Готуємо роли з рисового паперу з креветками та овочами

Роли з рисового паперу з овочами - страва азіатської кухні, яка не залишить вас байдужими. Закуска виходить неймовірно яскравою, а найголовніше легкою та смачною. Готувати ці роли набагато простіше, ніж здається! Нарізаємо, викладаємо на рисовий папір і загортаємо рулетики.

Інгредієнти:

Рисовий папір - упаковка
Креветки – 200 г
Помідори – 2-3 шт
Морква – 2 шт
Огірки – 2 шт
Редька – 1 маленька
Зелень - пучок
Кунжутні насіння - за смаком
Сіль - за смаком
Соєвий соус - при подачі
Гострий соус – при подачі

Приготування:

Вже готові, очищені креветки злегка обсмажуємо на сковороді з двох сторін або відварюємо в підсоленій воді. Дві-три хвилини після закипання води достатньо. Моркву, редьку очищаємо від шкірки і натираємо на тертці (можна нарізати ножем, але дуже тоненько). Огірки нашаткувати тонкими смужками. Помідори нарізаємо соломкою, але м'якоть потрібно забрати.

Аркуш рисового паперу викладаємо на рівну поверхню. Потім змочуємо його водою за допомогою пензлика. Він (папір) має трохи розмокнути.

На лист рисового паперу викладаємо зелень та іншу начинку. Замість креветок ви можете використовувати крабові палички, а із зелені можна використовувати хрумке листя салату.

Посипаємо насінням. Злегка солимо і перчимо, але це за бажанням.

Далі згортаємо роли. Подавати такі роли до столу прийнято із соєвим чи гострим соусом.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Діти з народження не розуміють, що вночі треба спати
  
• Емоційні ігри для дітей і батьків
  
• Просто і ситно: гриби, запечені з сосисками
  
• Несправедливо забутий рецепт рулету з вафель
  

Цікаво також:

Новини по темі

Весняний рецепт: заливний пиріг з цибулею і яйцем

Харчування | 14:00, 10.05.2025

Приготувати пиріг можна з легкістю і не обов'язково возитися з тістом. Пропонуємо вам рецепт смачного та ситного пирога з апетитною весняною начинкою, який вражає простим набором інгредієнтів.

Лінива лазанья за 30 хвилин

Харчування | 13:00, 10.05.2025

Зараз можна знайти дуже багато рецептів різних видів лазаньї. Сьогодні ми будемо готувати лазанью з нотками класичного рецепта, але не без змін. Все для того, аби максимально пришвидшити усі процеси.

Які продукти допомагають виглядати молодше за свої роки?

Харчування | 11:20, 10.05.2025

Європейські вчені назвали харчові продукти, які можуть допомогти жінкам і чоловікам виглядати молодше своїх років. Дотримання дієт забезпечить оздоровлення організму і позитивно відіб’ється на зовнішньому вигляді.

Рецепт яєчні у формі для кексів

Харчування | 20:30, 09.05.2025

З приготуванням впорається навіть дитина!

Мегашоколадне печиво, яке розлетиться за секунду

Харчування | 19:44, 09.05.2025

Найсмачніше шоколадне печиво!

5 шкідливих продуктів, які ми беремо на пікнік

Харчування | 09:30, 09.05.2025

Оброблене м’ясоТаке як шинка, ковбаси, салямі, індичка та ростбіф, часто походить від тварин, які вирощуються в непристойних умовах і їм вводять такі препарати, як антибіотики, гормони, хімічні ароматизатори, барвники, нітрит натрію та інші речовини.

Діти можуть відмовлятися від їжі через брак уваги

Дитина | 01:20, 09.05.2025

Відмова дитини від їжі – справжнє випробування для батьків. Важливо розуміти, що це не просто примхи. Причини безпосередньо пов'язані з базовими психологічними та фізіологічними потребами людини.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: