Інгредієнти:
Рукола - 150 г
Апельсин – 1 шт.
Хурма – 1-2 шт.
Червона цибуля - половинка цибулини
Гранат – 1 шт.
Лимонний сік - 1 столова ложка
Оливкова олія - 2 столові ложки
Мед - 1,5 чайної ложки
Спеції – за смаком
Приготування:
Вибирайте хурму не надто зелену, вона має бути трохи м'якою та соковитою, щоб не було в'язкості у смаку.
Добре промийте руколою та хурму. Почистіть хурму від шкірки та кісточок і поріжте тонкими часточками.
Поріжте половинку цибулі півкільцями. Звільніть гранат від шкірки і дістаньте стільки гранатових зерен, скільки вам, на вашу думку, потрібно для салату.
Почистіть апельсин і наріжте його на кубики. Попередньо дістаньте кісточки.
Час заправки! У чашці з'єднайте оливкову олію, сік лимона, мед та вибрані вами спеції.
Збираємо салат. На дно миски кладемо руколу, зверху укладаємо хурму, апельсин та цибулю. Насипаємо гранатові зерна. Поливаємо все заправкою та перемішуємо.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, гранатових, апельсин, руколою, шкірки, салат з руколою, рукола, апельсиу, хурма, салат з хурмою, готуємо салат, як приготувати
Цікаво також:
Новини по темі
Чи справді мигдальне молоко таке корисне для здоров'я?
Здоров'я | 20:30, 20.12.2025
Продукти та напої, що провокують набряки ніг
Харчування | 06:30, 20.12.2025
Чому вночі так хочеться їсти і що з цим робити?
Харчування | 01:20, 20.12.2025
Цей ранковий напій підсилює ваш стрес
Здоров'я | 23:30, 19.12.2025
Скільки разів потрібно їсти на день, щоб схуднути?
Дієта для мами | 20:30, 19.12.2025
Чи дійсно склянка води з лимоном додає здоров'я?
Здоров'я | 19:30, 19.12.2025
Користь і шкода цикорію: кому можна?
Харчування | 23:30, 18.12.2025