Готуємо курку з в'яленими томатами у вершковому соусі з кабачками

Одне з найкращих поєднань – в'ялені на помідори, часник і сир пармезан. Доповнють страву золотисті шматочки курочки.

Інгредієнти:

олії - 20 грам
курячої грудки без шкіри - 700 грам
в'ялених томатів - 120 грам
часнику - 4 зубчики
вершків - 300 мл
сиру пармезан - 100 грам
спеції - за смаком
сушений базилік - за смаком
чилі - за смаком
кабачок (цукіні) - 2 великі

Приготування:

1. Розігрійте олію на сковороді.

2. Курку наріжте тонкими смужками і викладіть у сковороду. Приправте спеціями і обсмажте до хрусткої скоринки.

3. Додайте помідори та олію.

4. Покладіть часник і добре підрум'яньте інгредієнти.

5. Зробіть з цукіні локшину та відваріть.

6. Зменшіть вогонь, додайте вершки та сир Пармезан. Гасіть деякий час на повільному вогні.

7. Викладіть локшину з цукіні та вимкніть вогонь.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Як приготувати оладки з сиром і бананами для дітей?

Харчування | 14:00, 03.03.2026

Дитячий сніданок визначає важливий ритуал у їжі. Цей прийом їжі повинен включати різноманітні продукти, які забезпечать дитину енергією на першу половину дня.

Овочевий суп, який сподобається навіть найвибагливішим дітям

Харчування | 13:00, 03.03.2026

Викликати іноді інтерес до споживання здорової їжі у дитини може бути завданням не найпростішим. У таких випадках завжди корисно мати під рукою рецепт, який гарантовано сподобається більшості малюків.

Як приготувати незвичайні сирні оладки для дітей?

Харчування | 09:30, 03.03.2026

Млинці завжди залишаються в списку фаворитів у дитячому меню. Якщо стандартний метод приготування не приносить бажаного результату, час пробувати щось новеньке.

Млинці з вишнями в духовці — лінивий варіант без сковорідки

Харчування | 14:00, 02.03.2026

Млинці з вишнями в духовці підходять тим, хто не любить довго стояти біля плити, обпікати пальці при перевертанні та зайві зусилля. Класичне тісто для млинців просто виливають на деко з пергаментом, зверху розкладають вишні. А після випікання нарізаю

Ліниві медово-кокосові тістечка — ароматний десерт з дитинства

Харчування | 13:00, 02.03.2026

Ліниві медово-кокосові тістечка готуються в два етапи. Спочатку замішуємо тісто, як на класичний бісквіт, а потім підігріваємо інгредієнти для помадки. Виходить ніжна медова начинка з шоколадно-кокосовою оболонкою, дуже впізнаваний смак із легкою кар

5 шкідливіших продуктів для дітей під час авітамінозу

Дитяче харчування | 06:30, 02.03.2026

Основні симптоми авітамінозу – це втома, головний біль, підвищена стомлюваність та загострення хронічних хвороб. Дивно, але існують продукти, які не тільки не допомагатимуть, але й можуть завдати шкоди вам та вашим дітям, роблячи їх менш здоровими.

Цукрові булочки «Вушка» на дріжджовому тісті — рецепт

Харчування | 14:00, 01.03.2026

Тісто для цукрових булочок «Вушка» піднімається двічі.