Готуємо салат зі шпинату з копченою куркою та яблуком

М'ясо з яблуками - ідеальне поєднання для ситного та корисного салату. Його можна подати на святковий стіл або просто приготувати до сімейної вечері.

Інгредієнти:

яблуко – 1 шт.
копченої, без кісток курячої грудки - 100 г
нарізаного бекону, обсмаженого - 2 смужки
волоських горіхів - 1/2 жменьки
шпинату - 1 велика жменя
червона цибуля, дрібно нарізана - 1 маленька
червоно-винного оцту - 2 столові ложки
дижонської гірчиці - 1 чайна ложка
солі - 3/4 чайної ложки
меленого чорного перцю - 1/4 чайної ложки
олії - 3 столові ложки

Приготування:

Готове м'ясо копченої курячої грудки ріжуть тоненькими скибочками.

Яблуко миють, очищають, видаляють серцевину, нарізають скибочками.

Бекон нарізають на маленькі шматочки і обсмажують до золотистого кольору, потім відкидають на паперовий рушник, щоб стік жир.

Цибулю чистять і дуже дрібно ріжуть. Горішки дрібно ріжуть. Шпинат промивають та обсушують.

Наразі готують заправку. Змішують всі інгредієнти, що залишилися (сіль, перець, олія, гірчиця, оцет).

Всі підготовлені продукти закидають у глибоку салатницю та заправляють, перемішують.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Як приготувати вдома млинцевий торт «Чизбургер»

Харчування | 13:00, 19.02.2026

Млинцевий торт «Чизбургер» — це для тих, в кого лишились млинці після свят і закінчилась солодка начинка. Цей торт нагадує справжній бургер: соковитий фарш, свіжий салат, солоні огірки, а зверху тягучий сир чедер. Дуже знайомий смак з новою цікавою п

Як прищепити дитині звичку їсти менше солодощів?

Дитяче харчування | 08:30, 19.02.2026

Поясни, будь ласка, якщо є особливі аспекти, які ти хочеш включити або наголосити в цьому тексті!

кі продукти не варто класти в ланч-бокс для дитини?

Дитяче харчування | 01:20, 19.02.2026

Збираючи ланч-бокс для малюка, батькам слід зважати на безліч аспектів. Їжа має бути не лише апетитною та поживною, але й абсолютно безпечною. Існують певні продукти, які не рекомендовано брати до школи чи дитячого садка. Проблема полягає не в їхній

Морозиво домашнє — рецепт з кисломолочним сиром

Харчування | 20:45, 18.02.2026

Основний інгредієнт домашнього морозива — кисломолочний сир високої жирності. Для однорідності маси перебиваємо все в блендері.

Пиріг «Зебра» на сковороді — домашня випічка без духовки

Харчування | 20:05, 18.02.2026

Пиріг «Зебра» на сковороді — це порятунок, коли немає духовки або світла. Завдяки двом видам тіста візерунок виходить дуже чіткий, а смак ніжний та шоколадний.

Готуємо оладки для дітей без борошна

Дитяче харчування | 01:20, 18.02.2026

Приготування оладок для дітей без використання борошна може бути простим і смачним способом урізноманітнити їхній раціон. Ці оладки є чудовою альтернативою традиційним рецептам, оскільки вони легкі, корисні та дуже апетитні.

Корисні брауні-батончики — рецепт десерту без випікання

Харчування | 14:00, 17.02.2026

Пропонуємо рецепт корисних брауні-батончиків без випікання з горіхами, насінням, фініками та кремом із какао.