
Інгредієнти:
куряче філе – 250 г
печериці – 200 г
яйце куряче - 3 шт.
цибуля ріпчаста - 60 г
майонез – 2,5 ст.л.
олія рослинна - для обсмажування
Приготування:
Охолоджену курячу грудку або філе відварюємо 30 хвилин у підсоленій воді. Остуджуємо, нарізаємо середніми шматочками і відправляємо в миску.
Свіжі печериці очищаємо, ріжемо і обсмажуємо на олії разом з порізаною кубиками цибулею. Мариновані чи заморожені печериці можна одразу відправляти на сковороду.
Куряче яйце відварити у воді, до якої додано багато солі (1-1,5 ст.л.). Сіль запобігає потріскуванню шкаралупи. Вони повинні бути зварені круто. Охолоджуємо та очищаємо. Нарізаємо на маленькі кубики.
Усі підготовлені інгредієнти з'єднуємо з курячим філе. Солимо і заправляємо майонезом.
Ретельно перемішуємо салат вилкою та залишаємо для просочення на пару хвилин.
Подаємо готовий салат з куркою та печерицями до столу.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, печериці, очищаємо, куряче, хвилин, куркою, печерицями, Охолоджуємо, зварені, Нарізаємо, салат, з курки, з печерицями

Цікаво також:
Новини по темі

Які продукти їсти, коли псується зір?
Харчування | 23:00, 19.03.2023

Готуємо запечені баклажани з томатами та перцем
Харчування | 21:00, 19.03.2023

Готуємо салат з червоної квасолі з соусом з волоських горіхів
Харчування | 17:00, 19.03.2023

Дієтолог розповів, чи корисне насправді вершкове масло
Харчування | 12:00, 19.03.2023

Користь і шкода газованої мінеральної води
Харчування | 10:00, 19.03.2023

Готуємо гарбузовий суп з часником
Харчування | 09:00, 19.03.2023

Лікарі розповіли про шкоду детоксу для організму
Харчування | 08:00, 19.03.2023