Готуємо ванільний кекс з ягід чорної смородини

Adoption
Date
  • 2275 Переглядів
Легкий рецепт смачного кексу до чаю. Ви точно полюбите цей десерт!

6140_vanilnyj-keks-s-jagodami-chernoj-smorodiny-3.jpg (36.07 Kb)



Інгредієнти:

Яйця – 3 шт.
Цукор - 150 г
Вершкове масло - 80 г
Кефір - 200 г
Розпушувач – 1 ч.л.
Ванілін - 1 пачка
Сіль - щіпка
Борошно - 300-380 г
Крохмаль – 2 ст.л.
Смородина – 150 г
М'ята – кілька листків
Цукрова пудра – 40 г
Полуниця - 5-6 шт.

Приготування:

У глибоку миску розбити яйця, додати цукор, збити міксером. Додати м'яке вершкове масло, налити кефір, перемішати. Всипати борошно, просіяне через сито, розпушувач, сіль, ванілін, збити міксером.

Ягоди промити і просушити, додати крохмаль, перемішати. Викласти у форму трохи тіста, потім викласти трохи ягід, знову тісто та ягоди. Повторювати процес, доки не закінчаться ягоди та тісто.

Відправити у розігріту духовку. Випікати за температури 170 градусів 40-45 хвилин.

Готовність кексу перевіряємо дерев'яною зубочисткою. Вона має бути сухою. Посипаємо цукровою пудрою, прикрашаємо свіжими ягодами та м'ятою.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, додати, міксером, перемішати, кекс, ванільний кекс, ванільний кекс з ягід, чорної смородини, з ягід чорної смородини


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Це буде вологий морквяний кекс на олії. Для тіста потрібно 4-5 тертих морквин. Крем зробимо з вершкового сиру типу «Філадельфія» та масла, прикрашаємо

    Морквяний кекс з кремом — рецепт

    Харчування | 13:00, 17.01.2026

    Це буде вологий морквяний кекс на олії. Для тіста потрібно 4-5 тертих морквин. Крем зробимо з вершкового сиру типу «Філадельфія» та масла, прикрашаємо випічку волоськими горіхами.

    Педіатриня Вікторія Хоменко наголошує, що правильне та поступове введення алергенів допоможе сформувати у малюка толерантність і знизити ризик розвитк

    Навіщо вводити у прикорм дитини алергени і як це правильно робити?

    Дитяче харчування | 08:30, 17.01.2026

    Педіатриня Вікторія Хоменко наголошує, що правильне та поступове введення алергенів допоможе сформувати у малюка толерантність і знизити ризик розвитку харчової алергії у майбутньому.

    РХП — це не лише класична анорексія чи булімія, які ми звикли уявляти. Сучасна медицина ідентифікує ширший спектр розладів, які можуть становити смерт

    Розлади харчової поведінки у дітей: що треба знати батькам?

    Дитяче харчування | 01:20, 17.01.2026

    РХП — це не лише класична анорексія чи булімія, які ми звикли уявляти. Сучасна медицина ідентифікує ширший спектр розладів, які можуть становити смертельну небезпеку для серця, судин і всього організму.

    Це буде рецепт печінкового торта на 10-12 млинців. Для начинки обсмажимо печериці із цибулею і морквою, а потім поєднаємо їх з плавленим сиром і часни

    Печінковий торт, який їдять навіть діти — рецепт

    Харчування | 14:00, 16.01.2026

    Це буде рецепт печінкового торта на 10-12 млинців. Для начинки обсмажимо печериці із цибулею і морквою, а потім поєднаємо їх з плавленим сиром і часником.

    Замісимо тісто на окропі та вершковому маслі, потім розкачаємо та додамо начинку з кисломолочного сиру та зелені. Потрібно по одному пучку кропу, петр

    Як посмажити чебуреки з кисломолочним сиром і зеленню?

    Харчування | 13:00, 16.01.2026

    Замісимо тісто на окропі та вершковому маслі, потім розкачаємо та додамо начинку з кисломолочного сиру та зелені. Потрібно по одному пучку кропу, петрушки та цибулі.

    До 12 місяців малюкові потрібні всі поживні речовини, які містяться лише у грудному молоці чи адаптованій суміші: білки, жири, кальцій, залізо, вітамі

    Чи можна давати дітям мигдалеве молоко?

    Дитяче харчування | 08:30, 16.01.2026

    До 12 місяців малюкові потрібні всі поживні речовини, які містяться лише у грудному молоці чи адаптованій суміші: білки, жири, кальцій, залізо, вітаміни A, D, E, B12 та ферменти для розвитку мозку. Після 1 року можна вводити інші види молока в невели

    М’ясо по-французьки з грибами та картоплею сподобається любителям цікавих картопляних запіканок із сиром і м’ясом у духовці. Для цієї страви можна бра

    М'ясо по-французьки з грибами і картоплею: рецепт

    Харчування | 14:00, 15.01.2026

    М’ясо по-французьки з грибами та картоплею сподобається любителям цікавих картопляних запіканок із сиром і м’ясом у духовці. Для цієї страви можна брати будь-яке м’ясо: курятину, індичку, але ми взяли свинину. Так само і з грибами: ми взяли звичайні

    Коментарі до новини