Готуємо курку з в'яленими томатами у вершковому соусі з кабачками

Одне з найкращих поєднань – в'ялені на помідори, часник і сир пармезан. Доповнють страву золотисті шматочки курочки.

Інгредієнти:

олії - 20 грам
курячої грудки без шкіри - 700 грам
в'ялених томатів - 120 грам
часнику - 4 зубчики
вершків - 300 мл
сиру пармезан - 100 грам
спеції - за смаком
сушений базилік - за смаком
чилі - за смаком
кабачок (цукіні) - 2 великі

Приготування:

1. Розігрійте олію на сковороді.

2. Курку наріжте тонкими смужками і викладіть у сковороду. Приправте спеціями і обсмажте до хрусткої скоринки.

3. Додайте помідори та олію.

4. Покладіть часник і добре підрум'яньте інгредієнти.

5. Зробіть з цукіні локшину та відваріть.

6. Зменшіть вогонь, додайте вершки та сир Пармезан. Гасіть деякий час на повільному вогні.

7. Викладіть локшину з цукіні та вимкніть вогонь.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Суші-торт — рецепт з авокадо і солоною червоною рибою

Харчування | 14:00, 07.01.2026

Суші-торт — ніжний салат з рису, солоної червоної риби, крабових паличок, авокадо і яєць. Буває запечений суші-торт і його краще подавати як основну страву. Це буде класичний рецепт для святкового столу. Збільшуй кількість продуктів, якщо готуєш на в

Смачніше, ніж з магазину: рецепт плавленого сиру

Харчування | 13:00, 07.01.2026

Щоб приготувати домашній плавлений сир з ніжним вершковим смаком, важливо використовувати сир з високою жирністю. Для цього рецепту вам знадобляться кисломолочний сир, молоко, вершкове масло, сода і сіль.

Що буде з тілом, якщо пити зелений чай щодня протягом місяця?

Харчування | 07:30, 07.01.2026

Після його вживання багато хто відзначає "ефект заспокоєння і розслаблення".

Продукти, які приборкують апетит

Харчування | 19:30, 06.01.2026

Зарубіжні дієтологи перерахували продукти, що допомагають схуднути і приборкати апетит. Прикладом є додавання в раціон оптимальної кількості яєць. Зменшити відчуття голоду допоможуть певні продукти, яким краще віддавати перевагу під час сніданку або

Апельсиновий пудинг у мікрохвильовці — рецепт

Харчування | 14:00, 06.01.2026

Цей апельсиновий десерт буде готовий за 20 хвилин. Тісто для апельсинового пудингу в мікрохвильовці замішується на м’якому маслі, борошні та цукрі. Прикрашається десерт соусом з масла, меду та соку апельсина.

Міні-круасани з малиновим джемом — випічка з листкового тіста

Харчування | 13:00, 06.01.2026

Цей рецепт виручить, коли немає часу замішувати тісто, але хочеться смачної випічки. Міні-круасани готуються швидко, а зникають ще швидше.

Курячий холодець — прозорий бульйон з часником і спеціями

Харчування | 14:00, 05.01.2026

На відміну від класичного холодцю зі свинини, курячий варіант має ніжніший смак, світлий та прозорий бульйон і не перевантажує шлунок.