коли скоринка стане золотистого кольору. Готовий десерт прикрашаємо листочком м'яти.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, десерт, борошно, хвилин, смородиново, грушевий, повинна, Консистенція, крихтою, Зверху
Цікаво також:
Новини по темі
За скільки годин до сну варто не їсти для хорошого здоров'я?
Харчування | 07:30, 02.04.2026
Мед чи варення: що насправді корисне для здоров'я?
Харчування | 01:20, 02.04.2026
Як варити яйця, щоб вони легко чистилися?
Харчування | 00:30, 02.04.2026
Ситний суп з курячими фрикадельками — рецепт
Харчування | 14:00, 01.04.2026
Піца-рол з вареною ковбасою — рецепт
Харчування | 13:00, 01.04.2026
Заливний пиріг з молодою капустою і твердим сиром: рецепт
Харчування | 14:00, 31.03.2026
Ніжна й волокниста паска, яка вдається з першого разу
Харчування | 13:00, 31.03.2026