Інгредієнти:
Листкове бездрожджеве тісто - 300 г
Сир - 200 г
Яйце (потрібний лише жовток) - 1 шт.
Цукрова пудра – 50 г
Крохмаль – 1 ст. л.
Чорниця - 300 г
Мигдаль - 100 г
Молоко – 70 г
Приготування:
Візьміть лист листкового бездріжджового тіста. Розморозьте його і трохи розкотіть.
Розріжте тісто на прямокутники розміром приблизно 10 на 5 см. Викладіть заготовки на лист, застелений пергаментом.
Викладіть на тісто сирок (краї повинні залишатися вільними).
Ретельно промийте ягоди, перемішайте їх з цукровою пудрою і крохмалем. Викладіть їх на сир.
Відокремте жовток від білка. Нам знадобиться лише жовток. Збийте жовток із молоком за допомогою віночка.
Краї верств присипте пелюстками мигдалю (або подрібненими горішками). Поставте лист у розігріту до 185 градусів духовку.
Через 12-15 хвилин слойки готові. Викладіть їх на блюдо сервіровки. Прикрасьте свіжими ягодами чорниці та листочками м'яти.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, Викладіть, жовток, Відокремте, крохмалем, пудрою, десерт, слойки, чорниця
Цікаво також:
Новини по темі
Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання
Харчування | 14:00, 17.06.2026
Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду
Харчування | 13:00, 17.06.2026
Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки
Харчування | 06:30, 15.06.2026
Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі
Харчування | 00:30, 15.06.2026
Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка
Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026
Простий рецепт млинців на молоці для новачків
Харчування | 14:00, 12.06.2026
Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт
Харчування | 13:00, 12.06.2026