Готуємо морозиво з горіхами та сухофруктами

Що може бути приємнішим за прохолодне морозиво в спекотний літній день? Ми всі обожнюємо цей десерт із дитинства. Варто спробувати невеликий шматочок холодних ласощів, і ми назавжди опиняємося в полоні його приголомшливого смаку. У магазинах продаються готові брикети, які за належної переробки можна перетворити на справжній святковий шедевр.

Інгредієнти:

Ванільне морозиво - 1 кг
Курага – 100 г
Родзинки - 100 г
Фініки – 100 г
Горіхи – 100 г
Сушені груші – 100 г
Сушені ананаси – 100 г
Ром – 50 мл

Приготування:

Дістаньте брикет із морозильної камери та покладіть його розморожуватись. Ванільне морозиво має стати м'яким.

Якщо ви вирішили додати мигдаль або фундук, їх слід попередньо підсушити в духовці. Арахіс можна трохи підсмажити. Волоські горіхи термічної підготовки не вимагають. Їх потрібно лише очистити від перегородок та шкірки.

Приготуємо сухофрукти. Чим різноманітніша їх кількість, тим краще. Родзинки, курагу, фініки, сушені груші та ананаси, а також горішки подрібнимо в блендері. Можна порізати вручну, але так довше.

У чашу з подрібненими сухофруктами викладемо ванільне морозиво, що розтанувало (тільки не до рідкого стану!).

Увіллємо туди порцію рому, бренді чи коньяку. Для дітей можна відкласти порції морозива без додавання алкоголю. Все ретельно перемішаємо та поставимо в морозильну камеру на одну годину. До речі, готове морозиво можна перед тим, як поставити в холодильник, одразу розфасувати по окремих порціях.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Продукти, яких потрібно уникати чоловікам

Харчування | 08:30, 01.12.2025

Вживання в їжу занадто великої кількості певних продуктів може викликати гормональний дисбаланс, що утруднить правильне використання гормонів вашим організмом.

Скільки кави небезпечно пити на день?

Харчування | 07:30, 01.12.2025

Вживання більше шести чашок кави в день може привести до проблем зі здоров'ям. До такого висновку прийшли вчені з університету Південної Австралії.

Як дитячий організм реагує на стакан газованої води?

Дитяче харчування | 01:20, 01.12.2025

У перші 10 хвилин цукор робить потужний удар по організму. Завдяки вуглекислому газу розчинений у воді цукор миттєво надходить у кров і печінку.

Вареники з вишневого соку з кисломолочним сиром — рецепт

Харчування | 14:00, 30.11.2025

Ягідна кислинка і характерний вишневий аромат тут відчуваються у тісті, а от начинка натомість виходить солодкою та ніжною. На додачу сік робить ягідні вареники яскравими, тому вони добре підійдуть навіть для святкового столу.

Кремово-мандаринова пана-кота — ніжний десерт з яскравими шарами

Харчування | 13:00, 30.11.2025

Формуємо вершковий та цитрусовий шари у склянках. А для незвичної подачі можна розлити пошарово у шоколадні формочки. Приготуй цей десерт удома — він виглядає ефектно, а готується зовсім просто.

Названо головну користь мандаринів

Здоров'я | 08:30, 30.11.2025

Терапевт Наталя Гордієнко розповіла, чому корисні мандарини, скільки їх можна їсти на добу, а кому варто взагалі відмовитися від цього фрукта.

Кава може продовжити життя - дослідження

Здоров'я | 07:30, 30.11.2025

Кава містить сотні різних компонентів, і деякі з них мають певні переваги для нашого здоров’я. Багато з цих компонентів – антиоксиданти, що захищають нас від окисного стресу в організмі, що викликається ушкодженнями з боку вільних радикалів. На ділі,