Інгредієнти:
Листкове бездрожджеве тісто - 300 г
Сир - 200 г
Яйце (потрібний лише жовток) - 1 шт.
Цукрова пудра – 50 г
Крохмаль – 1 ст. л.
Чорниця - 300 г
Мигдаль - 100 г
Молоко – 70 г
Приготування:
Візьміть лист листкового бездріжджового тіста. Розморозьте його і трохи розкотіть.
Розріжте тісто на прямокутники розміром приблизно 10 на 5 см. Викладіть заготовки на лист, застелений пергаментом.
Викладіть на тісто сирок (краї повинні залишатися вільними).
Ретельно промийте ягоди, перемішайте їх з цукровою пудрою і крохмалем. Викладіть їх на сир.
Відокремте жовток від білка. Нам знадобиться лише жовток. Збийте жовток із молоком за допомогою віночка.
Краї верств присипте пелюстками мигдалю (або подрібненими горішками). Поставте лист у розігріту до 185 градусів духовку.
Через 12-15 хвилин слойки готові. Викладіть їх на блюдо сервіровки. Прикрасьте свіжими ягодами чорниці та листочками м'яти.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, Викладіть, жовток, Відокремте, крохмалем, пудрою, десерт, слойки, чорниця
Цікаво також:
Новини по темі
Чи можна дітям пити капучино?
Дитяче харчування | 08:30, 22.12.2025
Експерти розповіли, коли найкраще пити каву
Харчування | 08:30, 21.12.2025
Дерматологиня назвала продукт, від якого пітніють
Косметологія | 07:30, 21.12.2025
Що краще зелений чай чи кава?
Харчування | 23:30, 20.12.2025
Чи справді мигдальне молоко таке корисне для здоров'я?
Здоров'я | 20:30, 20.12.2025
Продукти та напої, що провокують набряки ніг
Харчування | 06:30, 20.12.2025
Чому вночі так хочеться їсти і що з цим робити?
Харчування | 01:20, 20.12.2025