Готуємо Шуліки з маком

Adoption
Date
  • 197 Переглядів
Шулики – це коржики з маком та медом. Готуються вони дуже просто та смакують всім без винятку.

69_shuliki-500x350-1200x800.jpg (51.85 Kb)


Інгредієнти:

Яйце куряче - 1 шт.
Мед рідкий – 5 ст.л.
Горілка – 1 ст.л.
Мак – 4-5 ст.л.
Вода – 100мл
Молоко – 100мл
Борошно - 260 г
Вершкове масло - 50 г
Сода – 0.5 ч.л.

Приготування:

Мак промити, заливаємо гарячою водою та залишаємо на 20 хвилин. Процідити воду, мак обсушити.

Збити яйце. Додати мед. Додати 1 столову ложку запареного маку і добре перемішати.

Влити розтоплене (але не гаряче) вершкове масло, перемішати. Додати соду.

Для тіста нам треба до медово-яєчної маси додати молоко.

Добре розмішати та всипати частину борошна та вилити горілку.

Додаємо решту борошна і вимішуємо тісто, воно має стати м'яким.

Розділити тісто на 2 частини та розкотити кожен шматок у пласт. На деку розстелити пергамент і викласти тісто.

Зробити діагональні надрізи на тісті, щоб вийшли квадратики чи ромбики.

Розігріти духовку до 180 градусів. Ставимо в духовку та випікаємо до золотистого кольору 15 хвилин.

Робимо заливку. Перетираємо мак ступкою. Якщо ступки немає, можна подрібнити в блендері мед, воду і мак, що залишився.

Дістаємо корж із духовки, даємо трохи охолонути.

Ломаємо випічку на шматочки.

Складаємо все в миску.

Заливаємо маково-медовим сиропом. Залишаємо наші коржики на пів години просочитися сиропом. Викладаємо на тарілку і подаємо до столу.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, шуліки, печиво, десерт, готуємо, Додати, Горілка, борошна, Молоко, сиропом, хвилин


Система Orphus

Цікаво також:


Новини по темі

Застій жовчі, відомий також як дискинезія жовчовивідних шляхів, є поширеною проблемою серед дітей. Жовч — це рідина, яка виробляється печінкою та збер

Застій жовчі в дитини: які продукти можна їсти?

Дитина | 08:30, 31.05.2023

Застій жовчі, відомий також як дискинезія жовчовивідних шляхів, є поширеною проблемою серед дітей. Жовч — це рідина, яка виробляється печінкою та зберігається у жовчному міхурі перед виливанням до кишечника для допомоги у процесі перетравлення жирів.

Для зміцнення здоров’я серця і посилення імунної системи експерти рекомендують вживати груші. У них містяться речовини, які надають потужну дію віднос

Названо кращий фрукт для зміцнення імунітету

Харчування | 08:00, 31.05.2023

Для зміцнення здоров’я серця і посилення імунної системи експерти рекомендують вживати груші. У них містяться речовини, які надають потужну дію відносно білих кров’яних клітин, через що людина рідше хворіє. За словами наукових експертів, груші сприяю

Ні для кого не секрет, що пшоняна каша багата на вітаміни і мінерали. Вона не лише зміцнює імунітет, а й живить його корисними речовинами. Щоб приготу

Готуємо пшоняну кашу з гарбузом на молоці

Харчування | 02:30, 31.05.2023

Ні для кого не секрет, що пшоняна каша багата на вітаміни і мінерали. Вона не лише зміцнює імунітет, а й живить його корисними речовинами. Щоб приготувати смачну кашу з пшона, потрібно зовсім небагато часу та інгредієнтів. Така страва сподобається на

Посмажимо тріску і подамо під соусом Бешамель. Це відомий французький соус, який готується просто та швидко.

Готуємо смажену тріску з рисом під соусом Бешамель

Харчування | 21:00, 30.05.2023

Посмажимо тріску і подамо під соусом Бешамель. Це відомий французький соус, який готується просто та швидко.

Починається сезон персиків. Саме час побалувати себе випічкою із свіжих фруктів. Пропоную приготувати смачний та ароматний десерт – пиріг із персиків.

Готуємо пиріг з персиками

Харчування | 17:00, 30.05.2023

Починається сезон персиків. Саме час побалувати себе випічкою із свіжих фруктів. Пропоную приготувати смачний та ароматний десерт – пиріг із персиків.

Грузинський салат з баклажанами - це справжнє кулінарне задоволення. Його легкість у приготуванні та багатий смак зроблять його улюбленою стравою вашо

Готуємо грузинський салат з баклажанами

Харчування | 09:00, 30.05.2023

Грузинський салат з баклажанами - це справжнє кулінарне задоволення. Його легкість у приготуванні та багатий смак зроблять його улюбленою стравою вашої родини та гостей.

Солодкі, пряні та ароматні солодощі — усе це про печиво за нашим рецептом. Швидко готувати — добре смакувати!

Пряне печиво, яке приготують навіть діти

Дитяче харчування | 07:00, 30.05.2023

Солодкі, пряні та ароматні солодощі — усе це про печиво за нашим рецептом. Швидко готувати — добре смакувати!

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: