Готуємо салат з хурми з руколою та апельсином

Adoption
Date
  • 1089 Переглядів
Поєднання м'якої ніжної хурми, терпкої та пікантної руколи з кислинкою гранатових зерен та солодким медом не залишить вас байдужим.

4676_salat-iz-hurmy-s-rukkoloj-i-apelsinom-867x1300.jpg (85.05 Kb)

Інгредієнти:

Рукола - 150 г
Апельсин – 1 шт.
Хурма – 1-2 шт.
Червона цибуля - половинка цибулини
Гранат – 1 шт.
Лимонний сік - 1 столова ложка
Оливкова олія - 2 столові ложки
Мед - 1,5 чайної ложки
Спеції – за смаком

Приготування:

Вибирайте хурму не надто зелену, вона має бути трохи м'якою та соковитою, щоб не було в'язкості у смаку.

Добре промийте руколою та хурму. Почистіть хурму від шкірки та кісточок і поріжте тонкими часточками.

Поріжте половинку цибулі півкільцями. Звільніть гранат від шкірки і дістаньте стільки гранатових зерен, скільки вам, на вашу думку, потрібно для салату.

Почистіть апельсин і наріжте його на кубики. Попередньо дістаньте кісточки.

Час заправки! У чашці з'єднайте оливкову олію, сік лимона, мед та вибрані вами спеції.

Збираємо салат. На дно миски кладемо руколу, зверху укладаємо хурму, апельсин та цибулю. Насипаємо гранатові зерна. Поливаємо все заправкою та перемішуємо.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, гранатових, апельсин, руколою, шкірки, салат з руколою, рукола, апельсиу, хурма, салат з хурмою, готуємо салат, як приготувати


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Вафельний торт — це рецепт домашнього вафельного десерту без випікання, де ніжний крем із вершкового масла та двох видів згущеного молока просочує кор

    Вафельний торт — швидкий рецепт без випікання

    Харчування | 13:00, 24.10.2025

    Вафельний торт — це рецепт домашнього вафельного десерту без випікання, де ніжний крем із вершкового масла та двох видів згущеного молока просочує коржі. Зверху ми покриваємо торт молочно-шоколадною глазур’ю з крихтою фундука — виходить хрустко й нас

    Панкейки з лохиною — це рецепт панкейків на готовій суміші, де ми швидко змішуємо базу з молоком, яйцем і розтопленим маслом, даємо тісту «відпочити»

    Панкейки з лохиною — простий рецепт

    Харчування | 22:40, 23.10.2025

    Панкейки з лохиною — це рецепт панкейків на готовій суміші, де ми швидко змішуємо базу з молоком, яйцем і розтопленим маслом, даємо тісту «відпочити» та випікаємо пишні млинці на сковороді.

    Для начинки змішуємо кисломолочний сир з кропом, яйцями й твердим сиром. Шари шпинатно-сирного пирога змащуємо сметаною.

    Шпинатно-сирний пиріг з лаваша — лінивий рецепт

    Харчування | 21:40, 23.10.2025

    Для начинки змішуємо кисломолочний сир з кропом, яйцями й твердим сиром. Шари шпинатно-сирного пирога змащуємо сметаною.

    Куряче філе відбиваємо до тонких пластів, змащуємо сметанно-майонезним соусом і запікаємо під сиром до апетитної скоринки. Спробуй цей домашній варіан

    Курячі рулетики з сиром, томатами і вершковим соусом

    Харчування | 14:00, 22.10.2025

    Куряче філе відбиваємо до тонких пластів, змащуємо сметанно-майонезним соусом і запікаємо під сиром до апетитної скоринки. Спробуй цей домашній варіант: страва виходить соковита, ароматна й виглядає святково навіть без складних зусиль.

    Такий рецепт запіканки з кисломолочного сиру підходить для людей з діабетом та тих, хто уникає доданого цукру. Готувати запіканку можна в духовці, мул

    Сирна запіканка для людей з діабетом

    Харчування | 13:00, 22.10.2025

    Такий рецепт запіканки з кисломолочного сиру підходить для людей з діабетом та тих, хто уникає доданого цукру. Готувати запіканку можна в духовці, мультиварці чи аерогрилі — це простий і доступний спосіб отримати м’яку текстуру та золотисту скоринку.

    Лікарі почали рекомендувати вводити арахіс у раціон немовлят віком від 4 місяців. Завдяки цьому близько 60 тисяч дітей у США уникнули алергії на цей п

    Вчені кажуть, що раннє введення арахісу зменшило кількість алергії у дітей

    Немовля | 08:30, 22.10.2025

    Лікарі почали рекомендувати вводити арахіс у раціон немовлят віком від 4 місяців. Завдяки цьому близько 60 тисяч дітей у США уникнули алергії на цей продукт.

    Усе готується максимально швидко: змішуємо какао, воду й мед та збиваємо 10 секунд блендером — виходить густа, блискуча намазка з виразним шоколадним

    Бюджетна шоколадна паста за 1 хвилину: рецепт

    Харчування | 18:25, 21.10.2025

    Усе готується максимально швидко: змішуємо какао, воду й мед та збиваємо 10 секунд блендером — виходить густа, блискуча намазка з виразним шоколадним смаком. Зроби вдома й намасти ще теплий тост — буде кайф.

    Коментарі до новини