Готуємо смажену рибу з цибулею

Страва з божественним смаком. Просто, швидко та смачно. Смажена риба в борошні з цибулею виходить ніжною та соковитою. Найідеальніший варіант риби - це річкова, ніжніша при приготуванні. Для маринаду використовується лимонний сік та спеції за смаком.

Інгредієнти:

Риба - 1 тушка
Лимонний сік - половина лимона
Сіль - за смаком
Спеції – за смаком
Цибуля - 2 головки
Борошно пшеничне - 70 г
Рослинна олія - 2-3 столові ложки

Приготування:

Річкову рибу очищаємо, вирізаємо хребти.

Очищену рибу нарізаємо на шматочки разом зі шкірою та кісточками.

Додаємо сіль, лимонний сік і добре перемішуємо. Залишаємо рибу маринуватися 20 хвилин.

Тим часом очищаємо та нарізаємо півкільцями цибулини.

Усю рибу обвалюємо в борошні і разом із цибулею смажимо на середньому вогні на розігрітій сковороді до золотистого кольору. Зверху можна присипати прянощами.

Падаємо на стіл смажену рибу із цибулею. На гарнір беремо спагетті.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Закритий пиріг з куркою і овочами — корисний рецепт з тістом філо

Харчування | 14:00, 16.09.2025

Це зручний варіант, коли потрібно приготувати щось ситне. Він складається з тонкого тіста філо, курячого філе, цвітної капусти, моркви та грибів.

Як приготувати двоколірні млинці для дітей?

Дитяче харчування | 12:10, 16.09.2025

Млинці дуже подобаються дітям, тому кожен батько й мати мають знати, як їх готувати. Навіть найпростіша страва може стати незвичайною та подарувати приємні моменти разом з дітьми.

Консервовані баклажани — рецепт-знахідка

Харчування | 14:00, 14.09.2025

Шукаєш, як закрити баклажанів на зиму? Тоді оціни консервовані баклажани по-татарськи.

Варення з персиків і горіхів — домашній рецепт

Харчування | 13:00, 14.09.2025

Яскраво-жовте, оксамитове, із солодким, але збалансованим смаком, дуже ароматне і вишукане — це варення з персиків з горіхами. Воно одне з найкращих і найпростіших у приготуванні в домашніх умовах!

Кабачкова ікра кубиками — рецепт

Харчування | 14:00, 13.09.2025

Любиш ікру з кабачків і хочеш чогось новенького? Зустрічай нову форму — кабачкова ікра кубиками!

Курячі котлети з кабачками — простий рецепт

Харчування | 13:00, 13.09.2025

Курячі котлети з кабачками — це легкий м’ясний варіант для вечері або обіду, у якому поєднуються ніжність курячого фаршу та соковитість кабачків.

Споживання гарячих напоїв може підвищити ризик розвитку раку

Харчування | 10:30, 13.09.2025

Дослідники встановили, що вживання дуже гарячих напоїв може бути пов’язане з підвищеним ризиком розвитку раку стравоходу, і назвали оптимальну температуру для їхнього споживання.