Готуємо салат зі шпинату з копченою куркою та яблуком

М'ясо з яблуками - ідеальне поєднання для ситного та корисного салату. Його можна подати на святковий стіл або просто приготувати до сімейної вечері.

Інгредієнти:

яблуко – 1 шт.
копченої, без кісток курячої грудки - 100 г
нарізаного бекону, обсмаженого - 2 смужки
волоських горіхів - 1/2 жменьки
шпинату - 1 велика жменя
червона цибуля, дрібно нарізана - 1 маленька
червоно-винного оцту - 2 столові ложки
дижонської гірчиці - 1 чайна ложка
солі - 3/4 чайної ложки
меленого чорного перцю - 1/4 чайної ложки
олії - 3 столові ложки

Приготування:

Готове м'ясо копченої курячої грудки ріжуть тоненькими скибочками.

Яблуко миють, очищають, видаляють серцевину, нарізають скибочками.

Бекон нарізають на маленькі шматочки і обсмажують до золотистого кольору, потім відкидають на паперовий рушник, щоб стік жир.

Цибулю чистять і дуже дрібно ріжуть. Горішки дрібно ріжуть. Шпинат промивають та обсушують.

Наразі готують заправку. Змішують всі інгредієнти, що залишилися (сіль, перець, олія, гірчиця, оцет).

Всі підготовлені продукти закидають у глибоку салатницю та заправляють, перемішують.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Названо чай, який спалює жир і допоможе добре спати взимку

Здоров'я | 08:30, 09.01.2026

Експертка розповіла про переваги для здоров’я, пов’язані з улюбленим та популярним зараз напоєм, який називають "найкращим супутником здоров’я взимку". Також цей популярний чай допоможе схуднути та владнати проблеми зі сном.

Червоні, зелені чи жовті: які яблука найкорисніші?

Харчування | 07:30, 09.01.2026

За словами фахівців, колір шкірки свідчить про ті чи інші корисні властивості фрукта.

Названо найгірший гарнір для вечері

Харчування | 06:30, 09.01.2026

Популярна серед українців страва може негативно впливати на здоров’я, якщо її їсти в якості гарніру на вечерю.

Допоможуть швидше стати на ноги: 9 продуктів проти застуди

Профілактика і лікування | 01:30, 09.01.2026

Є продукти, які полегшують стан і дозволяють швидше одужати.

6 продуктів, які допоможуть залишатися здоровими всю зиму

Профілактика і лікування | 22:30, 08.01.2026

Експерти виділили продукти, які допоможуть підтримувати імунітет, щоб залишатися здоровими та енергійними всю зиму.

Що потрібно їсти дітям і дорослим, щоб покращити імунітет?

Імунітет | 20:30, 08.01.2026

Імунна система складається з багатьох частин, такі як антитіла, лейкоцити, селезінка, кістковий мозок, тимус, лімфатична система, мигдалики, аденоїди та апендикс. Першою лінією захисту організму є фізичні бар'єри, які не дають патогенам потрапити все

Грибна галета з травами та часником: покроковий рецепт

Харчування | 14:00, 08.01.2026

Обсмажені гриби, часник та цибуля, приправлені пряним чебрецем та покришеним пікантним сиром шевр - це дуже проста у приготуванні начинка, яка дозволяє яскраво та повноцінно розкрити смаки кожного компонента.