Готуємо салат зі шпинату з копченою куркою та яблуком

М'ясо з яблуками - ідеальне поєднання для ситного та корисного салату. Його можна подати на святковий стіл або просто приготувати до сімейної вечері.

Інгредієнти:

яблуко – 1 шт.
копченої, без кісток курячої грудки - 100 г
нарізаного бекону, обсмаженого - 2 смужки
волоських горіхів - 1/2 жменьки
шпинату - 1 велика жменя
червона цибуля, дрібно нарізана - 1 маленька
червоно-винного оцту - 2 столові ложки
дижонської гірчиці - 1 чайна ложка
солі - 3/4 чайної ложки
меленого чорного перцю - 1/4 чайної ложки
олії - 3 столові ложки

Приготування:

Готове м'ясо копченої курячої грудки ріжуть тоненькими скибочками.

Яблуко миють, очищають, видаляють серцевину, нарізають скибочками.

Бекон нарізають на маленькі шматочки і обсмажують до золотистого кольору, потім відкидають на паперовий рушник, щоб стік жир.

Цибулю чистять і дуже дрібно ріжуть. Горішки дрібно ріжуть. Шпинат промивають та обсушують.

Наразі готують заправку. Змішують всі інгредієнти, що залишилися (сіль, перець, олія, гірчиця, оцет).

Всі підготовлені продукти закидають у глибоку салатницю та заправляють, перемішують.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Солоні мафіни з кабачками, беконом і сиром — рецепт

Харчування | 14:00, 11.06.2026

Вони давно перестали бути лише десертом: у солоному варіанті мафіни виходять не менш смачними та універсальними. Поєднання сиру, бекону та кабачків дає збалансований смак — насичений, з легкою свіжістю та приємною текстурою.

Цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду — рецепт

Харчування | 13:00, 11.06.2026

ормувати цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду зручніше у паперових формочках для кексів.

Яйце пашот у мікрохвильовці — рецепт

Харчування | 19:20, 10.06.2026

Ідеальне яйце пашот на сніданок пропонуємо подати на хлібі з вершковим сиром та авокадо.

Вишнево-хлібна запіканка — рецепт домашнього десерту

Харчування | 18:39, 10.06.2026

У неї ніжна, насичена заварна основа, соковиті вишні зверху та золотиста хрустка скоринка — усе просто й дуже затишно.

Вживання алкоголю жорстко впливає на ваші харчові звички та смак їжі

Харчування | 06:30, 09.06.2026

Не дивно, що після кількох келихів ви починаєте тягтися до зрадливої ​​пачки чіпсиків — у цьому винні гормони. Алкоголь підвищує рівень FGF21 – гормону, який посилює потяг до солоного та знижує потяг до солодкого.

Що їсти, щоб худнути без зусиль?

Дієта для мами | 08:30, 08.06.2026

Для схуднення без виснажливих дієт і жорстких обмежень необхідно обирати продукти з високою нутрієнтною щільністю, які дають тривале насичення, підтримують стабільний рівень цукру в крові та прискорюють метаболізм. Схуднення «без зусиль» базується на

Як давати дитині солодощі, щоб це не шкодило її здоров'ю?

Дитяче харчування | 06:30, 08.06.2026

За рекомендаціями ⁠Міністерства охорони здоров'я України (МОЗ) та ВООЗ, дітям до 3 років краще взагалі не давати продуктів із доданим цукром, а після 3 років його кількість не повинна перевищувати 25 грамів на добу (близько 5 чайних ложок).