Готуємо ванільний кекс з ягід чорної смородини

Легкий рецепт смачного кексу до чаю. Ви точно полюбите цей десерт!

Інгредієнти:

Яйця – 3 шт.
Цукор - 150 г
Вершкове масло - 80 г
Кефір - 200 г
Розпушувач – 1 ч.л.
Ванілін - 1 пачка
Сіль - щіпка
Борошно - 300-380 г
Крохмаль – 2 ст.л.
Смородина – 150 г
М'ята – кілька листків
Цукрова пудра – 40 г
Полуниця - 5-6 шт.

Приготування:

У глибоку миску розбити яйця, додати цукор, збити міксером. Додати м'яке вершкове масло, налити кефір, перемішати. Всипати борошно, просіяне через сито, розпушувач, сіль, ванілін, збити міксером.

Ягоди промити і просушити, додати крохмаль, перемішати. Викласти у форму трохи тіста, потім викласти трохи ягід, знову тісто та ягоди. Повторювати процес, доки не закінчаться ягоди та тісто.

Відправити у розігріту духовку. Випікати за температури 170 градусів 40-45 хвилин.

Готовність кексу перевіряємо дерев'яною зубочисткою. Вона має бути сухою. Посипаємо цукровою пудрою, прикрашаємо свіжими ягодами та м'ятою.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Секрети підготовки дітей до дитячого садка
  
• Якщо вам не подобаються друзі вашої дитини
  
• Картопля з грибами на сковороді
  
• Котлети в капусті, або запечені голубці
  

ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ:

Новини по темі

Готуємо булочки з яблуками та корицею

Харчування | 17:00, 28.11.2022

Булочки з яблуком та корицею будуть чудовим доповненням до чаю!

Готуємо круасани з беконом

Харчування | 09:00, 28.11.2022

Для смачних свіжих круасанів до сніданку потрібні лише листкове тісто та бекон.

Готуємо форель, запечену в мандариновому соусі

Харчування | 02:30, 28.11.2022

Пікантна, ніжна та смачна форель, запечена в мандариновому соусі – це дуже оригінальна страва з риби, яка чудово доповнюється з гарніром.

Чи можна їсти салат з капусти під час вагітності?

Харчування | 01:30, 28.11.2022

Коли ви вагітні, ваша імунна система пригнічена через гормональні зміни. Певні продукти, такі як салат з капуси, можуть спровокувати харчове отруєння у будь-кого, але під час вагітності у вас можуть виникнути більш серйозні реакції на харчове отруєнн

Готуємо пасту з лососем у вершковому соусі

Харчування | 21:00, 27.11.2022

Паста - чудова страва для сімейної вечері!

Чи безпечні цукіні та кабачки для вагітних?

Харчування | 19:00, 27.11.2022

Під час вагітності жінкам регулярно рекомендується дотримуватись здорової та збалансованої дієти. Вагітні жінки повинні їсти принаймні три порції овочів щодня - дві порції зелених і одну порцію жовтих. Цукіні та більшість сортів кабачків мають низьки

Готуємо кекси з гарбузовим пюре

Харчування | 17:00, 27.11.2022

Спробуйте приготувати кекси з гарбузового пюре. Смак вас здивує.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: