Готуємо салат з куркою та печерицями

Adoption
Date
  • 871 Переглядів
Пропонуємо вам приготувати на вечерю смачний та простий салат з куркою та печерицями.

9610_20190224_192626-1-1300x975_1.jpg (54.51 Kb)


Інгредієнти:

куряче філе – 250 г
печериці – 200 г
яйце куряче - 3 шт.
цибуля ріпчаста - 60 г
майонез – 2,5 ст.л.
олія рослинна - для обсмажування

Приготування:

Охолоджену курячу грудку або філе відварюємо 30 хвилин у підсоленій воді. Остуджуємо, нарізаємо середніми шматочками і відправляємо в миску.

Свіжі печериці очищаємо, ріжемо і обсмажуємо на олії разом з порізаною кубиками цибулею. Мариновані чи заморожені печериці можна одразу відправляти на сковороду.

Куряче яйце відварити у воді, до якої додано багато солі (1-1,5 ст.л.). Сіль запобігає потріскуванню шкаралупи. Вони повинні бути зварені круто. Охолоджуємо та очищаємо. Нарізаємо на маленькі кубики.

Усі підготовлені інгредієнти з'єднуємо з курячим філе. Солимо і заправляємо майонезом.

Ретельно перемішуємо салат вилкою та залишаємо для просочення на пару хвилин.

Подаємо готовий салат з куркою та печерицями до столу.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, печериці, очищаємо, куряче, хвилин, куркою, печерицями, Охолоджуємо, зварені, Нарізаємо, салат, з курки, з печерицями


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Для десерту «Баварський крем з кавою» також потрібне молоко, але можна готувати з нежирними вершками. Пропонуємо рецепт на 3-4 порції.

    Десерт «Баварський крем з кавою» — готуємо без випікання за 30 хвилин

    Харчування | 21:30, 06.02.2026

    Для десерту «Баварський крем з кавою» також потрібне молоко, але можна готувати з нежирними вершками. Пропонуємо рецепт на 3-4 порції.

    Тісто замішуємо на теплій воді з сухими або пресованими дріжджами. На бажання для легкої скоринки варений хліб можна трохи підпекти в духовці.

    Домашній варений хліб — рецепт з легким замісом

    Харчування | 20:14, 06.02.2026

    Тісто замішуємо на теплій воді з сухими або пресованими дріжджами. На бажання для легкої скоринки варений хліб можна трохи підпекти в духовці.

    Коли на душі похмуро, ми інстинктивно тягнемося до чогось яскравого — солодкої мандаринки, запашного лимона чи соковитого апельсина. І як виявилося, ц

    Чи правда, що вживання цитрусових може знизити ризик депресії?

    Здоров'я | 01:30, 06.02.2026

    Коли на душі похмуро, ми інстинктивно тягнемося до чогось яскравого — солодкої мандаринки, запашного лимона чи соковитого апельсина. І як виявилося, ця інтуїція має наукове підґрунтя.

    М’який, вологий бісквіт рівномірно пропікається на мінімальному вогні, просочується теплим молоком та вкривається густою шоколадною глазур’ю. Цей реце

    Шоколадний пиріг на пательні — бісквіт без духовки

    Харчування | 14:00, 03.02.2026

    М’який, вологий бісквіт рівномірно пропікається на мінімальному вогні, просочується теплим молоком та вкривається густою шоколадною глазур’ю. Цей рецепт врятує при відключеннях світла або раптових бажаннях чогось солодкого.

    Це одна з наших улюблених бюджетних страв з рисом. Ну й простіша, звичайно, якщо мова про рисові запіканки.

    Проста рисова запіканка з фаршем — рецепт

    Харчування | 13:00, 03.02.2026

    Це одна з наших улюблених бюджетних страв з рисом. Ну й простіша, звичайно, якщо мова про рисові запіканки.

    Цей лінивий сирно-шоколадний пиріг збирається шарами: рідке шоколадне тісто заливають в форму, а зверху викладають густий кисломолочний сир, який під

    Лінивий сирно-шоколадний пиріг — смачний рецепт з дитинства

    Харчування | 14:00, 02.02.2026

    Цей лінивий сирно-шоколадний пиріг збирається шарами: рідке шоколадне тісто заливають в форму, а зверху викладають густий кисломолочний сир, який під час випікання тримає малюнок. Виходить м’яка, волога основа та яскравий сирний візерунок, що не зник

    Наш рецепт тефтель у сметанному соусі настільки ж смачний, наскільки простий. І хоч на формування м’ясних кульок потрібен час, але це настільки цікаве

    Тефтелі у сметанному соусі — простий рецепт

    Харчування | 13:00, 02.02.2026

    Наш рецепт тефтель у сметанному соусі настільки ж смачний, наскільки простий. І хоч на формування м’ясних кульок потрібен час, але це настільки цікаве заняття (а якщо робити це під серіал, то взагалі!), що ви не встигнете помітити, як все буде готове

    Коментарі до новини