Інгредієнти:
Рукола - 150 г
Апельсин – 1 шт.
Хурма – 1-2 шт.
Червона цибуля - половинка цибулини
Гранат – 1 шт.
Лимонний сік - 1 столова ложка
Оливкова олія - 2 столові ложки
Мед - 1,5 чайної ложки
Спеції – за смаком
Приготування:
Вибирайте хурму не надто зелену, вона має бути трохи м'якою та соковитою, щоб не було в'язкості у смаку.
Добре промийте руколою та хурму. Почистіть хурму від шкірки та кісточок і поріжте тонкими часточками.
Поріжте половинку цибулі півкільцями. Звільніть гранат від шкірки і дістаньте стільки гранатових зерен, скільки вам, на вашу думку, потрібно для салату.
Почистіть апельсин і наріжте його на кубики. Попередньо дістаньте кісточки.
Час заправки! У чашці з'єднайте оливкову олію, сік лимона, мед та вибрані вами спеції.
Збираємо салат. На дно миски кладемо руколу, зверху укладаємо хурму, апельсин та цибулю. Насипаємо гранатові зерна. Поливаємо все заправкою та перемішуємо.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, гранатових, апельсин, руколою, шкірки, салат з руколою, рукола, апельсиу, хурма, салат з хурмою, готуємо салат, як приготувати
Цікаво також:
Новини по темі
Безмежно ніжний і повітряний манний пиріг
Харчування | 13:00, 23.02.2026
Турецький пиріг «4 ложки» — рецепт вологої випічки
Харчування | 14:00, 22.02.2026
Кукурудзяна запіканка з сиром — ніжна страва на йогурті
Харчування | 13:00, 22.02.2026
Що робити, якщо дитина не хоче їсти корисну їжу?
Дитяче харчування | 07:30, 22.02.2026
Японський чізкейк-тірамісу — легкий десерт без випікання
Харчування | 14:00, 21.02.2026
Торт «Бджілка» — печемо покращену версію медівника
Харчування | 13:00, 21.02.2026
Домашня паста з кисломолочного сиру — намазка за 10 хвилин
Харчування | 14:00, 20.02.2026