Готуємо салат з хурми з руколою та апельсином

Поєднання м'якої ніжної хурми, терпкої та пікантної руколи з кислинкою гранатових зерен та солодким медом не залишить вас байдужим.

Інгредієнти:

Рукола - 150 г
Апельсин – 1 шт.
Хурма – 1-2 шт.
Червона цибуля - половинка цибулини
Гранат – 1 шт.
Лимонний сік - 1 столова ложка
Оливкова олія - 2 столові ложки
Мед - 1,5 чайної ложки
Спеції – за смаком

Приготування:

Вибирайте хурму не надто зелену, вона має бути трохи м'якою та соковитою, щоб не було в'язкості у смаку.

Добре промийте руколою та хурму. Почистіть хурму від шкірки та кісточок і поріжте тонкими часточками.

Поріжте половинку цибулі півкільцями. Звільніть гранат від шкірки і дістаньте стільки гранатових зерен, скільки вам, на вашу думку, потрібно для салату.

Почистіть апельсин і наріжте його на кубики. Попередньо дістаньте кісточки.

Час заправки! У чашці з'єднайте оливкову олію, сік лимона, мед та вибрані вами спеції.

Збираємо салат. На дно миски кладемо руколу, зверху укладаємо хурму, апельсин та цибулю. Насипаємо гранатові зерна. Поливаємо все заправкою та перемішуємо.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Поведінка дітей в старших класах визначає успіх у майбутньому - психологи
  
• Чи корисний риб'ячий жир для дітей?
  
• Простий рецепт салату з курячою грудкою
  
• Смачний суп із курячими сердечками
  

Цікаво також:

Новини по темі

Як безпечно включити яйця в дієту, не турбуючись про холестерин

Харчування | 14:00, 30.01.2023

Багато людей стурбовані рівнем холестерину в яйцях. Тут ми пояснимо, як можна безпечно включити яйця в поживну дієту.

Готуємо рагу з кроликом та овочами

Харчування | 09:00, 30.01.2023

Красива і дуже смачна, ароматна та незвичайна страва.

Готуємо салат з печерицями та апельсином

Харчування | 02:30, 30.01.2023

Цей салат хоч і готується дуже просто, але стає вдалим доповненням до будь-якого столу.

Готуємо Ескабече - смажена риба, замаринована в гострому соусі

Харчування | 21:00, 29.01.2023

Цей оригінальний рецепт смаженої риби відрізняється тим, що смачною стане будь-яка риба навіть непримітна за смаковими якостями. Такою її робить спеціальний маринад, який використовується при готуванні. Рибу спочатку смажать, а потім уже витримують у

Готуємо американський кобб-салат

Харчування | 17:00, 29.01.2023

У пошуках нових цікавих рецептів варто звернути увагу на цей дуже смачний американський салат. Його обов'язково варто приготувати на якесь свято.

Яка різниця між жирами Омега-3 і Омега-6?

Консультації | 14:00, 29.01.2023

Ви, мабуть, багато чули про омега-3 жири. Але як щодо омега-6 жирів? Яка різниця?

Готуємо млинці, фаршировані сиром

Харчування | 09:00, 29.01.2023

Смачні та ситні млинці з сиром урізноманітнять ваш щоденний раціон.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: