Готуємо фритату з броколі, сиром та горошком

Adoption
Date
  • 3495 Переглядів
Фритата - страва італійської кухні, а по-нашому - це омлет, який запікають з начинками у духовці. Начинки для фритати використовують різні: овочі, ковбасу, зелень.

13_domashnjaja-frittata-s-brokkoli-syrom-i-goroshkom-2.jpg (55.2 Kb)

Інгредієнти:

Капуста броколі - 150 г
Яйця курячі – 6 шт.
Горошок зелений – 150 г
Сир - 100 г
Сіль - за смаком
Перець чорний мелений - за смаком
Італійські трави - щіпка
Рослинна олія - для смаження

Приготування:

Яйця збити, посолити.

Брокколі помити, обсушити, відокремити на суцвіття і нарізати навпіл кожне суцвіття.

Розігріваємо сковороду, додаємо олію і обсмажуємо злегка броколі та горошок. Присолити, поперчити, додати приправу.

Додати овочі до яєчної суміші.

Розігріваємо духовку до 180 градусів.

Форму для запікання змастити олією.

Сир натерти на терці.

Вилити суміш у форму, посипати сиром та поставити в духовку на 30 хвилин.

Готовий омлет буде золотистого кольору.

Перед подачею можна посипати зеленню.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, броколі, суцвіття, смак, горошком, духовку, яєшня, суміш, фритата


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    В десертах зазвичай є поживні речовини, вони містять вуглеводи, а в гарбузовій пирозі і темному шоколаді можна знайти клітковину, антиоксиданти і кори

    Лікарі розповіли про корисні властивості солодощів

    Здоров'я | 00:30, 30.11.2025

    В десертах зазвичай є поживні речовини, вони містять вуглеводи, а в гарбузовій пирозі і темному шоколаді можна знайти клітковину, антиоксиданти і корисні вітаміни.

    Лікарі назвали найкращий напій на основі зеленого чаю, який ефективний для захисту імунітету. До його складу входять відомий всім зелений чай, молоко,

    Дієвий напій для захисту імунітету

    Імунітет | 20:30, 29.11.2025

    Лікарі назвали найкращий напій на основі зеленого чаю, який ефективний для захисту імунітету. До його складу входять відомий всім зелений чай, молоко, паличка кориці і мед.

    Основою для цього пирога є бісквітне тісто, яке ділимо на дві частини — шоколадну та ванільну, для створення ефекту «смужок». Ми його любимо за повітр

    Пиріг «Зебра» — смачний спогад про дитинство

    Харчування | 14:00, 29.11.2025

    Основою для цього пирога є бісквітне тісто, яке ділимо на дві частини — шоколадну та ванільну, для створення ефекту «смужок». Ми його любимо за повітряність, насичений аромат і дуже гарний вигляд, який неможливо забути.

    Його можна приготувати наперед або спекти перед подачею — він смачний і теплим, і охолодженим, особливо з легким салатом.

    Тарт з грибами з альтернативного борошна — рецепт

    Харчування | 13:00, 29.11.2025

    Його можна приготувати наперед або спекти перед подачею — він смачний і теплим, і охолодженим, особливо з легким салатом.

    Поганий запах тіла відбувається через хімічний дисбаланс в організмі, який зазвичай викликається деякими ліками, а також бактеріями.

    5 продуктів, які підсилюють неприємний запах тіла

    Харчування | 01:20, 29.11.2025

    Поганий запах тіла відбувається через хімічний дисбаланс в організмі, який зазвичай викликається деякими ліками, а також бактеріями.

    Хтось віддає перевагу класичній яєчні, а хтось більше поважає омлет. Але і тим, і тим інколи хочеться різноманіття. Як щодо того, щоб спробувати яйця

    Яйця в духовці по-середземноморськи — ніжна запіканка з овочами

    Харчування | 14:00, 28.11.2025

    Хтось віддає перевагу класичній яєчні, а хтось більше поважає омлет. Але і тим, і тим інколи хочеться різноманіття. Як щодо того, щоб спробувати яйця в духовці по-середземноморськи?

    Достатньо змішати всі інгредієнти в глибокій тарілці, перебити їх блендером та поставити випікатись у мікрохвильову піч.

    Сирна запіканка за 7 хвилин — швидкий рецепт у мікрохвильовці

    Харчування | 13:00, 28.11.2025

    Достатньо змішати всі інгредієнти в глибокій тарілці, перебити їх блендером та поставити випікатись у мікрохвильову піч.

    Коментарі до новини