Готуємо салат з макаронами, яйцем, горошком та грибами

Adoption
Date
  • 1648 Переглядів
Смачний поживний салат з макаронами можна приготувати як самостійну страву на обід чи вечерю. Підійде для вегетаріанців та для тих, хто стежить за своїм харчуванням.

3162_salat-s-makaronami-jajcom-goroshkom-i-gribami-1-e1645979511770.jpg (100.38 Kb)

Інгредієнти:

Макарони – 300 г
Печериці – 200 г
Оливкова олія - 1 столова ложка
Зелений горошок (відварений) – 100 г
Яйця – 3 шт.
Зелень – за смаком
Сіль, перець мелений - за смаком
Сметана – при подачі

Приготування:

Макарони відварити у підсоленій воді до готовності. Потім відкинути на друшляк, промити в проточній холодній воді.

Яйця відварити протягом 5-10 хвилин. Остудити, нарізати на четвертинки чи кубиками (за бажанням).

Печериці помити, обсушити, нарізати пластиками. На розігріту сковороду вилити оливкову олію, додати печериці та обсмажити до готовності протягом 10-15 хвилин.

Викладаємо салат. У салатницю висипаємо макарони, зверху викладаємо печериці, відварений зелений горошок, яйця. Посипати трохи сіллю, перчиком, можна додати зелень. Дати салату трохи настоятися. Подавати салат зі сметаною.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, смаком, печериці, відварений, Печериці, додати, відварити, нарізати, хвилин, протягом


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Пісні шоколадні кекси з горіхами готуються на олії та будуть на столі дуже швидко.

    Пісні шоколадні кекси з горіхами — рецепт бюджетної випічки

    Харчування | 18:58, 10.02.2026

    Пісні шоколадні кекси з горіхами готуються на олії та будуть на столі дуже швидко.

    Поки скумбрія та овочі маринуються, приготуємо заливку. Скумбрію по-корейськи швидкого приготування можна куштувати за 2-3 години.

    Скумбрія швидкого приготування по-корейськи — рецепт

    Харчування | 13:00, 10.02.2026

    Поки скумбрія та овочі маринуються, приготуємо заливку. Скумбрію по-корейськи швидкого приготування можна куштувати за 2-3 години.

    Така страва має щільнішу текстуру та добре тримає форму після охолодження. Рецепт запеченої вівсяної каші з чорносливом підійде для сніданку або як за

    Запечена вівсяна каша з чорносливом — рецепт

    Харчування | 14:00, 09.02.2026

    Така страва має щільнішу текстуру та добре тримає форму після охолодження. Рецепт запеченої вівсяної каші з чорносливом підійде для сніданку або як заготовка на кілька днів.

    Чому десерт «Мармуровий»? В половину сирної маси додамо какао, а потім поєднаємо все та відправимо в холодильник. В результаті отримаємо десерт з заба

    Десерт «Мармуровий» без випікання — як чізкейк, але набагато швидше

    Харчування | 13:00, 09.02.2026

    Чому десерт «Мармуровий»? В половину сирної маси додамо какао, а потім поєднаємо все та відправимо в холодильник. В результаті отримаємо десерт з забарвленням, схожим на мармуровий візерунок.

    Це буде лінивий «Наполеон», для якого потрібно зробити лише крем. По суті, у нас буде два коржі з печива, нижній і верхній. Торт «Наполеон» на крекера

    Торт «Наполеон» на крекерах — рецепт, коли потрібно швидко

    Харчування | 20:00, 08.02.2026

    Це буде лінивий «Наполеон», для якого потрібно зробити лише крем. По суті, у нас буде два коржі з печива, нижній і верхній. Торт «Наполеон» на крекерах виходить ідеально ніжним.

    Для нього будемо використовувати розморожені сливи без кісточок. Фрукти дістаємо з холодильника заздалегідь і добре зціджуємо воду після їх розморожен

    Сливовий пиріг — рецепт на пісочному тісті

    Харчування | 19:12, 08.02.2026

    Для нього будемо використовувати розморожені сливи без кісточок. Фрукти дістаємо з холодильника заздалегідь і добре зціджуємо воду після їх розмороження.

    Для багатьох із нас кава — це не просто напій, а ранковий ритуал, спосіб прокинутися чи момент тиші перед початком дня. Але чи варто її пити ще до пер

    Чи можна пити каву натщесерце?

    Харчування | 07:30, 08.02.2026

    Для багатьох із нас кава — це не просто напій, а ранковий ритуал, спосіб прокинутися чи момент тиші перед початком дня. Але чи варто її пити ще до першого приймання їжі, чи це безпечно, спробуємо розібратися.

    Коментарі до новини